Fry top elettrico - 100 cm - rigato - 2 x 3.2 kW

569,⁰⁰ €

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Punti forte del prodotto

Larghezza: 100 cm
Potenza: 2 x 3.200 Watt
Liscio e scanalato
Paraschizzi
Dispositivo di scarico

Punti forti

Superfici della piastra regolabili separatamente
Controllo automatico della Temperatura
Elementi riscaldanti da 3,2 kW
Materiale alloggiamento: acciaio inox
Materiale piastra di cottura: ghisa
Termostato
Temperatura massima: 300°C
Semplice da utilizzare e pulire
Dispositivo di scarico del grasso di cottura
Paraschizzi sui tre lati
100% inox
Spessore della piastra calda: 1,2 cm

La Piastra elettrica doppia RCG 100G 100 x 52 cm di Royal Catering è stata progettata per un uso professionale nell´ambito del settore gastronomico. L´alloggiamento è realizzato in acciaio inox di ottima qualità, semplice da pulire e resistente alla corrosione. La piastra di cottura è realizzata in ghisa. Entrambi gli elementi riscaldanti hanno prestazioni pari a 3,2 kW e permettono così alla griglia elettrica doppia RCG 100G 100 x 52 cm di raggiungere rapidamente la temperatura peimpostata. Grazie al controllo automatico della temperatura, i valori preimpostati vengono mantenuti costantemente. La Piastra elettrica doppia RCG 100G 100 x 52 cm è dotata di un dispositivo di scarico professionale per poter smaltire in tutta semplicità il grasso in eccesso. Il vassoio sul quale si accumula il grasso di cottura è inoltre rimovibile proprio per permettere una pulizia semplice e veloce della piastra, smaltendo i residui in tuta semplicità. La superficie rigata permetterà di dare alle ricette preparate l´aspetto caratteristico della cottura alla griglia. Acquista la piastra elettrica doppia RCG 100G 100 x 52 cm di Royal Catering in offerta.

Modello

RCG 100G

Stato

Nuovo

Tensione in entrata

230 V

Alimentazione

2x 3,2 kW

Presa elettrica

Dimensioni (LxBxH)

100 x 52 x 28 cm

Peso

55,4 kg

Dimensioni spedzione (LxBxH)

107,5 x 60,5 x 35 cm

Peso spedizione

60,5 kg

Disegno tecnico

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2 x 3.200 Watt di potenza per un riscaldamento rapido della piastra

Grande superficie della griglia: 100 x 52 cm

Ideale per carne, hamburger, uova, frittelle, toast e verdure.

Manopole per un funzionamento confortevole.

La pratica protezione protegge l'ambiente circostante dagli schizzi.

Testato da Michał Orłowski, capo chef di rinomati ristoranti a Sydney e Varsavia. Un gastronomo professionale ed esperto, proprio come i nostri clienti.

2 zone di riscaldamento per grigliare contemporaneamente diversi prodotti

La parte scanalata aiuta il grasso a defluire.

La superficie liscia è facile da pulire

4 gambe antiscivolo garantiscono la massima stabilità.

PRO TIP

Prima del primo uso è consigliabile riscaldare il dispositivo alla massima temperatura e strofinarlo con del grasso.

Le piastre non devono essere pulite con strumenti che possono danneggiarne la superficie. Anche graffi molto piccoli faranno incollare gli alimenti da grigliare.

2 zone di riscaldamento

2 termostati separati che mantengono la temperatura tra 50 e 300 °C

Acciaio inox

Alloggiamento in acciaio inossidabile adatto agli alimenti e facile da curare

Igienico

Pulizia semplice grazie al dispositivo di scarico del grasso.

Stabile

Versatile

Recensione di Michał Orłowski, esperto di expondo (13.02.2019)

Carne o pesce? Tutti e due!

Il fry top elettrico è un must in quasi tutti i ristoranti. Ci si pone sempre la domanda se si ha bisogno un grill liscio o scanalato, la soluzione ideale per questo dilemma è il fry top elettrico doppio. Questo permette di preparare piatti diversi e portare più varietà sul menù: potrete arrostire bistecche con i tipici segni della griglia, oppure grigliare verdure e pesce che necessitano, invece, di una superficie piana. Inoltre, le piastre di Royal Catering si riscaldano molto velocemente e distribuiscono la temperatura in modo uniforme. Un vantaggio molto utile è il fatto che le due piastre possono essere controllate separatamente, così ogni volta non dovrete riscaldare l'intero dispositivo. Questo porterà ad un netto risparmio energetico. Le dimensioni compatte di questo dispositivo vi permettono di posizionarlo anche in ambienti piccoli, chioschi o food track.

Capocuoco di rinomati ristoranti a Sydney e Varsavia, un gastronomo professionista ed esperto.

Quanto è grande la sola superficie della griglia?

La superficie della griglia elettrica RCG 100G è pari a 99,5 x 40 cm.

Qual è la massima temperatura della piastra elettrica del dispositivo?

La temperatura massima della griglia elettrica RCG 100G è di 300°C.

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Recensione di Anonym (04/set/2020)

Recensione di Anonym (04/set/2020) doporučuji FNJ

Larghezza: 100 cm
Potenza: 2 x 3.200 Watt
Liscio e scanalato
Paraschizzi
Dispositivo di scarico

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Fry top elettrico - 100 cm - rigato - 2 x 3.2 kW

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Larghezza: 100 cm
Potenza: 2 x 3.200 Watt
Liscio e scanalato
Paraschizzi
Dispositivo di scarico

Punti forti e aspetti principali

Punti forti

Dettagli tecnici

Infografica

Raccomandazione professionale

Carne o pesce? Tutti e due!

Consigli e domande frequenti

Quanto è grande la sola superficie della griglia?

Qual è la massima temperatura della piastra elettrica del dispositivo?

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