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Numero del prodotto: EX20010421

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Modello: RCEF 15E

Seconda Mano Friggitrice elettrica - 17 litri - Adatta per il pesce

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Seconda mano
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Caratteristiche principali
  • Design particolare: la forma allungata del contenitore e del cestello sono ideali per il pesce.
  • Elevata capacità: grazie al contenitore da 17 litri e alla potenza di 3000 W prepari grandi quantità di cibo fritto.
  • Temperatura ottimale: con il termostato regoli la temperatura tra 60 e 200 °C in base ai diversi alimenti da friggere.
  • Materiale di alta qualità: l'acciaio inox è resistente, a bassa corrosione e facile da pulire.
  • Facile da pulire: attraverso il rubinetto di scarico puoi svuotare il contenitore senza fatica e in modo pulito.
  • Sicurezza d'uso: spegnimento automatico degli elementi riscaldanti, protezione termica e impugnatura cool-touch per evitare incidenti e scottature.
Informazioni sulla consegna
Ricambi
Manuale d'uso

Dettagli tecnici

Timer
No
Rubinetto di scarico
Con armadietto
No
Capacita ingresso
11 l
Protezione termica
Capacità totale
17 l
Materiale
Acciaio inox
Colore
Argento
Potenza [W]
3000
Cestello per friggere [mm]
290 x 210 x 150
Tensione [V]
230
Dimensioni del contenitore [cm]
24.8 x 36.2 x 19
Dimensioni (LxPxA)
60 x 28.3 x 37.5 cm
Peso
7.2 kg
Dimensioni della spedizione (LxPxA)
59 x 36 x 42 cm
Peso della spedizione
8.4 kg

Contenuto della consegna

  • Friggitrice RCEF 15E
  • Cestello con impugnatura
  • Coperchio
  • Rubinetto di scarico
  • Istruzioni per l'uso

Descrizione del prodotto

Ancora più patatine con la friggitrice professionale per la ristorazione

Con la friggitrice di Royal Catering, la tua cucina sarà perfettamente attrezzata. Con una capacità di 17 L e una potenza di 3000 W, questo apparecchio da cucina professionale è ideale in ristoranti, bar o foodtruck. La friggitrice elettrica in acciaio inox di alta qualità è resistente alla ruggine, estremamente durevole e ideale per la lavorazione degli alimenti grazie al suo gusto neutro. Le superfici lisce sono facili da pulire.

Affidati alla temperatura giusta grazie alla friggitrice con zona fredda

Il contenitore da 17 L della friggitrice può contenere fino a 11 litri di olio e questo consente di friggere rapidamente grandi quantità di patatine, ali di pollo, anelli di cipolla o gamberetti in un unico processo. Ma nel contenitore allungato puoi cucinare comodamente anche il pesce. Grazie all'intervallo di temperatura regolabile da 60 a 200 °C e al termostato a risparmio energetico, preparerai qualsiasi fritto alla perfezione. Le spie luminose indicano quando il dispositivo si riscalda oppure quando l'olio ha raggiunto la temperatura ottimale per iniziare a friggere. Grazie a una potenza di 3000 W, l'olio della friggitrice raggiunge la temperatura desiderata con estrema rapidità. La zona fredda integrata garantisce che i cibi avanzati dalla frittura non si brucino.

Friggi in modo sicuro con la friggitrice elettrica di Royal Catering

Nella creazione di questa friggitrice elettrica è stata posta particolare attenzione alla sicurezza. Il dispositivo si spegne automaticamente quando l'elemento riscaldante non si trova nella posizione corretta. Il termofusibile protegge in modo affidabile la friggitrice dal surriscaldamento e l'impugnatura cool-touch del cestello protegge dalle scottature. Inoltre, quattro piedini in gomma garantiscono un posizionamento sicuro e proteggono la superficie della cucina dai graffi. Un altro punto a favore è il rubinetto di scarico, che consente di scaricare l'olio usato in modo rapido e controllato. Infine, la spedizione include anche un coperchio che protegge da sporco e impurità.

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Domande frequenti

Posso usare anche grassi solidi per friggere o unicamente l'olio liquido?

Si possono usare entrambi, ma se usi il grasso solido dovrai scioglierlo separatamente prima di aggiungerlo alla padella. Dopodiché potrai aggiungere altri grassi solidi.

Quali alimenti posso friggere con la friggitrice?

Nella friggitrice puoi friggere tutto ciò che desideri, che si tratti di patatine, ciambelle, pesce o verdure.

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