Cuoci würstel a rulli - 7 rulli - Cassetto riscaldante - Acciaio inox

Il cuoci wurstel a rulli con cassetto scaldavivande per dodici salsicce

Gli hot dog sono estremamente popolari negli eventi all'aperto, ma sono anche perfetti come piccolo spuntino al bar dell'hotel, alle stazioni di servizio, nei vagoni ristorante e nei bistrot. Con la griglia professionale per hot dog RC-RG7DC della Royal Catering, è possibile preparare deliziosi hot dog anche in grandi quantità. Con questa griglia è possibile riscaldare anche i classici panini per hot dog.

La griglia per hot dog ben studiata e potente dalle attrezzature per bar di Royal Catering

Lo scaldasalsicce offre ampio spazio per un massimo di sette hot dog o salsicce di grandi dimensioni su dodici rulli riscaldanti a rotazione automatica con una lunghezza di 45 cm ciascuno, in modo da poter sempre offrire salsicce in tempi rapidi anche quando c'è grande affluenza di clienti. La temperatura della superficie della griglia può essere regolata separatamente nella parte anteriore e posteriore con una potenza di 1,765 W tra 30 e 250 °C. In questo modo le salsicce possono essere portate rapidamente alla temperatura desiderata contemporaneamente o semplicemente tenute al caldo per un periodo di tempo più lungo.

Inoltre, la griglia a rulli è dotata di un cassetto riscaldante nel quale è possibile riscaldare e tenere caldi allo stesso tempo i panini per hot dog. La temperatura può essere regolata da 30 a 110 °C, in modo da avere sempre a portata di mano i panini appena riscaldati per le salsicce.

Un coperchio in vetro rinforzato protegge le salsicce durante la cottura alla griglia. Vento e sporcizia sono tenuti lontano dagli hot dog in modo da poter ottenere risultati igienicamente perfetti. Una vaschetta raccogli-gocce cattura il grasso e le briciole che si possono creare durante la produzione degli hot dog e garantisce la pulizia durante la cottura alla griglia. Il vassoio può essere facilmente rimosso dall'apparecchio per la pulizia.

L'alloggiamento del grill a rulli per hot dog e i rulli stessi sono in acciaio inossidabile di alta qualità, facile da pulire. La struttura robusta e la lavorazione di alta qualità rendono la griglia particolarmente resistente. Quattro piedini in gomma impediscono alla griglia di scivolare e di graffiarsi sulla superficie di appoggio. L'apparecchio è dotato di una protezione contro il surriscaldamento, che garantisce una sicurezza supplementare.