Stazione elettrica per zuppe - 2 x 2,75 Litri - 300 W
Numero di articolo: EX10010576 | Modello: RCBM-2/4R
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Punti forte del prodotto
- Materiale: acciaio inox & plastica
- 2 pentole da 2,75 Litri ciascuna
- Temperatura: 30 - 110 °C
- Potenza: 2 x 150 Watt
- Incl. 2 coperchi
Punti forti
- Bagnomaria ideale per l'impiego in ristoranti, bar o mense
- In acciaio inox
- 2 pentole con una capacità di 2,75 L
- Inclusi 2 coperchi con manopole per agevolare l'apertura
- 2 recipienti regolabili e indipendenti con una capacità di 0,6 l
- Temperatura: 30 - 110 °C
- Spie On/Off per ciascun recipiente
- Piedini in gomma antiscivolo
Stazione elettrica per zuppe - 2 x 2,75 Litri - 300 W
La stazione elettrica per zuppe RCBM-2/4R del marchio Royal Catering rappresenta un valido aiuto in cucina per mantenere calde le tue pietanze. Pensato per l'impiego professionale nel settore della ristorazione, come per esempio per calcolare diversi tempi di cottura, il bagnomaria può essere altresì utilizzato in bar, bistros o mense. Il modello RCBM-2/4R è ideale per mantenere sughi e zuppe di ogni tipo a una temperatura sempre costante.
La stazione elettrica dispone di due pentole rotonde con diametro interno di 170 mm e dotate di coperchi. Ciascuna pentola offre una capacità di 2,75 L. La stazione elettrica RCBM-2/4R può mantenere a una temperatura costante e contenere allo stesso tempo fino a un massimo di 5,5 l sughi, zuppe e altri tipi di pietanze.
Il contenuto delle pentole viene riscaldato ricorrendo alla tecnica di cottura a bagnomaria. Ciascun recipiente deve essere riempito con dell'acqua. La quantità massima di acqua consentita è di 0,6 L. Le 2 manopole consentono di impostare per ogni pentola una temperatura compresa tra i 30 e i 110° C. In grado di raggiungere elevate temperature, la stazione elettrica che ti proponiamo, oltre a essere adatta a mantenere calde le pietanze, rappresenta il prodotto ideale anche per preparare squisite fondues o per sciogliere il cioccolato.
Realizzata interamente in acciaio inox, la stazione elettrica RCBM-2/4R del marchio Royal Catering è incredibilmente resistente, estremamente semplice da pulire e non altera i sapori. L'alloggiamento poggia su quattro piedini in gomma antiscivolo che ne garantiscono una tenuta stabile e sicura sulla maggior parte delle superfici. Per via del suo design ricercato, la stazione elettrica si adatta facilmente a tutti gli stili di arredamento.
Le spie adiacenti alle manopole hanno il compito di informare l'utente riguardo allo stato (On/Off) di ciascuna pentola. Il bagnomaria ha una potenza di 2 x 150 W e una tensione di 230 V. Il suo impiego è intuitivo: basta inserire alla presa la spina EU con cavo da 1,4 m per mantenere calde le tue deliziose pietanze.
- Stazione elettrica per zuppe RCBM-2/4R
- 2 x coperchi
- 1 x manuale d'uso
Potenza di 300 W che riscalda velocemente l'acqua
Efficiente grazie alla capacità di 2 x 2,75 litri
Perfetta per il self service.
2 termostati indipendenti mantengono la temperatura tra 30 e 110 °C.
Coperchio con pratico foro per mestolo.
Testata da Michał Orłowski, capo chef di rinomati ristoranti a Sydney e Varsavia. Un gastronomo professionale ed esperto, proprio come i nostri clienti.
2 contenitori rimovibili inclusi
Ideale per cucinare e riscaldare zuppe, gulash, ragù, ecc.
Maniglia resistente al calore che protegge dalle bruciature
4 piedi antiscivolo che garantiscono la massima stabilità.
Mantengo le pietanze calde in una stazione elettrica per zuppa con vasca d'acqua affinché possano essere servite rapidamente e non si brucino.
La stazione deve sempre avere un aspetto fantastico. Per raggiungere una bella lucentezza lucido regolarmente la superficie con una soluzione di acqua e aceto oppure con un detergente apposito per acciaio inox.
A seconda della necessità è possibile utilizzare uno o due scomparti
La vasca d'acqua impedisce che gli alimenti si brucino
L'acciaio inox è duraturo e adatto agli alimenti.
Lavoro ogni giorno con prodotti professionali. Per questo video, ho testato l'articolo con estrema attenzione. Potete vedere come funziona il prodotto e poi decidere quale modello è più adatto alle vostre esigenze. Spero che il mio video e i miei consigli possano aiutarvi a rendere la vostra azienda ancora più di successo.
Capocuoco di rinomati ristoranti a Sydney e Varsavia, un gastronomo professionista ed esperto.
- Materiale: acciaio inox & plastica
- 2 pentole da 2,75 Litri ciascuna
- Temperatura: 30 - 110 °C
- Potenza: 2 x 150 Watt
- Incl. 2 coperchi
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Stazione elettrica per zuppe - 2 x 2,75 Litri - 300 W
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- Materiale: acciaio inox & plastica
- 2 pentole da 2,75 Litri ciascuna
- Temperatura: 30 - 110 °C
- Potenza: 2 x 150 Watt
- Incl. 2 coperchi
- Materiale: acciaio inox
- Dimensioni: B 42 x T 41,5 x H 30,5 cm
- 4 pentole ciascuna da 2,75 l
- Temperatura: 30 - 110 °C
- Potenza: 4 x 150 Watt
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Stazione elettrica per zuppe - 4 x 2,75 Litri - 600 W
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- Materiale: acciaio inox
- Dimensioni: B 42 x T 41,5 x H 30,5 cm
- 4 pentole ciascuna da 2,75 l
- Temperatura: 30 - 110 °C
- Potenza: 4 x 150 Watt
- Materiale: acciaio inox & plastica
- 1 pentola da 2,75 L
- Temperatura: 30 - 110 °C
- Potenza: 1 x 150 W
- Incl. 1 coperchio
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Stazione elettrica per zuppe - 1 x 2,75 Litri - 150 W
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- Materiale: acciaio inox & plastica
- 1 pentola da 2,75 L
- Temperatura: 30 - 110 °C
- Potenza: 1 x 150 W
- Incl. 1 coperchio
- Materiale: acciaio inox & plastica
- 3 pentole da 2,75 Litri ciascuna
- Temperatura: 30 - 110 °C
- Potenza: 3 x 150 Watt
- Incl. 3 coperchi
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Stazione elettrica per zuppe - 3 x 2,75 Litri - 450 W
- Materiale: acciaio inox & plastica
- 1 pentola da 2,75 L
- Temperatura: 30 - 110 °C
- Potenza: 1 x 150 W
- Incl. 1 coperchio
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Stazione elettrica per zuppe - 1 x 2,75 Litri - 150 W
- Materiale: acciaio inox & plastica
- 3 pentole da 2,75 Litri ciascuna
- Temperatura: 30 - 110 °C
- Potenza: 3 x 150 Watt
- Incl. 3 coperchi
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Stazione elettrica per zuppe - 3 x 2,75 Litri - 450 W
- Materiale: acciaio inox & plastica
- 1 pentola da 2,75 L
- Temperatura: 30 - 110 °C
- Potenza: 1 x 150 W
- Incl. 1 coperchio
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Stazione elettrica per zuppe - 1 x 2,75 Litri - 150 W
- Capacità di 2,75 l
- In acciaio inox
- Coperchio compreso
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Contenitore per stazione elettrica per zuppe - 2,75 Litri
- Volume: 17,8 Litri
- Potenza: 1.200 W
- 2 contenitori GN 1/2
- Regolabile: 50 – 95 °C
- Rubinetto di scarico
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Bagnomaria professionale - Contenitore GN 1/2 - Con rubinetto di scarico