Sacco filtrante per torchio - 29 x 30 cm - 5 pezzi - Royal Catering

Con i 5 sacchi filtranti riutilizzabili, dalle attrezzature per la gastronomia di Royal Catering, puoi ammostare succhi, ma anche scremare formaggio e ricotta oppure filtrare zuppe e salse Il panno duraturo separa in modo affidabile i materiali solidi dai liquidi.

Anche se le possibilità di utilizzo di questo sacco filtrante sono molto ampie, è stato pensato appositamente per il torchio manuale di Royal Catering. Con una dimensione di 29 x 30 cm, sono ideali per tutti i piccoli torchi per frutta da 3 litri presenti nel nostro assortimento, come gli articoli 10012856, 10012861 e 10011495. Utilizza i sacchi durante la produzione di succo per pigiare con più forza e quindi massimizzare la quantità di mosto ottenuta. I sacchi filtranti sono realizzati in fibre acriliche. È uno speciale tessuto in plastica che rimane estremamente resistente allo strappo anche quando umido o bagnato e quindi è molto duraturo. 

Grazie alla fibra acrilica, il panno è più igienico rispetto a panni simili in cotone o materiali misti. Dato che le fibra acriliche assorbono appena i liquidi, questo sacco filtrante può essere pulito a mano senza troppa fatica. Contemporaneamente, questo panno non emana sapori, quindi tutti i prodotti lavorati con esso rimangono invariati e naturali. Che venga utilizzato come sacco filtrante, panno per colare, panno per formaggio e per scremare, la lavorazione degli alimenti avviene sempre in modo molto efficiente e il loro sapore rimane invariato.

Avvertenza: il sacco filtrante non è completamente chiuso nella parte inferiore. Nella parte inferiore è presente un'apertura attraverso la quale viene alimentato il mandrino del torchio per frutta.