Seconda Mano Friggitrice elettrica - 2 x 16 litri - 400 V

Produttore: Royal Catering | Numero di articolo: EX20010010 | Modello: RCSF 16DTH

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Punti forte del prodotto

  • Fino a 13.000 giri/min
  • 2 livelli di velocità
  • Capacità: 700 ml
  • Potenza: 180 W
  • Acciaio inox di alta qualità

Patatine fritte in tempi brevi con la grande friggitrice con corrente ad alta tensione di Royal catering

 

La friggitrice doppia è dotata di due contenitori da 16 litri, ciascuno dei quali può essere riempito con 10 litri di olio. Questo offre la possibilità di friggere fino a 6 kg di patate fritte contemporaneamente. È utilizzabile in modo professionale ed è adatta anche per preparare pesce, verdure e altri piccoli snack. Entrambi i contenitori per friggere possono essere utilizzati separatamente, in modo che possano essere preparate pietanze diverse contemporaneamente.

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Grazie all'elevata potenza dei due elementi riscaldanti rimovibili da 6.000 Watt, l'olio raggiunge in modo velocissimo la temperatura massima di 200 °C. Quando raggiunge la temperatura di circa 180 °C, grazie alla sua elevata potenza e al contenitore potete produrre una grande quantità di patatine fritte in 4-5 minuti. Potrete, quindi, offrire ai vostri clienti in tempi brevi circa 50-60 porzioni di patatine fritte appena fatte. Per risultati ottimali, il termostato altamente sensibile mantiene il calore del serbatoio dell'olio ad una temperatura costante.

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Ciascun cestello della friggitrice elettrica misura 25 x 23 x 12 cm ed è dotato di maniglie termoisolanti. I cestelli a maglie strette possono essere appesi al bordo della vaschetta per lasciare colare l'olio. I residui di cibo che cadono dal cestello o che sprofondano raffreddandosi si accumulano nella zona fredda sul fondo e non bruciano, consentendo all’olio di mantenere il suo sapore naturale.

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La doppia friggitrice elettrica è in acciaio inox, particolarmente adatto per la lavorazione degli alimenti grazie alle sue caratteristiche igieniche. Inoltre, la superficie liscia si lascia pulire in modo semplice. Un altro vantaggio durante la pulizia sono gli elementi riscaldanti rimovibili che permettono di raggiungere tutte le superfici del contenitore in modo semplice. Grazie al rubinetto di scarico, l'olio viene scaricato facilmente e rapidamente. In questo modo può essere rimosso l'olio che si è raccolto nella zona fredda anche durante il funzionamento e poi può essere versato dell'olio nuovo.

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Quando si rimuove la testa di riscaldamento, un dispositivo di sicurezza spegne automaticamente la friggitrice e protegge da possibili incidenti. Inoltre, la friggitrice è dotata di un termofusibile che protegge da un eventuale surriscaldamento. Dopo la pulizia o se il contenitore non viene utilizzato, può essere chiuso con il coperchio e protetto dalla polvere o altre impurità. I piedini in gomma antiscivolo garantiscono stabilità in qualsiasi cucina.

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Il pannello di controllo è molto chiaro: l'interruttore di accensione si illumina non appena accendete il dispositivo e la temperatura viene impostata tramite una manopola a regolazione continua. Con l'aiuto della lucina, vedete quando il dispositivo si sta riscaldando o quando è raggiunta la temperatura desiderata, così sapete sempre esattamente quando l'olio è abbastanza caldo per friggere. Ogni contenitore ha un proprio pannello di controllo ed è alimentato da una corrente individuale.

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Punti forti

  • Due contenitori molto grandi per 3 kg di patatine fritte ciascuno
  • Tempo di riscaldamento molto limitato grazie ai due elementi riscaldanti da 6.000 W
  • Facile pulizia mediante i rubinetti di scarico, le superfici in acciaio inox e gli elementi riscaldanti rimovibili
  • Zona fredda per una qualità dell'olio ottimale
  • Maneggiamento sicuro grazie allo spegnimento automatico e al termofusibile

Sconto: 20%

Frullatore per frappé - 700 ml - 13,000 giri/min

Il frullatore per frappé RCMS-1 di Royal Catering è stato progettato appositamente per l'utilizzo in ambienti professionali come ristoranti, caffetterie, bar, club, gelaterie e palestre. Grazie alla sua potenza di 180 Watt e a una velocità di rotazione che raggiunge i 13,000 giri al minuto, il dispositivo mescola frappè, cocktail alla frutta o alla panna e anche frullati di albumi. Grazie alla sua flessibilità, alla sua lavorazione di alta qualità e al suo design pratico, il frullatore è un must assoluto per la vostra attività di catering. Con i suoi due livelli di velocità, il frullatore sbatte le diverse bevande in modo semplice fino a formare un frullato cremoso e schiumoso.

Modello
RCMS-1
Numero dell'articolo
1110
Stato dell'articolo
Seconda Mano
Tensione / Frequenza
230 V / 50 Hz
Potenza
180 W
Materiale
Acciaio inox
Velocità
9,000 / 13,000 giri/min
Livelli di velocità
2
Capacità del contenitore
700 ml
Dimensioni (LxPxA)
69 x 52 x 37 cm
Peso
19,3 kg
Dimensioni di spedizione (LxPxA)
75 x 59 x 42 cm
Peso di spedizione
21,8 kg
Contenuto della consegna
  • Frullatore per frappé RCMS-1
  • Istruzioni d'uso

Quali sono i vantaggi di una zona fredda nella friggitrice?

Friggendo si producono sempre dei resti di cibo che si accumulano sul fondo. La zona fredda impedisce che questi resti si brucino durante la frittura. Se la friggitrice è dotata di un rubinetto di scarico, l'olio ricco di impurità che si trova nella zona fredda può essere rimosso dal contenitore anche durante il funzionamento.

Il dispositivo è facile da pulire?

È molto facile da pulire. Con il rubinetto di scarico potete rimuovere l'olio dal contenitore in pochi secondi. Le superfici sono lisce e quindi facili da pulire perché il dispositivo è realizzato in acciaio inossidabile. L'elemento riscaldante e il pannello di controllo possono essere rimossi completamente in modo che tutte le parti da pulire della friggitrice possano essere raggiunte facilmente.

Qual è la quantità massima di olio che posso utilizzare per friggere?

L'elemento riscaldante nella friggitrice è dotato di due segni che indicano la quantità minima e massima d'olio che può contenere. Con una capacità di 16 litri, l'olio massimo è di circa 10 litri.

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Cestello per friggitrice - 16 litri
Cestello per friggitrice - 16 litri
52,00 €
Prezzo IVA Incl. spese di spedizione incluse
Questo prodotto
  • Fino a 13.000 giri/min
  • 2 livelli di velocità
  • Capacità: 700 ml
  • Potenza: 180 W
  • Acciaio inox di alta qualità

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Seconda Mano Friggitrice elettrica - 2 x 16 litri - 400 V
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Seconda Mano Friggitrice elettrica - 2 x 16 litri - 400 V

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  • Fino a 13.000 giri/min
  • 2 livelli di velocità
  • Capacità: 700 ml
  • Potenza: 180 W
  • Acciaio inox di alta qualità
  • Potenza : 2 x 6.000 W
  • Capacità: : 2 x 16 l
  • Corrente ad alta tensione: 400 V
  • Con armadietto e rubinetto di scarico
  • 2 collegamenti all'alimentazione

Pronto per la spedizione immediata, tempi di consegna ca. 10-12 giorni lavorativi

Friggitrice elettrica - 2 x 16 litri - 400 V - con armadietto

Friggitrice elettrica - 2 x 16 litri - 400 V - con armadietto

779,00 €  

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  • Potenza : 2 x 6.000 W
  • Capacità: : 2 x 16 l
  • Corrente ad alta tensione: 400 V
  • Con armadietto e rubinetto di scarico
  • 2 collegamenti all'alimentazione
  • Capacità: 10 litri (6,5 litri di olio)
  • Potenza: 3.200 Watt
  • Regolazione della temperatura automatica
  • Rubinetto di scarico
  • Temperatura di riscaldamento: 200 °C

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Friggitrice elettrica - 1 x 10 litri

Friggitrice elettrica - 1 x 10 litri

(15)
139,00 €  

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  • Capacità: 10 litri (6,5 litri di olio)
  • Potenza: 3.200 Watt
  • Regolazione della temperatura automatica
  • Rubinetto di scarico
  • Temperatura di riscaldamento: 200 °C
  • Potenza: 2 x 3.500 W
  • Capacità: 2 x 16 l
  • 230 V
  • Con rubinetto di scarico
  • 2 collegamenti all'alimentazione

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Friggitrice elettrica - 2 x 16 litri - 230 V

Friggitrice elettrica - 2 x 16 litri - 230 V

(13)
309,00 €  

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  • Potenza: 2 x 3.500 W
  • Capacità: 2 x 16 l
  • 230 V
  • Con rubinetto di scarico
  • 2 collegamenti all'alimentazione
  • Volume: 1 x 13 litri
  • Potenza: 1 x 3.200 Watt
  • 230 V
  • Vasca estraibile
  • Timer

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Friggitrice 13 Litri - Timer

Friggitrice 13 Litri - Timer

(2)
149,00 €  

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  • Volume: 1 x 13 litri
  • Potenza: 1 x 3.200 Watt
  • 230 V
  • Vasca estraibile
  • Timer