Bagnomaria per cioccolato - 3 x 3,2 l - Fino a 100 °C - Royal Catering

Cioccolatini, torte o una crema che si scioglie in bocca: cosa prepari oggi? Usa la macchina per cioccolato di Royal Catering per creare deliziose dolcezze. La fusione assicura una bella lucentezza del cioccolato dopo che si è raffreddato. Per questo la sua perfetta consistenza è un'irresistibile tentazione. Che tu voglia gustarlo così, o usarlo per preparare una torta o una deliziosa crema per torte o gelati, non ci sono limiti alla tua immaginazione. Con Royal Catering, il tuo rivenditore specializzato online per la gastronomia, puoi fare incantesimi!

La macchina per sciogliere cioccolato di alta qualità e con una capacità di 3 x 3,2 litri è ideale per gli esercizi gastronomici professionali. Con questo dispositivo puoi sciogliere rapidamente il cioccolato e mantenere calda la massa liquida. Con il regolatore di temperatura elettronico puoi impostare il riscaldamento desiderato fino a 100 °C e grazie a una potenza di ben 1.500 W il dispositivo si riscalda in modo rapido e affidabile.

Lo scalda cioccolato dispone di due rubinetti che consentono di far uscire facilmente l'acqua o il vapore in eccesso. Grazie al suo materiale di alta qualità, lo sciogli cioccolato elettrico di Royal Catering è estremamente robusto, potente e molto facile da pulire.