Bagnomaria professionale - 600 W - GN 1/1 - Senza contenitore - Rubinetto di scarico

Produttore: Royal Catering | Numero di articolo: EX10012615 | Modello: RCBM_GN1/1

Bagnomaria professionale - 600 W - GN 1/1 - Senza contenitore - Rubinetto di scarico
Bagnomaria professionale - 600 W - GN 1/1 - Senza contenitore - Rubinetto di scarico
Bagnomaria professionale - 600 W - GN 1/1 - Senza contenitore - Rubinetto di scarico
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  • Potenza: 600 W
  • Per contenitori GN 1/1
  • Profondità: 150 mm
  • Intervallo di temperatura: 30 - 80 °C
  • Materiale: acciaio inox

  • Potente: con una potenza di 600 W.
  • Versatile: adatto per contenitori GN 1 x 1/1, 2 x 1/2, 3 x 1/3 ecc. con una profondità di 150 mm.
  • Sicuro: riscaldamento delicato delle pietanze nella vasca d'acqua che fa sì che non si brucino.
  • Igienico: facile da pulire grazie alle superfici lisce in acciaio inox.
  • Duraturo: lavorazione e materiali di alta qualità.

Lo scaldavivande permette di presentare un'ampia offerta di pietanze calde.

Lo scaldavivande di Royal Catering è perfetto per tenere al caldo diverse pietanze per un lungo periodo di tempo. Nella vasca di questo modello è possibile inserire contenitori (GN) di diverse dimensioni, ad esempio un contenitore GN 1/1 oppure si può suddividere la superficie con due contenitori GN 1/2. Questo lo rende molto versatile e tutti i componenti di un piatto, come carne, patate e salse, vengono mantenuti alla temperatura desiderata senza bruciare. Lo scaldavivande soddisfa in modo ottimale le esigenze della ristorazione ed è adatto per l'uso in ristoranti, hotel, mense, buffet, bar, caffetterie, case di riposo e cliniche.

Il potente scaldavivande dalle attrezzature per la gastronomia di Royal Catering

Lo scaldavivande funziona secondo il principio della convezione: elemento riscaldante riscalda l'acqua che si trova tra il dispositivo e i contenitori GN e trasmette il calore ai contenitori. Di conseguenza, anche le pietanze molto sensibili possono essere mantenute calde per un lungo periodo di tempo senza che si brucino.

Il contenitore scaldavivande convince soprattutto per l'ampio volume di riempimento del contenitore GN 1/1 (non incluso). Ciò consente di risparmiare molto tempo ed è particolarmente utile per la preparazione di alimenti durante le manifestazioni oppure nei ristoranti, mense e hotel. Inoltre, è possibile inserire nello scaldavivande anche altri contenitori GN con una profondità massima di 150 mm.

Gli efficienti elementi riscaldanti da 600 Watt riscaldano l'acqua velocemente alla temperatura desiderata. Mediante la manopola, viene attivato il termostato automatico che permette una regolazione della temperatura precisa tra 30 e 80 °C. Questo bagnomaria ha anche un rubinetto di scarico, che facilita il riempimento, lo svuotamento e la pulizia.

Il contenitore per gastronomia, grazie al suo design ben studiato e all'alloggiamento resistente, è un prodotto affidabile che richiede poca manutenzione. Realizzato in acciaio inox di alta qualità è molto resistente alla corrosione. Il materiale è innocuo per la salute, facile da pulire grazie alla superficie estremamente liscia e quindi molto igienico. L'acciaio inossidabile mostra anche un'eccellente resistenza alla fatica e agli urti. I piedini in gomma assicurano un posizionamento stabile e impediscono al formazione di graffi sul pavimento.

Tensione [V]
230
Potenza [W]
600
Potenza [W]
600
Materiale
Acciaio inox
Cavo di alimentazione [m]
1,1
Intervallo di temperatura [°C]
30 - 80
Numero di contenitori [pz.]
0
Rubinetto di scarico
Dimensioni (LxPxA) [cm]
56 x 33.5 x 24
Peso [kg]
5.4
Dimensioni della spedizione (LxPxA) [cm]
62.5 x 42.5 x 30
Peso di spedizione [kg]
6.5
Contenuto della consegna
  • Bagnomaria RCBM_GN1/1
  • Istruzioni per l'uso

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Questo prodotto
  • Potenza: 600 W
  • Per contenitori GN 1/1
  • Profondità: 150 mm
  • Intervallo di temperatura: 30 - 80 °C
  • Materiale: acciaio inox

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  • Potenza: 600 W
  • Per contenitori GN 1/1
  • Profondità: 150 mm
  • Intervallo di temperatura: 30 - 80 °C
  • Materiale: acciaio inox