Bagnomaria - 2000 W - 6 x Contenitori GN 1/3 - Con rubinetto di scarico
329,00 €

Bagnomaria - 2000 W - 6 x Contenitori GN 1/3 - Con rubinetto di scarico

Produttore: Royal Catering | Numero di articolo: EX10010387 | Modello: RCBM-6W-2000

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Punti forte del prodotto

  • Potenza: 2000 W
  • 6 x Contenitori 1/3 GN
  • 5,7 l
  • Con rubinetto di scarico
  • Dimensioni: 69 x 65 x 98 cm

Punti forti

  • Bagnomaria per l'utilizzo in ristoranti, alberghi, mense, buffet, snack bar, caffetterie o in occasione di eventi
  • Ideale per il self-service
  • Riscaldamento affidabile e veloce di grandi quantità di cibo
  • Potenza 2000 W
  • Per contenitori GN 1/3 con una profondità fino a 150 mm
  • Rubinetto di scarico per facilitare lo svuotamento della vasca
  • Suddivisione dei contenitori GN versatile / Molteplici possibilità di combinazione
  • Incl. 6 x contenitori GN 1/3 con coperchio

Bagnomaria - 2000 W - 6 x Contenitori GN 1/3 - Con rubinetto di scarico

Con il bagnomaria RCBM-6W-2000 di Royal Catering potrete mantenere i vostri piatti sempre alla giusta temperatura. Che si tratti di zuppe, stufati, salse, carne o contorni come patate o riso, questo dispositivo professionale convince grazie alle sue prestazioni efficaci con una potenza di 2000 W e permette la preparazione rapida e simultanea di grandi quantità di cibo. Il dispositivo è ideale per l'utilizzo in ristoranti, alberghi, mense, a buffet, snack bar, mense o in occasione di eventi. Nel complesso, possono essere utilizzati 6 contenitori GN 1/3, ma sono possibili anche altre combinazioni (per esempio, 2 x 1/1 GN, 1 x 1/1 e 2 x ½ GN o 12 x 1/6 GN).

Il dispositivo è stato realizzato in acciaio inox di alta qualità. Il bagnomaria RCBM-6W-2000 ha due contenitori inseriti l'uno nell'altro, uno in cui è situata l'acqua esterna che viene riscaldata e l'altro in cui sarà inserito il cibo da riscaldare. Il calore dell'elemento riscaldato non è quindi trasmesso direttamente al cibo ma tramite l'acqua. Quindi il vostro cibo sarà mantenuto alla temperatura desiderata in maniera delicata e uniforme per un lungo periodo di tempo.

Una potenza di 2000 W rende il dispositivo perfettamente adatto a mantenere grandi quantità di cibo caldo. Grazie ai sei contenitori GN forniti potete offrire ai vostri ospiti una varietà di piatti diversi allo stesso tempo. Un singolo contenitore GN ha una capacità di 5,7 litri, per cui la capacità totale del bagnomaria è di 34,2 litri.

L'intervallo di temperatura può essere regolato fino a 110 °C e può essere visualizzato sullo schermo a cristalli liquidi. Così avete sempre il pieno controllo sul livello della temperatura dell'acqua, in modo tale che il gusto, l'aspetto e la consistenza dei vostri piatti rimangano inalterati. Il rubinetto di scarico sulla parte anteriore del bagnomaria consente un drenaggio dell'acqua semplice a uso terminato.

Modello
RCBM-6W-2000
Numero dell'articolo
1387
Stato dell'articolo
Nuovo
Tensione
230 V / 50 Hz
Potenza
2000 W
Materiale
Acciaio inox
Intervallo di temperatura
0 – 110 °C
Numero dei contenitori GN
6
Contenitori GN
1/3 con coperchio, Profondità: 150 mm, Capacità: 5,7 l
Dimensioni (LxPxA)
62 x 68 x 23 cm
Peso
15,5 kg
Dimensioni di spedizione (LxPxA)
74,5 x 69 x 26 cm
Peso di spedizione
17,5 kg
Technische Zeichnung
Contenuto della consegna
  • Bagnomaria RCBM-6WS-2000
  • 6 x contenitori GN 1/3 con coperchio, Profondità: 150 mm, Capacità: 5,7 l
  • Manuale d'uso

Lavoro ogni giorno con prodotti professionali. Per questo video, ho testato l'articolo con estrema attenzione. Potete vedere come funziona il prodotto e poi decidere quale modello è più adatto alle vostre esigenze. Spero che il mio video e i miei consigli possano aiutarvi a rendere la vostra azienda ancora più di successo.

Capocuoco di rinomati ristoranti a Sydney e Varsavia, un gastronomo professionista ed esperto. 

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Questo prodotto
  • Potenza: 2000 W
  • 6 x Contenitori 1/3 GN
  • 5,7 l
  • Con rubinetto di scarico
  • Dimensioni: 69 x 65 x 98 cm

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Bagnomaria - 2000 W - 6 x Contenitori GN 1/3 - Con rubinetto di scarico

Bagnomaria - 2000 W - 6 x Contenitori GN 1/3 - Con rubinetto di scarico

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  • Potenza: 2000 W
  • 6 x Contenitori 1/3 GN
  • 5,7 l
  • Con rubinetto di scarico
  • Dimensioni: 69 x 65 x 98 cm
  • Dimensioni: 56 x 33,5 x 24 cm
  • Potenza: 1.200 Watt
  • tre 1/3 contenitori con coperchio
  • Rubinetto di scarico
  • Regolabile 50°C - 95 °C

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Bagnomaria professionale con scarico - GN 1/3

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169,00 €  

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  • Dimensioni: 56 x 33,5 x 24 cm
  • Potenza: 1.200 Watt
  • tre 1/3 contenitori con coperchio
  • Rubinetto di scarico
  • Regolabile 50°C - 95 °C
  • Dimensioni: 56 x 33,5 x 25 cm
  • Potenza: 1.200 Watt
  • sei 1/6 contenitori con coperchio
  • Rubinetto di scarico
  • Regolabile 50°C - 95 °C

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  • Dimensioni: 56 x 33,5 x 25 cm
  • Potenza: 1.200 Watt
  • sei 1/6 contenitori con coperchio
  • Rubinetto di scarico
  • Regolabile 50°C - 95 °C
  • Dimensioni: 56 x 33,5 x 25 cm
  • Potenza: 1.200 Watt
  • sei 1/6 contenitori con coperchio
  • Regolabile 50°C - 95 °C

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  • Dimensioni: 56 x 33,5 x 25 cm
  • Potenza: 1.200 Watt
  • sei 1/6 contenitori con coperchio
  • Regolabile 50°C - 95 °C
  • Potenza: 2000 W
  • Incl. base
  • 6 x Contenitori 1/3 GN
  • Con rubinetto di scarico
  • Dimensioni: 69 x 65 x 98 cm

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  • Potenza: 2000 W
  • Incl. base
  • 6 x Contenitori 1/3 GN
  • Con rubinetto di scarico
  • Dimensioni: 69 x 65 x 98 cm