Imbuto dosatore in acciaio - 2L - con 3 punte dosatrici

Con questo dispositivo leggero e maneggevole potrete riempire senza problemi praline e cioccolatini vari con prelibatezze come liquori, gelatine e creme. Grazie alla sua capacità di 2 litri, è in grado di contenere grandi quantità di liquidi, in modo che non dobbiate stare sempre a riempirlo e possiate lavorare più velocemente. Soprattutto nelle grandi cucine, in cui devono essere preparati contemporaneamente tantissimi dessert, l'imbuto rivela tutta la sua funzionalità.

Con le tre punte dosatrici incluse nella consegna, le quali hanno un diametro dai 4,5 ai 6 mm, possono essere utilizzati senza problemi liquidi di ogni consistenza. Scegliete il colino adatto, a seconda del tipo di prodotto, sia questo uno spesso strato di topping o una leggera nota di salsa. L'imbuto è perfetto anche per porzionare crema ganache, cioccolato, purè e tutte le masse fluide e omogenee.

L'imbuto è prodotto in pregiato acciaio inox e, per questo, altamente stabile, robusto e resistente alla corrosione. Questo materiale garantisce la massima igiene e neutralità a contatto con gli alimenti. La pulizia dell'imbuto è inoltre facile e veloce.

La particolarità di questo modello sta nel funzionamento facile e preciso. Utilizzando una leva attaccata al manico, che viene azionata con il pollice, è possibile aprire e chiudere l'apertura a piacimento. Potete, in questo modo, interrompervi mentre decorate o riempite i dolci per poi ricominciare, senza che il contenuto venga sprecato. Le punte dosatrici che non vengono al momento utilizzate, possono essere fissate sul bordo inferiore della presa, per essere sempre a portata di mano.

Nella consegna è incluso un supporto su cui potrete appoggiare, anche solo momentaneamente, l'imbuto. Anche il riempimento dell'imbuto da 2 litri viene considerabilmente facilitato, dal momento che è ben fissato al sostegno. I piedini sono ricoperti di plastica che ne aumenta la stabilità e protegge la superficie di lavoro da graffi. Con l'imbuto dosatore della Royal Catering niente e nessuno vi fermerà nella creazione di praline e dolcetti!