Bagnomaria - 2000 W - 6 x Contenitori GN 1/3 - Con rubinetto di scarico
Produttore: Royal Catering | Numero di articolo: EX10010387 | Modello: RCBM-6W-2000
Punti forti del prodotto
- Potenza: 2000 W
- 6 x Contenitori 1/3 GN
- 5,7 l
- Con rubinetto di scarico
- Dimensioni: 69 x 65 x 98 cm
- Bagnomaria per l'utilizzo in ristoranti, alberghi, mense, buffet, snack bar, caffetterie o in occasione di eventi
- Ideale per il self-service
- Riscaldamento affidabile e veloce di grandi quantità di cibo
- Potenza 2000 W
- Per contenitori GN 1/3 con una profondità fino a 150 mm
- Rubinetto di scarico per facilitare lo svuotamento della vasca
Bagnomaria - 2000 W - 6 x Contenitori GN 1/3 - Con rubinetto di scarico
Con il bagnomaria RCBM-6W-2000 di Royal Catering potrete mantenere i vostri piatti sempre alla giusta temperatura. Che si tratti di zuppe, stufati, salse, carne o contorni come patate o riso, questo dispositivo professionale convince grazie alle sue prestazioni efficaci con una potenza di 2000 W e permette la preparazione rapida e simultanea di grandi quantità di cibo. Il dispositivo è ideale per l'utilizzo in ristoranti, alberghi, mense, a buffet, snack bar, mense o in occasione di eventi. Nel complesso, possono essere utilizzati 6 contenitori GN 1/3, ma sono possibili anche altre combinazioni (per esempio, 2 x 1/1 GN, 1 x 1/1 e 2 x ½ GN o 12 x 1/6 GN).
Il dispositivo è stato realizzato in acciaio inox di alta qualità. Il bagnomaria RCBM-6W-2000 ha due contenitori inseriti l'uno nell'altro, uno in cui è situata l'acqua esterna che viene riscaldata e l'altro in cui sarà inserito il cibo da riscaldare. Il calore dell'elemento riscaldato non è quindi trasmesso direttamente al cibo ma tramite l'acqua. Quindi il vostro cibo sarà mantenuto alla temperatura desiderata in maniera delicata e uniforme per un lungo periodo di tempo.
Una potenza di 2000 W rende il dispositivo perfettamente adatto a mantenere grandi quantità di cibo caldo. Grazie ai sei contenitori GN forniti potete offrire ai vostri ospiti una varietà di piatti diversi allo stesso tempo. Un singolo contenitore GN ha una capacità di 5,7 litri, per cui la capacità totale del bagnomaria è di 34,2 litri.
L'intervallo di temperatura può essere regolato fino a 110 °C e può essere visualizzato sullo schermo a cristalli liquidi. Così avete sempre il pieno controllo sul livello della temperatura dell'acqua, in modo tale che il gusto, l'aspetto e la consistenza dei vostri piatti rimangano inalterati. Il rubinetto di scarico sulla parte anteriore del bagnomaria consente un drenaggio dell'acqua semplice a uso terminato.
- Bagnomaria RCBM-6WS-2000
- 6 x contenitori GN 1/3 con coperchio, Profondità: 150 mm, Capacità: 5,7 l
- Manuale d'uso

hohe 2.000-W-Leistung erwärmt schnell das Wasser
ideal für viele Gerichte: Suppen, Kartoffeln, Würstchen
hervorragend für die Selbstbedienung geeignet

präzise Temperaturauswahl durch Display

herausnehmbare Behälter sind bequem zu reinigen

Getestet von Michał Orłowski , Chefkoch renommierter Restaurants in Sydney und Warschau. Ein professioneller und erfahrener Gastronom, genau wie unsere Kunden.

Hahn erleichtert das Ablassen des Wassers

Wasserbad verhindert, dass die Speisen anbrennen
einfach zu bedienen über Drehknopf
modernes und elegantes Design
Ich halte heiße Gerichte in einer Bain Marie mit Wasserbad warm, damit ich sie schnell ausgeben kann und gleichzeitig keine Angst haben muss, sie zu verbrennen.
Bedenken Sie stes, das eine Bain Marie nicht zum Kochen ist, sondern nur zum Warmhalten verwendet wird. Ich bereite immer alle Gerichte vorab vor, bevor ich sie hineinfülle.

Zubehör
vielfältiges Speisensortiment durch 6 GN 1/3 Behälter
Thermostat
automatisches Thermostat hält Temperaturen im Bereich von 0 - 110 °C
Edelstahl
lebensmittelsicherer und langlebiger Edelstahl
pflegeleicht
vielseitig


Lavoro ogni giorno con prodotti professionali. Per questo video, ho testato l'articolo con estrema attenzione. Potete vedere come funziona il prodotto e poi decidere quale modello è più adatto alle vostre esigenze. Spero che il mio video e i miei consigli possano aiutarvi a rendere la vostra azienda ancora più di successo.
Capocuoco di rinomati ristoranti a Sydney e Varsavia, un gastronomo professionista ed esperto.

Après 6 mois d’utilisation, ne chauffe déjà plus normalement

Merci pour vos commentaires, nous nous efforçons de constamment améliorer nos produits et services.

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I nostri esperti sono qui per aiutarti!- Potenza: 2000 W
- 6 x Contenitori 1/3 GN
- 5,7 l
- Con rubinetto di scarico
- Dimensioni: 69 x 65 x 98 cm
Disponibile tra: 3 settimane

Bagnomaria - 2000 W - 6 x Contenitori GN 1/3 - Con rubinetto di scarico
Disponibile tra: 3 settimane
- Potenza: 2000 W
- 6 x Contenitori 1/3 GN
- 5,7 l
- Con rubinetto di scarico
- Dimensioni: 69 x 65 x 98 cm
- Potenza: 2000 W
- Incl. base
- 6 x Contenitori 1/3 GN
- Con rubinetto di scarico
- Dimensioni: 69 x 65 x 98 cm
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tempi di consegna ca. 3-5 giorni lavorativi

Bagnomaria - 2000 W - 6 x Contenitori GN 1/3 - Con base e rubinetto di...
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- Potenza: 2000 W
- Incl. base
- 6 x Contenitori 1/3 GN
- Con rubinetto di scarico
- Dimensioni: 69 x 65 x 98 cm
- Capacità: 40 litri (6 x GN 1/4)
- Intervallo di temperatura: 2 - 10 °C
- Refrigerante R600a ad alta efficienza
- Funzione automatica di sbrinamento
- Dotata di copertura in vetro
Pronto per la spedizione immediata, tempi di consegna ca. 5-10 giorni lavorativi

Vetrina refrigerata - 140 x 33 cm - 6 contenitori GN 1/4 - Copertura in...
- Compatibile con contenitori GN 1/6 e GN 1/9
- Inclusi 5 coperchi
- In acciaio inox di ottima qualità
- Montaggio a parete (facoltativo)
- Coperchi lavabili in lavastoviglie
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Espositore GN in acciaio inox - incl. 5 coperchi
- Dimensioni: 17,5 x 16 x 3 cm
- Lavabile in lavastoviglie
- Contenitore Gastronorm: GN 1/6
- Acciaio inox
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tempi di consegna ca. 3-5 giorni lavorativi

Coperchio Gastronorm - GN 1/6
- Dimensioni: 56 x 33,5 x 24 cm
- Potenza: 1.200 Watt
- 1/1 pentola con fori
- Rubinetto di scarico
- Regolabile 50°C - 95 °C
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Bagnomaria - 1/1 con sitema di drenaggio e scarico
- Dimensioni: 71 x 112 x 63,5 cm
- Potenza: 1700 W
- 6 contenitori GN – 1/1 – 1/2 – 1/3
- Regolabile fino a 110 °C
- Acciaio inox
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Bagnomaria professionale - 6 GN - Con vassoio punzonato per affettare
- Potenza: 600 W
- Numero di contenitori GN: 4
- Capacità totale: 4 x 4 l
- Intervallo di temperatura: 30 - 80 °C
- Materiale: acciaio inox
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Bagnomaria - 600 W - 4 GN 1/4 - Rubinetto di scarico
- Materiale: Acciaio inox
- Capienza per ogni contenitore: 450 ml
- Numero di contenitori: 6.
- Coperchio in acciaio inox
- Dimensioni: 45,2 x 15 x 8,8 cm
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Contenitore portacondimenti in acciaio inox - 6 x 450 ml
- Potenza: 600 W
- Numero di contenitori GN: 3
- Capacità totale: 3 x 5,5 l
- Intervallo di temperatura: 30 - 80 °C
- Materiale: acciaio inox
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Bagnomaria - 600 W - 3 GN 1/3 - Rubinetto di scarico