Articolo: EX10011644
|Modello: RCMM-2000W
Tritacarne elettrico - Rotazione in senso inverso - 72 kg/h
119,00 €
149,00 €
Qtà
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Caratteristiche principali
- Potente: motore da 2.000 W per la lavorazione affidabile di 72 kg/h di carne.
- Facile da usare: maneggiamento semplice grazie alla rotazione in senso inverso.
- Variabile: tre fori per la lavorazione di carne fina o più spessa.
- Sicuro: piedi in gomma antiscivolo che permettono una lavorazione senza intoppi.
- Facile da curare: pulizia dei materiali semplice grazie all'acciaio inox e alla plastica.
Informazioni sulla consegna
Resi e garanzia
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Tritacarne 1a impressione
Facile da montare, impressione robusta, facile da pulire. Molto potente e tuttavia abbastanza silenzioso. Proprio quello che cercavo per il mio hobby!
Dettagli tecnici
Materiale
Acciaio inox
Alluminio
Plastica
Acciaio
Colore
Argento
Tensione [V]
230
Potenza [W]
2000
Efficienza [kg/h]
72
Velocità di rotazione nominale [rpm]
200
Dimensioni ingresso [mm]
44
Dimensioni uscita [mm]
58
Numero di dischi forati / lame [pz]
3 / 1
Marcia indietro
Sì
Rumore emesso
85 dB
Diametro disco forato
58 mm
Dimensioni (LxPxA)
5.13 x 19 x 38 cm
Peso
5.13 kg
Dimensioni della spedizione (LxPxA)
35.5 x 27 x 26.5 cm
Peso della spedizione
5.83 kg
Contenuto della consegna
- Tritacarne elettrico RCMM-2000W
- 3 dischi forati (4, 7 mm, triangolare)
- Spintore carne
- 3 inserti per riempire salsicce
- 2 inserti per Kibbe
- Coperchio
- Istruzioni d'uso
Descrizione del prodotto
Questo elegante tritacarne lavora la carne con 2.000 W
Il tritacarne RCMM-2000W fa parte delle attrezzature per macelleria di Royal Catering ed è un elettrodomestico pratico e facile da utilizzare per la lavorazione di prodotti alimentari. Il tritacarne elettrico può essere usato sia in ambito privato che professionale, come ad esempio in macellerie o ristoranti.
Macchina tritacarne professionale dalle attrezzature per la macelleria di Royal Catering
Il potente motore da 2000 Watt conferisce facilmente la forza necessaria per triturare grandi quantità di carne. Con un consumo energetico adeguato, il tritacarne può lavorare fino a 72 kg di prodotti alimentari all'ora.
Il tritacarne elettrico per la gastronomia di Royal Catering è estremamente duraturo e presenta una lavorazione di alta qualità. L'alloggiamento in alluminio e tutte le componenti di acciaio inox sono nettamente più stabili di quelle di modelli simili.
Gli accessori lo rendono adatto per la produzione di hamburger, wurstel, salsicce e altri tipi di carne, ma anche per una molteplicità di altri prodotti alimentari come pomodori, pasta, peperoncino o frutta secca. L'ampio vassoio per la carne e lo spintore in plastica facilitano il lavoro, inoltre potrai pressare gli alimenti nel gruppo da innesto in modo del tutto sicuro. La produzione di insaccati da carne lavorata non è un problema grazie alla bocchetta inclusa nella spedizione.
Con ogni rotazione la carne viene spinta in modo efficace attraverso l'albero a chiocciola senza fine contro le lame incrociate e infine premuta attraverso il disco forato. I dischi forati con un diametro di 4 o 7 mm e in forma triangolare forniscono una massa di carne tagliuzzata che può essere lavorata in modo ottimale.
La macchina tritacarne può anche ruotare in senso inverso per liberare il tritacarne da possibili intoppi e resti di alimenti. In caso di blocco, il dispositivo non deve essere smontato per rimuovere il cibo. I piedini in gomma proteggono le superfici più sensibili, garantiscono un posizionamento sicuro e riducono le vibrazioni durante il funzionamento. Quindi consentono un lavoro estremamente comodo.
Voti & recensioni
Voti & recensioni
4.7
In base a 23 recensioni
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Facile da montare, impressione robusta, facile da pulire. Molto potente e tuttavia abbastanza silenzioso. Proprio quello che cercavo per il mio hobby!
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Funziona alla grande, come indicato nella descrizione. Sono molto soddisfatto dell'acquisto.
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Compatto ma potente. Apprezzo anche il contrario
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Sono soddisfatto. Finora è tutto ok.
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Wilczek è mio amico, posso sviluppare le mie idee in cucina. Prima di acquistarlo ho chiamato l'azienda e ho chiesto alcuni dettagli e la signora è stata felice di rispondere. Grazie mille e cordiali saluti
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Dispositivo molto semplice. Fa bene quello che deve fare. Potente.
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Domande frequenti
Con il dispositivo è possibile lavorare solo della carne?
No, puoi sminuzzare anche verdure, ad esempio per preparare la passata al pomodoro.
A cosa serve la rotazione in senso inverso del tritacarne?
Se il tritacarne si dovesse bloccare durante il funzionamento, questo blocco può essere risolto grazie alla funzione di rotazione in senso inverso, così potrai continuare a lavorare come sempre.
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