Fry top elettrico doppio - 60 cm - liscio - 2 × 3.200 W

Il fry top elettrico ha una larghezza di 60 cm e dispone su tre lati di una protezione antischizzi alta 7 cm. La protezione antischizzi protegge gli alimenti da correnti d´aria e il piano d´appoggio da schizzi di grasso indesiderati. Inoltre, in questo modo gli alimenti non cadono dalla piastra e si evita una dispersione di calore. Realizzato in acciaio inox il fry top non è soggetto a corrosioni ed è semplice da pulire. Per di più l'acciaio inossidabile è un materiale adatto per gli alimenti.

Con uno spessore di 10 mm e realizzata in acciaio la piastra di cottura trasferisce rapidamente il calore dagli elementi riscaldanti agli alimenti mantenendone al contempo la temperatura. La piastra di cottura misura 60 x 41 cm. Ciò consente di preparare contemporaneamente diversi alimenti. Caratterizzata da una superficie liscia la piastra garantisce il massimo dell´igiene. L´acciaio fa sì che la piastra anche a elevate temperature non si deformi.

Il termostato mantiene la temperatura costante. Con una potenza di 2 x 3,200 Watt le due piastre indipendenti raggiungono rapidamente la temperatura di 50-300°C. La temperatura può essere comodamente impostata grazie alle due manopole. In questo modo è possibile scegliere temperature diverse per le due piastre. Gli alimenti vengono grigliati e mantenuti caldi allo stesso tempo.

Il fry top elettrico doppio di Royal Catering garantisce il massimo della sicurezza. Il fry top è dotato di un sistema di protezione da surriscaldamento. Se il dispositivo raggiunge temperature troppo elevate il sistema di sicurezza si attiva in automatico e il passaggio di corrente viene interrotto. In questo modo si evita un surriscaldamento del dispositivo. Le spie verdi indicano che il fry top è accesso. Le spie arancioni segnalano che il dispositivo si sta riscaldando. La spia rossa avvisa quando il fry top si surriscalda.

Le operazioni di pulizia sono estremamente semplici.Il grasso può essere facilmente rimosso. Il fry top elettrico doppio RCG 60H2 dispone di una vaschetta raccogli grasso rimovibile.Il grasso rilasciato dagli alimenti si deposita direttamente sulla vaschetta. La vaschetta può essere comodamente rimossa e lavata in lavastoviglie. Il fry top poggia su piedini in gomma antiscivolo regolabili in altezza. I piedini assicurano stabilità al dispositivo e proteggono la superficie d´appoggio da graffi indesiderati.