Padella in ghisa - Ø 30 cm

Per poter godere a lungo della vostra padella dovrete, prima del primo utilizzo, effettuare il precondizionamento. La combinazione di olio e calore crea un rivestimento antiaderente sulla superficie della padella. Per farlo, coprite la padella con circa 1 mm di olio e riscaldate fino a che non inizia a produrre del vapore. Quindi svuotate la padella e rimuovete l'olio in eccesso con un pezzo di carta. Una volta che la padella è stata precondizionata, potete preparare tutti i piatti che desiderate. Inoltre, più la padella viene utilizzata, più i risultati di cottura migliorano, se la patina dovesse rimuoversi, potete ripetere il processo di precondizionamento.

No. La padella non si danneggerà in modo eccessivo tramite un lavaggio in lavastoviglie, tuttavia si consiglia di lavarla sempre a mano.

La padella può essere utilizzata su fornelli a gas, piastre elettriche, superfici di ceramica, di vetro, fornelli ad induzione oppure griglie. Inoltre, tutti gli utensili di Royal Catering convincono per il loro fondo particolarmente liscio per evitare danni sulle attrezzature da cucina. Tuttavia, si consiglia di utilizzare la padella in ghisa con prudenza, come tutte le altre pentole o stoviglie.