Dalle attrezzature per macelleria dipende l´efficienza del salumificio e la qualità delle carni. È indifferente che si gestisca un impianto per la lavorazione della carne o una piccola macelleria, bisogna scegliere macchinari estremamente performanti per produrre salumi e insaccati di qualità, ed Expondo con il suo assortimento di prodotti professionali supporta chi opera in questo settore. Le attrezzature per macelleria disponibili sul nostro catalogo sono strumenti professionali, che propongono un ventaglio di soluzioni per tutte le fasi del processo di produzione di carne e insaccati. Tritacarne, segaossa, ed altri prodotti potrete scoprirli e comprarli facilmente sul nostro sito web.
Attrezzature per macelleria per tutte le fasi del processo di produzione
La carne rappresenta uno dei punti cardine di ogni cucina, e per molto tempo il suo consumo e quello di proteine animali sono state considerate come indice di progresso e di benessere. Con l´evolversi dellle abitudini di consumo , i consumatori prestano sempre più attenzione alla provenienza della carne ed al tipo di processo di produzione utilizzato. Appare chiaro come le attrezzature per macelleria rivestano una funzione chiave per quegli imprenditori che vogliono essere competitivi nel mercato della produzione delle carni. Su Expondo sono disponibili attrezzature per macelleria che possono essere impiegati in diversi ambiti, per il taglio di carne e ossa, l´insaccatura e anche la cottura. Gestite una salumeria e cercate una affettatrice con un motore più potente ed una lama più spessa? L´affettatrice RCAM 220 PRO con il suo motore da 120 watt e una lama spessa oltre 20 cm vi fornirà il massiamo dell´efficienza, permettendovi di tagliare con incredibile facilità anche i formaggi più stagionati. Se oltre ad attrezzature per macelleria vi occorrono prodotti per mantenere i vostri locali in ordine, e mantenere sempre un elevato livello di igiene, potete visitare la sezione del nostro sito dedicata alle credenze per cucina. Sicuramente troverete la soluzione migliore per conservare i vostri strumenti da lavoro.
Attrezzature per macelleria pratiche e resistenti
Molti considerano la lavorazione e la produzione della carne una vera arte poichè in natura ci sono diverse varietà di carni che si differenziano per tipo, sapore e apporto nutritivo. I professionisti del settore devono conoscere ogni singolo tipo di carne e munirsi delle migliori attrezzature per macelleria che gli permetteranno di ottenere un prodotto perfetto. I clienti di Expondo acquistano le nostre attrezzature per macelleria perchè sono prodotto destinati all´uso professionale dotati di rapporto qualità prestazioni senza paragone sul mercato. Inoltre questi strumenti altamente funzionali sono capaci di garantire performance impressionanti con un consumo energetico ridotto. Valore aggiunto delle attrezzature per macelleria della Royal Catering sono i metalli utilizzati per la loro realizzazione. La selezione dei materiali è avvenuta per rendere queste macchine maneggevoli, facili da pulire e mantenere e soprattuto per resistere nel tempo. Entrate sul nostro sito e date una occhiata alle nostre attrezzature per macelleria ed al resto dei nostri prodotti per ristoratori, non solo potrete comprare prodotti unici in totale affidabilità ma potrete trarre anche idee utili per aggiornare i vostri servizi. Se avete dubbi non esitate a contattarci: un esperto saprá consigliarvi al meglio nel vostro shopping!
