Saladette con coperchio ribaltabile - 240 L - 2 porte
Produttore: Royal Catering | Numero di articolo: EX10010925 | Modello: RCKT-90/70-3
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Punti forte del prodotto
- 240 litri di volume
- Piano di lavoro multifunzionale
- Compressore da 170 W
- 2 diversi scomparti di raffreddamento
- Elemento refrigerante R600a ecostostenibile
Un dispositivo del genere viene indicato anche come tavolo refrigerato per pizza perché l'ampio piano di lavoro e i contenitori GN della norma 1/6 sono ideali per preparare la pasta della pizza srotolata con diversi ingredienti in modo rapido e semplice. Con il banco frigo potrete conservare gli alimenti al fresco e poi preparare le pietanze sulla superficie di lavoro. Anche per la produzione di pietanze in altri ambiti della gastronomia, il banco pizza permette un produttivo e ragionevole metodo di lavoro. Il tavolo di lavoro in acciaio inox è multifunzionale e può essere utilizzato non solo come piano di lavoro ma anche come coperchio ribaltabile per i contenitori GN.
Mostra di piùMostra menoFidarsi è bene, controllare è meglio - temperatura perfetta grazie al termostato digitale
Il display digitale facile da leggere permette di controllare in modo semplice la temperatura del dispositivo. Con il termostato digitale potrete controllare la temperatura. Il dispositivo permette di impostare la temperatura di funzionamento desiderata in un intervallo di 2-10 °C. L'ampio intervallo di temperatura permette l'adattamento a diversi prodotti come la birra, il vino, il formaggio o i dessert.
Mostra di piùMostra menoNon c'è più spazio più cibo e bevande?! Nessun problema, perché la saladette ha 2 scomparti per conservare gli alimenti. Questi permettono di conservare prodotti come salse, glasse e contorni e tenerli separati. Le grandi superfici della mensola vi sostengono nell'organizzazione e conservazione delle vostre pietanze. Le porte in acciaio inox dotate di guarnizioni in gomma chiudono lo scomparto e lo rendono impermeabile.
Mostra di piùMostra menoIl modo intelligente per proteggere l'ambiente e le risorse
L'efficiente compressore da 170 Watt fa in modo che la temperatura di funzionamento desiderata venga raggiunta rapidamente e venga mantenuta. Il moderno compressore Secop è affidabile ed efficiente e produce meno rumore rispetto ai compressori tradizionali.
Mostra di piùMostra menoLa saladette per la gastronomia utilizza l'agente frigorigeno ecosostenibile R600a. Questo agente viene utilizzato con la maggior parte degli elettrodomestici come climatizzatori o frigoriferi in Europa. L’isobutano è l’alternativa eco-friendly agli agenti frigorigeni HFC o che danneggiano l’ozono. L’organizzazione per l’ambiente Greenpeace ha un’influenza rilevante sull’immissione nel mercato dell’isobutano come agente refrigerante.
Mostra di piùMostra menoIl banco frigo RCKT-90/70-3 è di acciaio inox di alta qualità molto resistente che garantisce una lunga durata ed è resistente alla corrosione e ai danni meccanici. Il materiale può essere pulito facilmente e completamente e dispone, dunque, dei perfetti requisiti per lavorare in modo igienico con gli alimenti. La saladette è dotata di 4 piedi resistenti e regolabili che garantiscono un'elevata stabilità e sicurezza sul lavoro.
Mostra di piùMostra menoA causa della sua costruzione, il banco deve mantenere una distanza dal muro pari a 5 cm. I componenti principali della tecnologia sono inseriti sotto la superficie di alloggiamento e vengono fatti arieggiare mediante le aperture anteriori posizionate nella lamiera di acciaio inox dell'alloggiamento. Nella parte posteriore in basso sono installati anche gli elementi di controllo: un interruttore on/off illuminato e un tasto con illuminazione al LED per impostare e controllare le singole funzioni. Lo sbrinamento automatico ogni sei ore permette un funzionamento che non richiede manutenzione. In caso di necessità, lo sbrinamento può essere azionato anche manualmente.
Mostra di piùMostra menoPunti forti
- Volume di 240 litri: grande quantità di alimenti stivabili
- Agente frigorigeno R600a: elevata efficienza energetica, ecosostenibile
- Termostato preciso e digitale - intervallo di temperatura ottimale da 2 a 10 °C
- Moderno compressore Secop affidabile ed efficiente
- 2 diversi scomparti refrigeranti per conservare diversi alimenti
Saladette con coperchio ribaltabile - 240 L - 2 porte
Royal Catering con la saladette RCKT-90/70-3 vi offre un dispositivo incredibile per la vostra attrezzatura gastronomica! Grazie al suo volume di 240 litri, nel banco frigo possono essere disposti e offerti numerosi alimenti. Questo banco pizza presenta uno spazio per conservare gli alimenti in contenitori GN 1/6 (non inclusi nella spedizione) e una pratica superficie di lavoro. I contenitori sono protetti dallo sporco davanti e in alto grazie ad un'alzatina. Il banco frigo trova posto negli hotel, nei ristoranti, nei bistro o ai catering.
- Saladette RCKT-90/70-3
- 2 scomparti
- Istruzioni d'uso
Qual è la capacità massima di questo dispositivo?
Il volume di questo dispositivo è di 240 litri.
Quanto è elevato il livello di rumore?
Questo dispositivo è silenzioso, il livello di rumore è di circa 41 decibel.
Che cosa si intende con agente frigorigeno R600a?
L'agente frigorigeno R600a è detto anche propano, questo gas è un idrocarburo altamente infiammabile. Rispetto all'agente frigorigeno R22, l’R600a dispone di un rapporto di compressione limitato, temperature di compressione finali minori, una potenza di raffreddamento specifica più elevata ed è ecosostenibile.
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- 240 litri di volume
- Piano di lavoro multifunzionale
- Compressore da 170 W
- 2 diversi scomparti di raffreddamento
- Elemento refrigerante R600a ecostostenibile
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Saladette con coperchio ribaltabile - 240 L - 2 porte
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- 240 litri di volume
- Piano di lavoro multifunzionale
- Compressore da 170 W
- 2 diversi scomparti di raffreddamento
- Elemento refrigerante R600a ecostostenibile
- Dimensioni ripiano: 35 x 90 cm
- Numero di ripiani: 5
- Capienza per ripiano: 50 kg
- Capacità totale: 250 kg
- Design aperto
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Scaffale metallico componibile - 35 x 90 x 180 cm - 250 kg - grigio
- Materiale: Acciaio inox/PP
- Capienza per ogni contenitore: 450 ml
- Numero di contenitori: 6
- Coperchio in polipropilene
- Dimensioni: 38 x 15 x 8,8 cm
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Espositore portacondimenti in acciaio inox/PP - 6 x 450 ml
- In acciaio inox
- Piastra in argilla refrattaria
- Superficie di cottura da 40 x 40 x 1,5 cm
- Due elementi riscaldanti separati
- Timer fino a 120 min.
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Forno per pizza - 1 compartimento - 2000 Watt
- Volume: 702 litri
- Piano di lavoro in granito
- Compressori da 235 W e 125 W
- 2 diversi scomparti di raffreddamento
- Refrigerante R600a ecosostenibile
Pronto per la spedizione immediata, tempi di consegna ca. 10-12 giorni lavorativi

Banco per pizza con vetrina refrigerata - 702 L - Piano di lavoro in...
- 379 litri di volume
- Piano di lavoro in granito
- Compressore da 306 W
- 3 diversi scomparti di raffreddamento
- Elemento refrigerante R290 ecostostenibile
Disponibile tra: 10 Giorni

Banco pizza - 379 L - piano di lavoro in granito- 3 porte