Bagnomaria - 2000 W - 6 x Contenitori GN 1/3 - Con rubinetto di scarico

Produttore: Royal Catering | Numero di articolo: EX10010387 | Modello: RCBM-6W-2000

Bagnomaria - 2000 W - 6 x Contenitori GN 1/3 - Con rubinetto di scarico
Bagnomaria - 2000 W - 6 x Contenitori GN 1/3 - Con rubinetto di scarico
Bagnomaria - 2000 W - 6 x Contenitori GN 1/3 - Con rubinetto di scarico
Bagnomaria - 2000 W - 6 x Contenitori GN 1/3 - Con rubinetto di scarico
Bagnomaria - 2000 W - 6 x Contenitori GN 1/3 - Con rubinetto di scarico
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Prezzo IVA Incl.

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  • Servizio di reso fino a 30 giorni

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  • Garanzia di 3 anni

Punti forti del prodotto

  • Potenza: 2000 W
  • 6 x Contenitori 1/3 GN
  • 5,7 l
  • Con rubinetto di scarico
  • Dimensioni: 69 x 65 x 98 cm

  • Bagnomaria per l'utilizzo in ristoranti, alberghi, mense, buffet, snack bar, caffetterie o in occasione di eventi
  • Ideale per il self-service
  • Riscaldamento affidabile e veloce di grandi quantità di cibo
  • Potenza 2000 W
  • Per contenitori GN 1/3 con una profondità fino a 150 mm
  • Rubinetto di scarico per facilitare lo svuotamento della vasca

Bagnomaria - 2000 W - 6 x Contenitori GN 1/3 - Con rubinetto di scarico

Con il bagnomaria RCBM-6W-2000 di Royal Catering potrete mantenere i vostri piatti sempre alla giusta temperatura. Che si tratti di zuppe, stufati, salse, carne o contorni come patate o riso, questo dispositivo professionale convince grazie alle sue prestazioni efficaci con una potenza di 2000 W e permette la preparazione rapida e simultanea di grandi quantità di cibo. Il dispositivo è ideale per l'utilizzo in ristoranti, alberghi, mense, a buffet, snack bar, mense o in occasione di eventi. Nel complesso, possono essere utilizzati 6 contenitori GN 1/3, ma sono possibili anche altre combinazioni (per esempio, 2 x 1/1 GN, 1 x 1/1 e 2 x ½ GN o 12 x 1/6 GN).

Il dispositivo è stato realizzato in acciaio inox di alta qualità. Il bagnomaria RCBM-6W-2000 ha due contenitori inseriti l'uno nell'altro, uno in cui è situata l'acqua esterna che viene riscaldata e l'altro in cui sarà inserito il cibo da riscaldare. Il calore dell'elemento riscaldato non è quindi trasmesso direttamente al cibo ma tramite l'acqua. Quindi il vostro cibo sarà mantenuto alla temperatura desiderata in maniera delicata e uniforme per un lungo periodo di tempo.

Una potenza di 2000 W rende il dispositivo perfettamente adatto a mantenere grandi quantità di cibo caldo. Grazie ai sei contenitori GN forniti potete offrire ai vostri ospiti una varietà di piatti diversi allo stesso tempo. Un singolo contenitore GN ha una capacità di 5,7 litri, per cui la capacità totale del bagnomaria è di 34,2 litri.

L'intervallo di temperatura può essere regolato fino a 110 °C e può essere visualizzato sullo schermo a cristalli liquidi. Così avete sempre il pieno controllo sul livello della temperatura dell'acqua, in modo tale che il gusto, l'aspetto e la consistenza dei vostri piatti rimangano inalterati. Il rubinetto di scarico sulla parte anteriore del bagnomaria consente un drenaggio dell'acqua semplice a uso terminato.

Modello
RCBM-6W-2000
Numero dell'articolo
1387
Stato dell'articolo
Nuovo
Tensione
230 V / 50 Hz
Potenza
2000 W
Materiale
Acciaio inox
Intervallo di temperatura
0 – 110 °C
Numero dei contenitori GN
6
Contenitori GN
1/3 con coperchio, Profondità: 150 mm, Capacità: 5,7 l
Dimensioni (LxPxA)
62,00 x 68,00 x 23,00 cm
Peso
14,40 kg
Dimensioni di spedizione (LxPxA)
77,00 x 71,50 x 30,50 cm
Peso di spedizione
17,20 kg
Disegno tecnico
Contenuto della consegna
  • Bagnomaria RCBM-6WS-2000
  • 6 x contenitori GN 1/3 con coperchio, Profondità: 150 mm, Capacità: 5,7 l
  • Manuale d'uso

hohe 2.000-W-Leistung erwärmt schnell das Wasser

 

ideal für viele Gerichte: Suppen, Kartoffeln, Würstchen

 

hervorragend für die Selbstbedienung geeignet

präzise Temperaturauswahl durch Display

herausnehmbare Behälter sind bequem zu reinigen

Getestet von Michał Orłowski , Chefkoch renommierter Restaurants in Sydney und Warschau. Ein professioneller und erfahrener Gastronom, genau wie unsere Kunden.

Hahn erleichtert das Ablassen des Wassers

Wasserbad verhindert, dass die Speisen anbrennen

 

einfach zu bedienen über Drehknopf

 

modernes und elegantes Design

PRO TIP

Ich halte heiße Gerichte in einer Bain Marie mit Wasserbad warm, damit ich sie schnell ausgeben kann und gleichzeitig keine Angst haben muss, sie zu verbrennen.

Bedenken Sie stes, das eine Bain Marie nicht zum Kochen ist, sondern nur zum Warmhalten verwendet wird. Ich bereite immer alle Gerichte vorab vor, bevor ich sie hineinfülle.

Zubehör

vielfältiges Speisensortiment durch 6 GN 1/3 Behälter

Thermostat

automatisches Thermostat hält Temperaturen im Bereich von 0 - 110 °C

Edelstahl

lebensmittelsicherer und langlebiger Edelstahl

pflegeleicht

vielseitig

Lavoro ogni giorno con prodotti professionali. Per questo video, ho testato l'articolo con estrema attenzione. Potete vedere come funziona il prodotto e poi decidere quale modello è più adatto alle vostre esigenze. Spero che il mio video e i miei consigli possano aiutarvi a rendere la vostra azienda ancora più di successo.

Capocuoco di rinomati ristoranti a Sydney e Varsavia, un gastronomo professionista ed esperto. 

3 Basato su 1 recensioni

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Recensione di Anonym (01/dic/2021)
Recensione di Anonym (01/dic/2021) Rapport qualité prix moyen

Après 6 mois d’utilisation, ne chauffe déjà plus normalement

expondo experts reply 11/mar/2022

Merci pour vos commentaires, nous nous efforçons de constamment améliorer nos produits et services.

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Questo prodotto
  • Potenza: 2000 W
  • 6 x Contenitori 1/3 GN
  • 5,7 l
  • Con rubinetto di scarico
  • Dimensioni: 69 x 65 x 98 cm

Disponibile tra: 3 settimane

Bagnomaria - 2000 W - 6 x Contenitori GN 1/3 - Con rubinetto di scarico

Bagnomaria - 2000 W - 6 x Contenitori GN 1/3 - Con rubinetto di scarico

(1)
369,00 €  

Disponibile tra: 3 settimane

  • Potenza: 2000 W
  • 6 x Contenitori 1/3 GN
  • 5,7 l
  • Con rubinetto di scarico
  • Dimensioni: 69 x 65 x 98 cm
  • Potenza: 2000 W
  • Incl. base
  • 6 x Contenitori 1/3 GN
  • Con rubinetto di scarico
  • Dimensioni: 69 x 65 x 98 cm

Pronto per la spedizione immediata,
tempi di consegna ca. 3-5 giorni lavorativi

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tempi di consegna ca. 3-5 giorni lavorativi

  • Potenza: 2000 W
  • Incl. base
  • 6 x Contenitori 1/3 GN
  • Con rubinetto di scarico
  • Dimensioni: 69 x 65 x 98 cm