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Numero del prodotto: EX20011752

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Modello: RCIC-5000

Seconda Mano Piastra a induzione - 33 cm - Da 60 a 240 °C

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Seconda mano
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Caratteristiche principali
  • Versatile: per diversi metodi di cottura grazie all'intervallo di temperatura di 60-240 °C e una potenza di 500-5.000 W.
  • Compatibile: per pentole a induzione con un diametro del fondo di 38 cm.
  • Intuitiva: grazie alla regolazione di temperatura e potenza.
  • Facile da curare: acciaio inox e vetro-ceramica facili da pulire e particolarmente duraturi.
  • Sicuro: induzione e protezione dal surriscaldamento integrata.
  • progettato appositamente per la gastronomia – struttura robusta per un uso continuo e affidabile in ristoranti, food truck e cucine professionali
Informazioni sulla consegna
Ricambi
Garanzia Premium
Manuale d'uso

Dettagli tecnici

Seconda Mano Piastra a induzione - 33 cm - Da 60 a 240 °CSeconda Mano Piastra a induzione - 4 piastre - Ø 12 - 26 cm - Portatile - Royal Catering
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Dimensioni (LxPxA)
51.5 x 40 x 18.5 cm
60 x 60 x 28 cm
Classe di protezione IP
IPX3
-
Colore
Argento
Argento
Diametro della pentola [cm]
14 - 38
26
Diametro superficie di cottura [cm]
33
-
Confronta più caratteristiche

Contenuto della consegna

  • Piastra a induzione RCIC-5000
  • Spina elettrica NON INCLUSA nella spedizione

Descrizione del prodotto

Cottura facile e veloce mediante la piastra a induzione di Royal Catering

Con la piastra a induzione RCIC-5000 puoi cucinare in modo rapido, semplice e sicuro. Una bobina sotto la superficie genera un campo magnetico alternato che riscalda solo pentole e padelle mentre la piastra resta fredda. Grazie al design portatile è ideale per ristoranti, catering, cucine professionali e food truck. La superficie in vetroceramica ha un diametro di 33 cm ed è adatta a utensili con base di 14–38 cm.

Risparmia la metà del tempo grazie al piano induzione portatile con funzionamento intuitivo

Il processo di riscaldamento delle pentole su un piano cottura a induzione è più efficiente dal punto di vista energetico rispetto a quello con elettricità o gas. Grazie al riscaldamento speciale non solo risparmi molto tempo, ma riduci anche il consumo di energia e le bollette elettriche!
Tramite il pannello di controllo intuitivo è possibile regolare la temperatura e la potenza del riscaldamento. Puoi impostare una temperatura costante e, ad esempio, cuocere delicatamente.
Grazie al potente elemento riscaldante da 5000 W, il piano cottura a induzione raggiunge la temperatura operativa desiderata nel più breve tempo possibile. La piastra a induzione è dotata di un intervallo di temperatura da 60 a 240 °C, regolabile con incrementi di 20 °C. Inoltre, la piastra ha 10 modalità di alimentazione e una protezione dal surriscaldamento.
L'alloggiamento del fornello a induzione è in acciaio inox e si lascia pulire facilmente come una piastra in vetroceramica. I materiali colpiscono anche per la loro longevità. Lo scivolamento su superfici lisce è impedito dai piedini in gomma antiscivolo sul lato inferiore della piastra.
Avvertenza: questo dispositivo funziona con corrente ad alta tensione e quindi viene fornito senza spina.

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Domande frequenti

Che dimensioni possono avere le pentole e padelle per essere utilizzate con questo fornello?

Questa piastra a induzione è compatibile con tutte le pentole e padelle con un fondo compreso tra 14 e 38 cm.

La piastra a induzione è facile da pulire?

Sì, la pulizia è semplice grazie ai materiali scelti. Le piastre a induzione hanno il vantaggio di avere superfici che non bruciano poiché il calore viene generato solo quando su di esse poggia un metallo ferromagnetico.

Ho bisogno pentole e padelle apposite?

Sì, il fondo delle padelle e pentole deve essere magnetico. Le pentole di rame e alluminio non sono adatte. I prodotti in acciaio inox possono essere testati tramite un magnete per vedere se sono adatti per le piastre a induzione.

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