La macchina è facile da usare e viene fornita con un manuale per la vostra comodità. È dotata di un cavo di alimentazione di 1,8 metri e di un coperchio protettivo, che la rendono sicura da usare. Con un diametro della ciotola di 520 mm, potete preparare una grande porzione di zucchero filato in una sola volta. È inoltre possibile utilizzare il carrello e il cassetto in dotazione per conservare e servire lo zucchero filato.
La macchina per lo zucchero filato dispone di un elemento riscaldante molto potente da 1.200 Watt. Grazie ai due interruttori a levetta, è possibile controllare facilmente la temperatura e la rotazione della testa di filatura. Un display indica l'intensità della corrente attuale. In caso di problemi tecnici, la sicurezza integrata spegne automaticamente il dispositivo.
La pentola in acciaio inox di alta qualità ha un diametro di 52 cm ed è particolarmente adatta alla preparazione rapida di grandi quantità di zucchero filato. Per una porzione (circa 12-18 g di zucchero), è necessario un tempo di preparazione di soli 30 - 60 secondi circa.
Lo zucchero filato viene arrotolato attorno ad uno stecchino durante la produzione e prende forma con molta facilità. Non ci sono limiti all'immaginazione: tutto è possibile dalle forme floreali a quelle animali. Grazie alla speciale costruzione del recipiente, riuscirete a mantenere pulito il vostro posto di lavoro, in quanto lo zucchero, sia fuso che filato, viene in gran parte trattenuto all'interno del contenitore di raccolta. Un capiente cassetto diviso in tre scomparti offre molto spazio per tutti gli utensili necessari e rende la macchina per zucchero filato particolarmente pratica da usare.
La testina filante in alluminio igienico posizionata sopra il motore, con i suoi movimenti rotanti, fa sì che lo zucchero si trasformi in sottili fili e crei piano piano un cono di cotone. Possono essere preparate facilmente porzioni piccole e grandi. Il cassetto presente è adatto al porzionamento dello zucchero e grazie al cucchiaio misuratore compreso nella spedizione, potrete misurare con precisione quanto zucchero avete bisogno.
La testina rotante si trova direttamente sopra il motore, in questo modo si è potuto rinunciare alla trasmissione a cinghia. Inoltre, contrariamente a molti altri macchinari simili, l’ingranaggio non è costituito da parti in plastica, ma è realizzato interamente in metallo. Questo non solo favorisce la longevità della macchina, ma la rende anche particolarmente conveniente in termini di tempo e costi.
Il carrello è realizzato in acciaio verniciato di rosa e dispone di due ruote gonfiabili di alta qualità. Queste assicurano mobilità e flessibilità e che il carrello si muova silenziosamente. Due piedini gommati inoltre assicurano che il supporto stia ben saldo su qualsiasi superficie e smorzano le vibrazioni.
Per l'uso delle macchine per lo zucchero filato negli esercizi pubblici, tenendo conto degli elevati requisiti igienici richiesti, è obbligatorio usare la protezione anti-schizzo. Proteggete il vostro zucchero filato da germi, sporcizia e corpi estranei.
Il coperchio XL è realizzato in vetro acrilico ed è particolarmente resistente alla rottura e ai colpi. Inoltre, il materiale è difficilmente infiammabile ed è conforme alla normativa alimentare riconosciuta. Il vetro acrilico trasparente di alta qualità si lascia pulire facilmente con acqua e detersivo. Grazie alla grande apertura, non sarà difficile tirare fuori lo zucchero filato. La protezione anti-schizzo può essere fissata facilmente ed è adatta a tutti gli apparecchi con un diametro di circa 52 cm.
Il contenitore e la testina filante si lasciano pulire in modo semplice e non complicato per preparare la macchina per lo zucchero filato per il prossimo utilizzo. Così il dispositivo è subito pronto all'uso. Ampliate la vostra attrezzatura per la gastronomia con questa macchina per lo zucchero filato di Royal Catering che sarà l'attrazione numero uno ad ogni evento.