Bagnomaria professionale - 6 contenitori GN 1/3 - Royal Catering

Il bagnomaria dalle attrezzature per la gastronomia di Royal Catering è perfetto per tenere al caldo diverse pietanze per un lungo periodo di tempo. Nei 6 contenitori GN, potrai mantenere alla temperatura desiderata senza che si brucino tutti gli ingredienti di un piatto oppure diverse pietanze come carne, pesce, verdure, riso, patate e salse. Lo scaldavivande copre in modo ottimale le esigenze di ristorazione di alto livello ed è adatto per l'uso in ristoranti, hotel, mense, buffet, snack bar, caffetterie, case di riposo e cliniche.

Gli efficienti elementi riscaldanti da 2.100 Watt riscaldano l'acqua velocemente alla temperatura desiderata. Mediante la manopola, viene attivato il termostato automatico che permette una regolazione della temperatura precisa tra 30 e 110 °C. Per un semplice utilizzo, lo scaldavivande dispone di un rubinetto di scarico.

I 6 contenitori GN rimovibili (GN 1/3) con coperchio offrono un volume totale di 21 litri. Grazie ai contenitori completamente rimovibili, puoi riempirli con gli alimenti direttamente sul piano di lavoro e poi inserirli nello scaldavivande. Questo farà risparmiare tempo e permetterà di aggiungere le pietanze in ogni momento e in modo professionale. I coperchi garantiscono che i piatti rimangano caldi e protetti anche nella parte superiore.

Lo scaldavivande dispone di una protezione di vetro di sicurezza che può essere montata e smontata in pochi secondi a seconda del bisogno. Il coperchio protegge i vostri alimenti e pietanze dallo sporco e dalle impurità, allo stesso tempo, i prodotti rimangono accessibili per i clienti.

Realizzato in acciaio inox di alta qualità, è molto resistente alla corrosione. Il materiale è innocuo per la salute, facile da pulire grazie alla superficie estremamente liscia e quindi molto igienico. L'acciaio inossidabile mostra anche un'eccellente resistenza alla fatica e agli urti.