Essiccatore per alimenti - 1500 W - 16 ripiani - Royal Catering

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⭐⭐⭐⭐⭐ **Prodotto fantastico – decisamente di prima qualità!** Questo è il **secondo essiccatore che ordino da questa azienda** e ancora una volta posso dire una cosa: **un prodotto assolutamente di prima classe!** Quest'anno abbiamo avuto una vera e propria esplosione di funghi. Io e i miei vicini torniamo dal bosco ogni mattina con circa **sei grandi cesti di porcini** e nel pomeriggio la stessa storia si ripete, riportando altri sei cesti. La nostra casa si è trasformata in un piccolo impianto di lavorazione dei funghi e entrambi gli essiccatori sono attualmente sottoposti a una vera e propria prova di resistenza. Sono in funzione praticamente 24 ore su 24, 7 giorni su 7, da **sette giorni** e stanno andando alla grande. Con un utilizzo così intensivo, si può davvero apprezzare la qualità del dispositivo e non ho lamentele. L'attrezzatura è solida, efficiente e vale sicuramente il prezzo. Dopo qualche giorno, abbiamo anche sviluppato un nostro metodo per essiccare i porcini. Li tagliamo in pezzi abbastanza spessi, di circa 3 centimetri. Per iniziare, impostiamo la temperatura a circa 90°C e lasciamo lo sportello leggermente aperto per far evaporare l'umidità in eccesso. Dopo circa 4-5 ore, chiudiamo lo sportello e abbassiamo la temperatura a 60-70°C. Questo permette ai funghi di asciugarsi uniformemente e di mantenere un bel colore marrone chiaro, senza scurirsi eccessivamente. Trattandosi di pezzi così spessi, è importante ricordarsi di girarli e spostarli regolarmente, circa ogni 3 ore. Inoltre, quando i funghi si sono ridotti significativamente di volume, li trasferiamo in un essiccatore più piccolo e riempiamo immediatamente quello più grande con funghi freschi. E lo facciamo praticamente senza sosta da una settimana! Se state cercando un essiccatore che non sia solo per essiccare occasionalmente qualche vassoio di funghi, ma che sia anche progettato per un utilizzo intensivo, posso consigliarvi questo senza esitazione. Un prodotto eccezionale, con prestazioni e durata eccellenti. L'abbiamo messo alla prova e ha superato la prova a pieni voti. Assolutamente 5/5! ⭐⭐⭐⭐⭐**

È fantastico, sono molto soddisfatto. L'asciugatura è rapida, peccato che non ci siano abbastanza cuscinetti in silicone. Per il resto, consegna veloce, soddisfazione garantita.

Prodotto buono. Consegna veloce. Lo consiglio.

Abbiamo essiccato molte noci e anelli di mela nell'essiccatore e siamo molto soddisfatti dei risultati. I prodotti si essiccano in modo uniforme ed è sorprendente quanta quantità si possa essiccare contemporaneamente con 16 vassoi. La lavorazione e i materiali dell'essiccatore sembrano molto solidi. Il dispositivo è facile da usare. Il calore disperso durante il processo di essiccazione può essere utilizzato per riscaldare l'ambiente. In base alla nostra esperienza finora, il rapporto qualità-prezzo è da buono a molto buono. Consiglio vivamente l'acquisto di questo dispositivo. La lavorazione e i materiali trasmettono un'impressione di alta qualità.

Buoni prodotti. Peccato che forniate solo 6 tappetini antiaderenti quando ci sono 16 teglie... Per il resto spedizione veloce e prodotto come descritto

Funziona perfettamente. Sarebbe fantastico se i tappetini in silicone fossero disponibili anche singolarmente!

Ottimo prodotto sotto ogni aspetto e ha già funzionato per alcune ore. Il risultato del lavoro è OTTIMO

L'asciugatrice funziona come dovrebbe e asciuga quasi tutta intera.