
Affettatrice professionale elettrica - Ø 250 mm - 0-8 mm - con affilacoltelli
Produttore: Royal Catering | Numero di articolo: EX10011406 | Modello: RCAM-250E
Punti forti del prodotto
- Lama: Ø 250 mm
- Potente: 150 W
- Taglio: 0 - 8 mm
- Velocità di rotazione: 480 giri/min
- Affilacoltelli
- Potente: lavoro efficiente grazie al potente motore da 150 W e all'alta velocità di 480 giri/min.
- Efficace: risultati di taglio eccellenti grazie alla lama affilata con diametro di 250 mm.
- Preciso: spessore del pannello regolabile in modo continuo da 0 a 8 mm.
- Accessori pratici: affilacoltelli semiautomatico integrato.
- Sicuro: costruzione stabile con quattro piedini in gomma antiscivolo e protezione della lama.
Una fetta in più? Nessun problema con l'affettatrice professionale per salsicce perfettamente tagliate
Che si tratti di salsiccia, formaggio o carne senza osso, non c'è nulla che l'affettatrice di alta qualità RCAM-250E dell'attrezzatura per la ristorazione di Royal Catering non possa tagliare in precise fette sottilissime. E grazie all'alluminio anodizzato e lucidato, l'affettatrice per la gastronomia è protetta in modo efficace dalla corrosione, è facile da pulire ed è conforme agli standard igienici internazionali.
La potente affettatrice dall'attrezzatura per la macelleria di Royal Catering
Il potente motore elettrico da 150 W assicura una velocità di rotazione di 480 giri/min e promette un risultato di taglio estremamente rapido e preciso. Grazie a queste prestazioni, l'affilata lama rotonda con un diametro di 250 mm taglia il formaggio duro come se fosse burro. Lo spessore di taglio dell'affettatrice è regolabile in modo continuo da 0 a 8 mm mediante una manopola. Quindi, puoi offrire ai tuoi clienti e ospiti tutto, dal prosciutto sottilissimo alla fetta di salame più spessa. Il dispositivo può lavorare pezzi di salsiccia e formaggio con una larghezza massima di 17,5 cm e un'altezza di 14 cm.
Per facilitare il lavoro quotidiano con l'affettatrice, il carrello è dotato di cuscinetti a sfera e lisci silenziosi e a basso attrito. Ciò consente al carrello di scorrere oltre la lama rotante con il minimo sforzo. Mediante lo speciale angolo di inclinazione dell’affilatrice viene esercitata una pressione ottimale sul materiale da tagliare. La lama rotonda in acciaio speciale per lame si distingue per la sua affilatura e durata. Per motivi di sicurezza e per ridurre al minimo il rischio di incidenti, la lama è stata dotata di un'efficace protezione sui bordi. Il punto forte di questo dispositivo: con l'affilacoltelli semiautomatico integrato nella parte superiore del dispositivo puoi affilare facilmente la lama senza doverla rimuovere.
Ulteriori caratteristiche di sicurezza: la robusta costruzione e i quattro piedi antiscivolo in gomma garantiscono un posizionamento sicuro e una tenuta salda durante il taglio. Inoltre, impediscono la formazione di graffi sulla superficie di lavoro. Il grande interruttore è stato montato sul lato in modo che possa essere facile e comodo da raggiungere anche in situazioni di emergenza.
- Affettatrice RCAM-250E
- Istruzioni d'uso

Lavoro ogni giorno con prodotti professionali. Per questo video, ho testato l'articolo con estrema attenzione. Potete vedere come funziona il prodotto e poi decidere quale modello è più adatto alle vostre esigenze. Spero che il mio video e i miei consigli possano aiutarvi a rendere la vostra azienda ancora più di successo.
Capocuoco di rinomati ristoranti a Sydney e Varsavia, un gastronomo professionista ed esperto.

Come si fa ad affilare la lama?
Questa affettatrice di alta qualità ha un dispositivo di affilatura semi-automatico integrato per affilare la lama.
Il dispositivo è facile da pulire?
Sì, l'affettatrice è molto facile da smontare e pulire.
Posso regolare lo spessore dei dischi?
Grazie ad una regolazione continua, è possibile scegliere tra uno spessore del disco compreso tra 0 e 8 mm.

Non sei ancora sicuro?
I nostri esperti sono qui per aiutarti!- Lama: Ø 250 mm
- Potente: 150 W
- Taglio: 0 - 8 mm
- Velocità di rotazione: 480 giri/min
- Affilacoltelli
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Affettatrice professionale elettrica - Ø 250 mm - 0-8 mm - con...
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- Lama: Ø 250 mm
- Potente: 150 W
- Taglio: 0 - 8 mm
- Velocità di rotazione: 480 giri/min
- Affilacoltelli
- Per fornelli a induzione, gas ed elettrici
- Pentola e coperchio in acciaio inox
- Volume: 12 l
- Economica e rapida
- Bordo a versare completo
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Pentola per induzione - 12 L - 250 mm
- 7 livelli di velocità
- 3 gradi di calore
- 2.200 Watt
- Da 180 fino a 720 fette di pane tostato l'ora
- in acciaio inox e alluminio
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Tostapane a nastro - 2.200 W - 7 livelli di velocità - 3 modalità di...
- Acciaio inox di alta qualità
- Potenza: 1.200 W
- 6 contenitori GN 1/6
- Regolabile: 50 – 95 °C
- Rubinetto di scarico
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Bagnomaria professionale - Contenitore GN 1/6 - Con rubinetto di scarico
- Piastra: 60 x 40 cm
- 30 mbar (propano/butano)
- Superficie di riscaldamento: liscia
- Paraspruzzi
- Dispositivo di scarico
Disponibile tra: 12 Giorni

Fry top a gas da banco - 65 cm - propano/butano 30 mbar
- 4 cestelli
- Potenza: 3000 W
- Intervallo di temperatura: 30 - 100 °C
- Capienza: 2 x 6,5 litri
- Dimensioni: Ø 12,5 x 11 cm
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Cuocipasta elettrico con 4 Cestelli - Temperatura: 30 - 110 °C
- Dimensioni: 46 x 57 x 48 cm
- Potenza: 280 Watt
- Spessore di taglio: 0 - 15 mm
- Dimensioni della lama: Ø 300 mm
- Unità di affilatura
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Affettatrice con lama 30 cm - fino a 15 mm
- Lama: 300 mm
- Potenza: 420 W
- Taglio: 0 - 15 mm
- Velocità di rotazione: 366 giri/min
- Affilacoltelli
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Affettatrice professionale elettrica - 300 mm - 420 W - Fino a 15 mm
- Dimensioni: 44 x 57 x 42 cm
- Diametro taglio: 0 - 15 cm
- Potenza: 250 W
- Dimensioni affilatore lama: Ø 300 mm
- Affilatore lama
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Affettatrice - 300 mm - fino a 15 mm - 250 W