Bagnomaria per cioccolato - 2 x 1/4 GN
Articolo: EX10010249
|Modello: RCCM-250-2GN
Disponibilità limitata
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Tempo di consegna ca. 3-5 giorni
- due contenitori rimovibili 1/4 GN con coperchio
- 150 mm di profondità
- fino a 10 kg di cioccolato (8 litri)
- termostato integrato (0 - 100 °C)
- spia di controllo display LED
- acciaio inox di ottima qualità / contenitori per il cioccolato resistenti
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Voti & recensioni
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In base a 18 recensioni
la usiamo nella nostra Festa del cioccolato, se volete verde video dell'utilizzo andate su Facebook e cercate la pagina @chocoarteventi e vedrete parecchi video del nostro evento dove utilizziamo questo scioglitore per sciogliere il cioccolato e poi lo facciamo temprare ai bambini, la temperatura serve per rendere lavorabile il cioccolato altrimenti resta opaco, non secca ecc... la temperatura di lavoro è di 30 gradi !
boulanger patissier de metier je recommande.j'ai juste change le bac et me retrouve avec une tempereuse pour pas cher.merci
Scioglie e trattiene perfettamente il cioccolato
Ottimo prodotto, corriere celere,Non ho avuto nessun problema, l'ho usato molto per le festività con risultati eccellenti Temperaggio cioccolato eccellente. Lo consiglio
Ottimo prodotto
Funziona benissimo per mantenere la temperatura del cioccolato, io l'ho usato solo per Pasqua ed è stato fantastico.
Buon prodotto facile da usare
Funziona perfettamente!
Compatta e facile da usare. Svolge egregiamente il suo lavoro abbreviando i tempi del temperaggio del cioccolato. La comprerei un'altra volta!!! Non pesa tanto per cui si sposta con facilità. Vasche e coperchi lavabili in lavastoviglie. Temperatura regolabile. Basso consumo. Le vasche sono due e non si possono usare a temperature differenti l'una dall'altra ma per contro, si fonde contemporaneamente due tipi di cioccolato e per me questo è stato fantastico. La consiglio.
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