Forno a convezione - 2800 W - Timer -6 funzioni - 4 teglie

Il forno a convezione di Royal Catering garantisce una circolazione dell'aria efficiente, che consente di friggere, grigliare, arrostire o brasare le pietanze in modo rapido e omogeneo. Il potente forno a convezione con 4 piani è ideale per panifici e pasticcerie, ma anche per numerosi alimenti e pietanze in ristoranti, caffetterie o bistrot e aumenta la capacità di cottura senza sprecare spazio prezioso.

L'elemento riscaldante lavora con 2800 Watt di potenza, mentre un sistema di circolazione dell'aria calda permette una cottura veloce. La convezione consente di cucinare cibi diversi contemporaneamente senza dover girare o scambiare i 4vassoi. Il forno elettrico ha un'elevata capacità e dispone di un termostato che puoi regolare con precisione entro un intervallo di 50 - 260 °C. Grazie alle funzioni asciugatura, grill, convezione e vapore, puoi regolare le impostazioni tramite il pannello di controllo digitale e ottenere ottimi risultati. Il timer permette di determinare tempi di cottura compresi tra 0 e 99 ore.

L'alloggiamento e l'interno del forno a convezione sono realizzati in acciaio inossidabile di alta qualità che reagisce in modo neutro al contatto con gli alimenti ed è particolarmente robusto e facile da pulire. Attraverso la porta in vetro resistente al calore, puoi sempre monitorare il processo di cottura e l'illuminazione interna che può essere azionata separatamente offre una presentazione eccezionale degli alimenti nel forno. Il forno ad aria calda comprende una maniglia regolabile e 4 teglie.