Tritacarne elettrico - acciaio inossidabile - 300 kg/h - con funzione “riavvolgimento”

Il tritacarne elettrico RCFW-300PRO dalle attrezzature per macelleria di Royal Catering è l'aiutante ideale per l'utilizzo professionale in macellerie, mense o ristoranti per lavorare velocemente la carne e altri alimenti. Il dispositivo convince grazie al suo potente motore da 1.100 W e ai suoi materiali duraturi e di alta qualità.

La carne macinata per hamburger, lasagne o un delizioso ragù alla bolognese può essere preparata in modo semplice grazie a questo tritacarne elettrico, anche in grosse quantità. Grazie all'impressionante motore da 1.100 W, il dispositivo trita fino a 300 kg/h di carne con un diametro di 3, 6 o 8 mm, a seconda del disco perforato.

Se nel tritacarne professionale la carne o gli altri alimenti dovessero rimanere incastrati l'intoppo potrà essere risolto velocemente grazie al funzionamento invertito. Questo ti permette di non dover smontare il dispositivo, cosa che ti farà risparmiare tempo e denaro. Per evitare il più possibile tali ingorghi è necessario tagliare la carne in pezzi più piccoli prima di inserirla nel dispositivo. Grazie al design ben studiato della macchina tritacarne è possibile smontare velocemente la lama e il disco perforato realizzati in acciaio inox adatto agli alimenti e pulirli in base agli standard igienici della gastronomia. Anche la superficie liscia dell'alloggiamento è molto facile da pulire.

Il silenzioso tritacarne con 70 dB è appoggiato su piedini in gomma antiscivolo che non solo assorbono il suono, ma proteggono anche le superfici sensibili da fastidiosi graffi. Lo spintore per carne in stabile plastica garantisce un lavoro sicuro, grazie ad esso è possibile premere la carne nella fessura sull'ampia superficie di appoggio. Le fessure di ventilazione nell'alloggiamento assicurano che il motore del tritacarne sia sempre raffreddato a sufficienza anche durante il funzionamento continuo. Se il motore si surriscalda, il termofusibile lo spegne automaticamente.

Ci sono molti argomenti convincenti a favore dell'acquisto di un tritacarne di Royal Catering, il tuo esperto per la gastronomia, quindi acquista ancora oggi questo prodotto.