Forno elettrico per pizza professionale - 2 camere - 8 x Ø 32 cm
1.249,00 € Prezzo IVA Incl. 1.449,00 €

Forno elettrico per pizza professionale - 2 camere - 8 x Ø 32 cm

Produttore: Royal Catering | Numero di articolo: EX10011804 | Modello: RC-POB44

Forno elettrico per pizza professionale - 2 camere - 8 x Ø 32 cm
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Punti forti del prodotto

  • 2 camere di cottura
  • 45 - 455 °C
  • 8 pizze
  • Ø 32 cm
  • Base in pietra

  • Spazioso: per cuocere fino a 8 pizze con un diametro di 32 cm.
  • Preciso: riscaldamento sopra e sotto regolabili separatamente.
  • Potente: 4 elementi riscaldanti con 9,400 W.
  • Robusto: alloggiamento in acciaio inox e acciaio rivestito.
  • Pratico: illuminazione interna e finestra per un controllo ottimale.

Forno professionale per pizza con riscaldamento separato sopra e sotto

La pizza è un piacere per cui i clienti della tua pizzeria non dovranno attendere a lungo grazie al forno a due camere RC-POB44 dalle attrezzature per la gastronomia di Royal Catering per 8 pizze! Questo forno per pizza di Royal Catering è perfetto anche per locali, caffetterie o bar che offrono pizza da asporto.

Il forno elettrico per molte pizze!

La giusta temperatura è importante quando si cuoce la pizza, motivo per cui è possibile scegliere in modo separato la temperatura superiore e inferiore in ogni camera in un intervallo compreso tra 45 e 455 °C usando le manopole, così otterrai un impasto sottile e croccante e un condimento morbido e succoso su cui si scioglie la mozzarella. Il termometro del forno per pizza elettrico mostra quando viene raggiunta la temperatura ideale. In ogni camera è possibile posizionare fino a 4 pizze con un diametro di 32 cm, in questo modo potrai cuocere contemporaneamente fino a 8 pizze.

Grazie ai due elementi riscaldanti della griglia superiore e ai due della griglia inferiore, ciascuno da 2,350 W, la temperatura desiderata viene raggiunta molto velocemente nella camera di cottura. La piastra riscaldante in pietra assicura una distribuzione del calore ottimale sull'impasto della pizza e le dona il gusto inconfondibile della pizza cotta in forno a legna. La camera con dimensioni 66 x 66 x 14 cm offre posto a sufficienza per posizionare la pizza in forno e rimuoverla comodamente con una pala. Tramite la porta a vetro e l'illuminazione interna hai sempre una buona visuale sulle tue pizze.

L'alloggiamento del forno per pizza è in acciaio inox e acciaio rivestito. I materiali selezionati sopportano anche elevati carichi e sono estremamente facili da curare. Affinché il calore non si disperda, il forno è isolato con lana di roccia. Gli elementi riscaldanti sono rivestiti e quindi particolarmente duraturi, senza perdere potenza di riscaldamento. Il forno professionale per pizza viene azionato con una connessione ad alta tensione di 400 V.

Modello
RC-POB44
Stato dell'articolo
Nuovo
Tensione
400 V
Potenza complessiva
9,400 W
Potenza per elemento riscaldante
2,350 W
Materiale alloggiamento
Acciaio inox, acciaio rivestito
Materiale piastra riscaldante
Pietra
Temperatura
45 - 455 °C
Numero di camere
2
Numero totale di pizze
8
Numero di pizze per camera
4
Diametro max. pizza
32 cm
Dimensioni interne camera
66 x 66 x 14 cm
Illuminazione
Porta di vetro
Dimensioni (lunghezza x larghezza x altezza)
97,50 x 92,50 x 74,50 cm
Peso
122,00 kg
Dimensioni di spedizione (lunghezza x larghezza x altezza)
103,00 x 103,00 x 87,00 cm
Peso di spedizione
136,00 kg
Contenuto della consegna
  • Forno per pizza RC-POB44
  • Istruzioni d'uso

Quante pizze posso preparare nel forno? E di quale dimensione?

Il forno è stato ideato per un max. di 8 pizze con un diametro max. di 32 cm. Buon appetito!

5 Basato su 1 recensioni

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Recensione di Jouni Honkanen (23/lug/2020)
Recensione di Jouni Honkanen (23/lug/2020) Loistava

Hinta/laatu lyömätön. asiakkaatkin huomasi pizzoista eron. ”ONKO TEILLÄ UUSI KOKKI”, no vain uusi uuni. Paistaa nopeaan, tasaisesti ja ah niin rapeat pohjat. Vahva suositus.

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Questo prodotto
  • 2 camere di cottura
  • 45 - 455 °C
  • 8 pizze
  • Ø 32 cm
  • Base in pietra

Pronto per la spedizione immediata, tempi di consegna ca. 5-10 giorni lavorativi

Forno elettrico per pizza professionale - 2 camere - 8 x Ø 32 cm

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  • 45 - 455 °C
  • 8 pizze
  • Ø 32 cm
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