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Friggitrici

Con le friggitrici professionali puoi finalmente servire piatti sempre croccanti e saporiti. Questi dispositivi ti consentono di friggere senza sporcare e i classici problemi legati agli odori saranno finalmente risolti! Assieme a un fry top e un cuocipasta, una friggitrice non può certo mancare in una cucina professionale. I ristoratori di successo si rivolgono a noi perché possono contare e sull´ampia scelta di friggitrici elettriche, a induzione e di cestelli in acciaio inox. Inizia ora il tuo shopping con expondo!

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Friggitrici

Con le friggitrici professionali puoi finalmente servire piatti sempre croccanti e saporiti. Questi dispositivi ti consentono di friggere senza sporcare e i classici problemi legati agli odori saranno finalmente risolti! Assieme a un fry top e un cuocipasta, una friggitrice non può certo mancare in una cucina professionale. I ristoratori di successo si rivolgono a noi perché possono contare e sull´ampia scelta di friggitrici elettriche, a induzione e di cestelli in acciaio inox. Inizia ora il tuo shopping con expondo!

Come scegliere le friggitrici

Per servire un delizioso fritto misto o dei calamari croccanti è importante conoscere le quantità di olio da usare e le tecniche di cottura, inoltre bisogna evitare di raggiungere il „punto di fumo“ o „pirolisi“ altimenti l'olio diventerà tossico. Le nostre friggitrici non solo permettono un riscaldamento rapido dell'olio, inoltre dispongono di un innovativo termostato integrato, che controlla la stabilità della temperatura rispetto al cibo che si sta friggendo. Per la scelta della friggitrice è indispensabile considerare anche il tipo di contesto in cui la impiegherete. Se possedete una cucina piccola orientatevi verso delle friggitrici ad un cestello come questa, in modo da ottimizzare gli spazi! Inoltre il comodo rubinetto di scarico permette di svuotarte comodamente la vasca dell'olio. Ricordate che l'utilizzo dell'olio merita la massima attenzione, cambiate l'olio più volte possibile, non può essere utilizzato più di tre volte! State cercando nuove idee per le vostre fritture? Per trovare nuovi spunti per deliziare i palati dei vostri clienti oltre a considerare le friggitrici, potrete dare un'occhiata ai diversi tagliaverdure disponibili sul nostro catalogo. Vi permetteranno di affettare le verdure alla julienne ed in altri modi simpatici… perché oltre al gusto anche l'occhio vuole la sua parte!

Prezzi convenienti e alta qualità

La friggitrice gioca un ruolo molto importante e su Expondo troverete una ampia gamma scelte, a gas o elettriche, che vi permetteranno di controllare la frittura dei cibi senza rallentare il servizio. Inoltre ricordatevi che sul nostro Eshop potrete trovare altri macchinari per tenere il cibo caldo dopo la frittura: come le vetrinette calde o i nostri contenitori isotermici ideali per mense. Per la scelta della friggitrice più adatta alla vostra cucina non dovete soltanto prendere in considerazione le dimensioni dello spazio anche se è normale che le friggitrici di un ristorante saranno divese da quello di un chiosco. Ogni friggitrice della linea Royal Catering si differenzia perchè realizzata con materiali di alta qualità, prevalentemente acciaio inox che le rende molto facili da pulire ed inoltre dona una resistenza all'usura nel tempo evitando il rischio di corrosione. Inoltre il design compatto li rende idonei per l'utilizzo anche in mobilità. Tutte queste caratteristiche rendono le nostre friggitrici molto apprezzate dai nostri clienti ed in linea con le ultime tendenze del mercato. Non perdete altro tempo, visitate il nostro sito e acquistate la friggitrice che vi piace di più. Se non sapete quale scegliere affidatevi al nostro team, vi consiglieranno per il meglio!

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