Vetrina calda da banco - 150 L - 1600 W - 3 superfici di appoggio - Royal Catering

La vetrina calda dalle attrezzature per la gastronomia di Royal Catering è ideale per presentare e mantenere caldi vari piatti come pizza, focaccia o panini. La vetrina riscaldata da banco offre ai tuoi ospiti al buffet di un hotel, bar o ristorante una panoramica dei piatti freschi e pronti da consumare.

All'interno della vetrina riscaldata da 150 litri si trovano 3 superfici di appoggio su cui è possibile presentare le pietanze. Gli inserti si possono utilizzare in modo flessibile a 21 diverse altezze: ogni 1,5 cm si trova un supporto che permette di suddividere l'interno della vetrina calda in base alle proprie esigenze. Anche nei contenitori più alti c'è spazio per il cibo. Con dimensioni di 82 x 34 cm, 82 x 32 cm e 82 x 29,5 cm, i ripiani della vetrina offrono molto spazio per un'ampia varietà di pietanze.

L'interno della vetrina riscaldata da banco può essere riscaldato a una temperatura fino a 85 °C con un rapido e affidabile elemento riscaldante da 1600 Watt. Un pannello di controllo intuitivo, permette di impostare il numero desiderato di gradi, che il termostato mantiene in modo costante. La ciotola per l'acqua integrata evita che gli alimenti si secchino.

L'alloggiamento è realizzato in robusto acciaio, mentre i lati sono in vetro temperato. Sulla parte posteriore si trovano due porte scorrevoli che aiutano a prendere in modo comodo e sicuro le pietanze. Al di sotto dell'alloggiamento si trova un cassetto di raccolta per i resti di cibo. che si rimuove facilmente quando deve essere svuotato. La pulizia della teca calda è molto semplice: grazie alle superfici lisce in vetro e all'utilizzo dell'acciaio, pulisci la vetrina in modo rapido e senza bisogno di detergenti speciali.