Set macchina per zucchero filato - 52 cm - 1.030 Watt

Royal Catering, il vostro commerciante esperto in rifornimenti gastronomici, con questo set completo, vi consegna tutto ciò di cui avete bisogno per la produzione e la vendita dello zucchero filato. Questo set è costituito dalla macchina per zucchero filato RCZC-1030-W, carrello e protezione anti-schizzo RCZW-COV52. La macchina è progettata per un uso professionale e ha un'elevata produttività. Come un gadget perfetto per festival di ogni genere, è particolarmente flessibile e mobile grazie al carrello in dotazione. La macchina vi offre innumerevoli possibilità, che vi permettono di personalizzare ogni volta lo zucchero filato secondo i desideri dei vostri clienti. La protezione anti-schizzo protegge anche da germi, corpi estranei e sporcizia. Ampliate le vostre attrezzature con questo set!

La macchina per lo zucchero filato ha un efficiente e potente elemento riscaldante da 1.030 watt. Grazie ai due interruttori a levetta è possibile controllare facilmente la temperatura e la rotazione della testa di filatura. Un display digitale mostra l'uso di corrente attuale. Un fusibile incorporato protegge anche in caso di problemi tecnici e spegne automaticamente l'unità.

Il recipiente è realizzato in acciaio inox di alta qualità e ha un diametro di 52 cm ed è particolarmente indicato per la preparazione rapida di grandi quantità di zucchero filato. Per una porzione (circa 12-18 g di zucchero) è sufficiente un tempo di preparazione di circa 30 secondi.

Lo zucchero filato viene avvolto durante la produzione su uno stecchino e prende forma con estrema facilità. Non ci sono limiti all’immaginazione: tutto, dalle forme floreali a quelle animali, è possibile. Grazie alla speciale costruzione del recipiente, riuscirete a mantenere l’ambiente di lavoro sempre pulito e ordinato, in quanto lo zucchero, sia fuso che filato, viene in gran parte trattenuto nel contenitore di raccolta.

Collocata al di sopra del motore da 70 Watt, c’è la ruota per la filatura in alluminio igienico che, con dei movimenti circolari, trasforma lo zucchero fuso in sottili fili che si raccolgono gradualmente all'interno del recipiente. Sarà così possibile creare porzioni sia grandi che piccole in tutta facilità.

In questo modello, la testa rotante per la filatura si trova direttamente sopra il motore, eliminando la necessità di una trasmissione a cinghia. Inoltre, contrariamente a molti di altri prodotti simili presenti sul mercato, l'ingranaggio non è costituito di parti in plastica, ma è realizzato interamente in metallo. Questo non solo favorisce la longevità della macchina, ma la rende anche particolarmente conveniente in termini di tempo e denaro.

Lo smorzatore integrato riduce al minimo le vibrazioni e fornisce ulteriore stabilità, rendendo la macchina più silenziosa del 20% rispetto ad altri apparecchi dello stesso tipo. I piedini in gomma, il cui alloggiamento è realizzato in acciaio verniciato a polvere, assicurano una presa sicura su quasi tutte le superfici.

Il carrello rosa è realizzato in acciaio verniciato a polvere e ha due ruote gonfiabili di alta qualità. Queste garantiscono mobilità e flessibilità, nonché una spinta silenziosa del carrello. Due piedini in gomma assicurano inoltre che il telaio poggi saldamente su qualsiasi superficie.

Per l'uso delle macchine per lo zucchero filato negli esercizi pubblici, tenendo conto degli elevati requisiti igienici richiesti, è obbligatorio usare la protezione anti-schizzo. Proteggete il vostro zucchero filato da germi, corpi estranei e sporco.