Piastra a induzione - 22 cm - Da 60 a 240 °C - Timer

Rispetto a molti altri piani cottura a induzione più piccoli, leggeri e delicati, questo modello è quasi massiccio ma allo stesso tempo solido. Non ho dubbi nel mettere vasi più grandi e pesanti con il contenuto sopra. È interessante notare che il produttore non fornisce alcuna informazione sulla capacità di carico massima. La resa termica è molto buona, qui si notano i 3500 W di potenza. Le ventole sono udibili ma non fastidiosamente rumorose per me - anche se funzionano anche dopo che il dispositivo è spento. Il funzionamento è semplice e chiaro. Tuttavia, è qui che iniziano anche i punti deboli. Ho portato a ebollizione l'acqua in una pentola al massimo e volevo mantenerla bollente. Per fare ciò la temperatura non doveva essere impostata a 100°C, come ci si aspetterebbe, ma a 160°C. A 140°C la cottura si fermò. Questo è fuorviante e, per me, mette in discussione lo scopo di impostare la temperatura. Per correttezza devo sottolineare che anche altri piani cottura a induzione con impostazione “temperatura” presentano questo fenomeno e problema. Il piano cottura riconosce ogni immissione/modifica con un segnale acustico, cosa che trovo inutile e fastidiosa. Il timer può essere impostato solo con incrementi di 5 minuti: scuoti la testa per chi potrebbe inventare qualcosa del genere! Sarebbe stata opportuna un'impostazione minuto per minuto. Dato che l'impostazione della potenza/temperatura è possibile solo a livelli fissi, il controllo rotativo, che non ha una sensazione particolarmente buona, non ha quasi alcun senso. Qui puoi anche prendere tranquillamente un modello con pulsanti touch. In termini di prezzo, trovo questo modello un po' troppo caro.