Set fontana di cioccolato professionale e base luminosa- 4 livelli - 6 kg

Con la fontana di cioccolato, offrirete ai vostri ospiti un'esperienza gustativa unica. Particolarmente adatta per l'utilizzo in hotel e ristoranti, soprattutto in occasione di matrimoni, compleanni, banchetti e altre celebrazioni, grazie alla base luminosa, la fontana creerà un’atmosfera magica nelle vostre serate. La fontana a doppio strato viene utilizzata per fare fondute a base di cioccolato caldo e liquido o altri ingredienti (ad esempio formaggio fuso, caramello, salse, sciroppo o ketchup). A seconda delle vostre preferenze, potete dolcificare con questa fontana vari prodotti come frutta, biscotti, frittelle, cialde, ciambelle, gelati o mousse.

Il design elegante della cascata a 4 piani di Royal Catering rende il vostro party ancora più magico. Questo dispositivo professionale è facilmente accessibile da tutti i lati ed è perfetto per essere utilizzato negli hotel e nei ristoranti, così come durante i ricevimenti di nozze. Anche in occasioni private, come una festa di compleanno, la fontana di cioccolato vi farà fare una bellissima figura.

Grazie all'alta capacità, la fontana di cioccolato RCCF-65W4 della Royal Catering può lavorare fino a 6 kg contemporaneamente. È possibile utilizzare ingredienti come cioccolato, caramello, salsa, sciroppo, formaggio fuso, ecc. La struttura a spirale garantisce il libero flusso degli ingredienti durante la preparazione e previene possibili ostruzioni.

Il termofusibile integrato garantisce tutta la sicurezza necessaria durante il funzionamento dell'apparecchio e spegne automaticamente la fontana al raggiungimento di una temperatura troppo elevata. Inoltre, il raffreddamento del motore nella base è supportato da speciali aperture di ventilazione. Questo modello è dotato di due pulsanti con cui il motore e l'elemento riscaldante vengono azionati separatamente.

Il potente elemento riscaldante da 230 Watt assicura un riscaldamento rapido e mantiene a lungo gli ingredienti caldi a una temperatura selezionata, compresa tra 30 e 110 °C. Il termostato regola automaticamente il mantenimento del flusso di fusione.

L'impiego di acciaio inossidabile come materiale garantisce una facile pulizia. La fontana può essere smontata facilmente per lavare ogni parte separatamente. Vengono rispettate a pieno tutte le norme igieniche e viene garantito un gusto neutro. Il materiale è inoltre molto resistente e non soggetto a guasti meccanici. L'elegante fontana di cioccolato in acciaio inox è circondata da una base luminosa che la renderà l'attrazione di ogni festa!

Il tavolo luminoso è composto da due ripiani a forma di terrazza e una cavità al centro, in cui la fontana di cioccolato ha il suo posto d'onore. L'alloggiamento è alto 40 cm e i bordi sono realizzati in vetro acrilico traslucido, sul quale i 16 colori si distribuiscono uniformemente in tutte le direzioni. Sui ripiani, dal diametro di 65 e 100 cm, c'è moltissimo spazio per riporre stoviglie, posate o ingredienti come frutta o marshmallow.

Un telecomando permette di cambiare il colore e regolare sei effetti di luce. Che vogliate semplicemente cambiare la luminosità o utilizzare effetti flash e stroboscopici, il tavolo luminoso vi permette di trovare l'atmosfera che meglio si adatta alla tua festa o buffet. Altre funzioni vi permetteranno poi di sbiadire la luce, passare lentamente ad un altro colore o impostare la frequenza del cambio colore.

Il dispositivo Royal Catering è dotato di piedini antiscivolo che non graffiano la superficie e contribuiscono a mantenere la stabilità. Assicuratevi che l'evento vada a buon fine e rispondete alle vostre esigenze di catering con questa silenziosa fontana di cioccolato. La sua struttura compatta si adatta perfettamente al tavolo luminoso a LED e il peso ridotto facilita il trasporto in qualsiasi evento così come il posizionamento.