Piastra per waffel - 2 x 2.000 Watt - rettangolare

Numero di articolo: EX10010315 / Modello: RCWM-4000-E

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Piastra per waffel - 2 x 2.000 Watt - rettangolare
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Piastra per waffel - 2 x 2.000 Watt - rettangolare

  • Numero di articolo: EX10010315
  • Modello: RCWM-4000-E
  • In vendita da: 2008
 
 
 
449,00 €  

Prezzo IVA Incl. spese di spedizione incluse*

non disponibile

Piastra per waffel - 2 x 2.000 Watt - rettangolare

Highlights

  • ideale per bar, ristoranti o mercatini di Natale
  • alloggiamento in acciaio inox di ottima qualita'
  • Piastra di cottura in ghisa smaltata
  • riscaldamento veloce
  • per 4 cialde tipo belga
  • potenza fino a 4000 Watt
  • controllo automatico della temperatura
  • semplice da utilizzare e pulire

Keyfacts

Piastra per waffel - 2 x 2,000 Watt - rettangolare

Vi sono molte ricette per creare cialde gustose, ma la squisitezza del waffel non dipende solo dalla sua pastella ma soprattutto dalle piastre usate per la sua realizzazione. Royal Catering ha creato per voi lo strumento perfetto per la vostra creperia o ristorante: la pregiata cialdiera RCWM-4000-E per professionisti.

L'alloggiamento della macchina per cialde e' realizzato in acciaio inox ad alta resistenza mentre le piastre di cottura cialda sono interamente in ghisa smaltata. La macchina per waffel si apre e si chiude tramite una maniglia isolata termicamente. Grazie alle piastre di cottura superiori e inferiori (isolate termicamente), e' possibile preparare 4 cialde alla volta. Nel caso in cui abbiate versato una quantita' eccessiva di pastella sulla piastra, la protezione entra subito in funzione per evitare che la pastella fuoriesca completamente. I Waffel pronti si staccano facilmente dalle piastre anti-aderenti. Col controllo automatico della temperatura, potrete impostare la temperatura desiderata e il processo di cottura procedera' automaticamente. La cialdiera dispone di un timer (massimo 15 minuti) con il quale potete impostare il tempo di cottura dei vostri waffel. Un segnale acustico indichera' la fine del tempo di cottura impostato per fornire ai vostri ospiti cialde sempre calde, fresche e gustose.

Modello
RCWM-4000-E
Numero articolo
1315
Condizione dell'articolo
Nuovo
Materiale
Acciaio inox/ghisa smaltata
Tensione
230 V / 50 Hz
Potenza
2 x 2,000 W
dimensioni cialde
10 x 17 (per ogni cialda)
tipo di cialda
stile belga
Forma
angolare, spessa
spessore cialda
3 cm
Alimentazione elettrica
2
Dimensioni (LxBxA)
37 x 62,5 x 50 cm
Peso
34,25 kg
Dimensioni di spedizione (LxBxA)
70,5 x 53,5 x 33 cm
Peso di spedizione
40,8 kg

Veri waffle belga spessi 2,5 cm

 

Design funzionale che permette di cuocere contemporaneamente 4 waffle

 

Regolazione della temperatura precisa in un intervallo di 50 - 300 °C

A seconda della necessità potete utilizzare una o entrambe le piastre, dato che hanno un controllo e un allacciamento all'elettricità separati

Piastra professionale per waffle alla belga con quattro piastre di cottura

Michał Orłowski
Esperto culinario, capocuoco di rinomati ristoranti a Sydney e Varsavia. Un professionista, esattamente come i nostri clienti.

Impugnatura termoisolante per prevenire le bruciature

Potenza pari a 2 x 2.000 W che permette un lavoro veloce ed efficiente

 

4 piedi in gomma antiscivolo garantiscono stabilità

 

Grandi manopole ed elementi di controllo ben visibili per un comodo utilizzo

PRO TIP

Aggiungendo all'impasto degli albumi montati a neve potete evitare di aggiungere additivi. I waffle saranno gonfi e croccanti anche senza lievito.

Per un effetto migliore potete aggiungere all'impasto dell'acqua frizzante. Questa dona ai waffle il loro aspetto morbido e leggero.

Doppio riscaldamento

Piastre di cottura che si riscaldano velocemente e cuociono i waffle in modo uniforme

Termostato

Grazie al termostato potete trovare il perfetto grado di cottura dei waffle

Antiaderente

Ghisa smaltata di alta qualità che impedisce all'impasto di attaccarsi

Facile da pulire

Acciaio inox

Lavoro ogni giorno con prodotti professionali. Per questo video, ho testato l'articolo con estrema attenzione. Potete vedere come funziona il prodotto e poi decidere quale modello è più adatto alle vostre esigenze. Spero che il mio video e i miei consigli possano aiutarvi a rendere la vostra azienda ancora più di successo.

Capocuoco di rinomati ristoranti a Sydney e Varsavia, un gastronomo professionista ed esperto. 

expert review

Recensione di Michał Orłowski, esperto di expondo (02.08.2018)

Perfetto quando si ha voglia di dolce!

In quale ristorante di Sopot o Kropóv c'è sempre la fila? In quello dove servono waffle, ve lo garantisco! I waffle belga sono sicuramente uno dei dolci più apprezzati, per questo conviene acquistare un dispositivo che renda felice tutti i fan dei waffle in modo veloce. Con una potenza di 2.000 Watt, le piastre smaltate raggiungono la temperatura giusta molto velocemente ed evitano che la pastella si incolli. Con la possibilità di preparare quattro waffle contemporaneamente, potete affrontare senza problemi anche eventi con molti ospiti. Consiglio assolutamente questo modello.