Macchina per gelato soft - 16 l/h - 1650 W - 2 gusti + mix di entrambi - preraffreddamento - Royal Catering

La macchina per gelato soft di Royal Catering consente di produrre in modo efficiente gelato soft, frozen yogurt o sorbetto e produce fino a 16 litri di gelato all'ora con la sua potenza di 1650 W. Grazie al raffreddamento automatico, la macchina per gelato soft è ideale per i catering ad alta produttività. Grazie al suo alloggiamento compatto, la macchina si adatta facilmente anche a superfici di lavoro ridotte - ideale per cucine, bar o stand di vendita con spazio limitato. Il pannello di controllo a LED assicura un controllo semplice e preciso della temperatura e del livello di durezza in ogni momento e consente un facile accesso alla funzione di scongelamento o alla pulizia con un solo clic. Il display mostra anche la quantità di produzione attuale in tempo reale e l'allarme integrato di bassa miscelazione avverte del basso livello di ingredienti per garantire un rifornimento tempestivo e un funzionamento regolare. La macchina per frozen yogurt consente quindi un flusso di lavoro efficiente nel funzionamento quotidiano e supporta una qualità costante del prodotto con un elevato livello di facilità d'uso.

La macchina per gelato soft è dotata di due contenitori, ciascuno con una capacità di 5,5 l, e consente l'erogazione di due gusti e di un'ampia gamma di dessert. La funzione di pre-raffreddamento raffredda rapidamente gli ingredienti e li mantiene freschi in modo affidabile in un intervallo di temperatura regolabile da 1 a 15 °C, anche a temperature ambientali elevate o durante la conservazione notturna. La resistente macchina per gelato soft è realizzata in acciaio inox di alta qualità per una facile pulizia e per garantire elevati standard di igiene e sicurezza alimentare nelle applicazioni di ristorazione professionale.