L'
affettaverdure elettrico RCGS 550 è realizzato in alluminio anodizzato di alta qualità, inoltre tutti i dischi da taglio sono realizzati in acciaio di prima scelta e quindi lo strumento è protetto efficacemente dal rischio di corrosione, è facile da pulire ed è in linea con i parametri igienici internazionali. Il tagliaverdure elettrico è uno strumento estremamente versatile che può essere utilizzato per eseguire i tagli più disparati. La lavorazione di pregio inoltre garantisce un uso efficiente e una facile manutenzione e pulizia, il che permette di risparmiare molto tempo, un aspetto molto importante in un settore in un cui si chiede la migliore qualità nel tempo più breve. Per questo Royal Catering utilizza materiali come alluminio, acciaio e teflon, perché sono sicuri a contatto con il cibo e sono
estremamente facili da pulire come il tavolo inox e tutto il resto della gamma per arredare la tua cucina professionale.
Il
tagliaverdure elettrico RCGS 550 possiede due bocche per i diversi tipi di verdura: una è adatta per le verdure di forma lunga e una più piatta e tonda serve per la lavorazione di verdura di questa forma, così come di formaggi morbidi. Nella confezione sono inclusi 5 dischi da taglio (H7, H4, H3, P4 & P2), con i quali si coprono tutte le funzioni di taglio e grattugia della verdura e
altri dischi sono disponibili sul nostro sito.
Expondo offre anche altre macchine oltre al tagliaverdure elettrico per tagli specifici se la tua attività è specializzata in un particolare tipo di prodotto, un esempio è
il taglia pomodoro che è ideale per tagliare a fette diversi tipi di frutta oltre ai pomodori come limoni e funghi.
L'alloggiamento del
tagliaverdure elettrico RCGS 550 è realizzato in una lega di alluminio lucidata e anodizzata. Questo metallo si distingue in particolare per la grande capacità di resistenza a fronte di un peso davvero leggero, che caratterizza ad esempio anche
l’affettatrice con una lama in acciaio speciale di diametro 30 cm. Tuttavia, il peso complessivo dello strumento è tale da garantire in ogni momento una lavorazione sicura e stabile. Questa compattezza di tenuta è inoltre rinvigorita da piedini di gomma molto solidi. Tutti i dischi da taglio del tagliaverdure elettrico sono realizzati in acciaio speciale per la lama, resistente alla corrosione, quindi il miglior materiale per uno strumento a contatto con il cibo. L'impiego di acciaio inox consente un utilizzo duraturo dei dischi da taglio, senza perdita di prestazioni di taglio, così come una notevole facilità di pulizia dei dischi. Le sue superfici trattate ad hoc impediscono che lo strumento si sporchi oltremisura e permettono una pulizia con semplice acqua calda.
Il
tagliaverdure elettrico RCGS 550 ha una potenza di 550 Watt, che si trasmette perfettamente grazie alla meccanica avanzata che permette la massima efficienza energetica. Un normale allacciamento domestico alla corrente elettrica da 230 Volt è del tutto sufficiente come per la maggior parte dei nostri prodotti per la cottura,
vedi il fry top elettrico da 55 cm. L'incredibile velocità di lavorazione a 270 giri il minuto è il requisito fondamentale per una lavorazione immediata con tutti i tipi di verdure. In questo modo è garantito che anche la verdura croccante possa essere tagliata in modo efficace e si ottenga il tipo di taglio desiderato.