Stendipizza elettrico - Ø 26 - 40 cm - 2 rulli - Da 0 a 5 mm - Avvio automatico

In pizzeria, panetteria o al ristorante: questo stendipizza universale RC-DRM420TG di Royal Catering, il tuo esperto per attrezzature da cucina di alta qualità, è un aiutante indispensabile per stendere velocemente basi per pizza, focaccia, torte, pita e altri impasti. Accelera il lavoro nel tuo esercizio e risparmia tempo e denaro con il sistema LET IT ROLL.

Con la versatile macchina stendipizza stendere la pasta a mano non sarà più un'opzione! Appena posizioni 210 -700 g di impasto nell'imbuto in alto, il motore da 240 W fa muovere i rulli antiaderenti. Ciò fa sì che l'utilizzo della macchina sia breve, riducendo il consumo energetico e l'usura.

Tramite la manopola è possibile scegliere comodamente lo spessore della pasta tra 0 e 5 mm. A seconda della quantità di pasta e dello spessore regolato, la macchina crea basi per pizza con un diametro da 26 a 40 cm (26 cm nel rullo superiore, 40 cm nel rullo inferiore). E tutto ciò velocemente: un avvio dura, a seconda delle impostazioni, da 10 a 35 secondi. Ciò ti permette di preparare le pizze rapidamente, così riuscirai a soddisfare tutte le richieste dei tuoi clienti, anche durante la pausa pranzo.

Un braccio porta l'impasto dal primo rullo al secondo, in modo che venga toccato con le mani il meno possibile. La copertura in plexiglas sui due rulli non serve solo come sicurezza, ma permette anche di controllare facilmente il lavoro. Lo stendipizza a rulli è stato realizzato con materiali di alta qualità e duraturi come acciaio inox e plastica ed è facilissimo da pulire.