Scaldapiatti - fino a 120 piatti (Ø 29 cm) - Royal Catering

Il cibo conserva il suo sapore più a lungo se servito in un piatto caldo. Con lo scaldapiatti RCPWS-84 di Royal Catering puoi preriscaldare i piatti in modo rapido e semplice in modo che il cibo da servire non si raffreddi all'istante. Il rallentamento del processo di raffreddamento del cibo non solo è garanzia di un pasto a temperatura perfetta per i tuoi ospiti, ma diminuisce anche lo stress in cucina. Lo scaldapiatti elettrico professionale si integra magnificamente nelle operazioni di servizio in cucina e trova perfetto utilizzo sia nella cucina dei ristoranti sia nei buffet. 

Questo scaldapiatti elettrico è uno strumento professionale che convince per il design robusto e l'ottima qualità di lavorazione. Lo scaldapiatti per gastronomia è realizzato in acciaio inossidabile e offre spazio a sufficienza per 120 piatti con un diametro fino a 29 cm. Dotato di porte a battente, lo scaldapiatti può essere chiuso con una serratura magnetica in modo da mantenere costante la temperatura di funzionamento.

L'interno dello scaldapiatti elettrico, anch'esso in acciao inox, è dotato di 3 ripiani. Negli inserti da 70 x 40 cm si possono posizionare i piatti in modo ottimale per averli sempre a portata di mano quando necessario. Grazie alle sue superfici lisce, lo scaldapiatti è facile da pulire e disinfettare con detergenti delicati.

Lo scaldapiatti elettrico è dotato di un termostato e può essere regolato in modo continuativo fino a 80 °C. La temperatura può essere impostata girando semplicemente la manopola di controllo, a tutto il resto ci pensa il sistema automatico integrato.

Essendo dotato di quattro rotelle facili da manovrare, lo scaldapiatti è semplice e veloce da spostare in qualsiasi punto e consente quindi un uso universale in diverse zone. Una delle ruote è dotata di un freno di stazionamento per posizionare lo scaldapiatti elettrico in sicurezza quando necessario. Grazie al loro speciale design, le rotelle sono silenziose ed estremamente delicate sul pavimento.