Fry top elettrico - Piastra rigata in acciaio inox - 59 cm - Royal Catering - 2 x 1,600 W

Griglia senza sporcare con il fry top elettrico per tutte le specialità

La piastra elettrica RC-EG01 di Royal Catering è un dispositivo da cucina professionale ideato per l'uso in ristoranti, hotel, bar, caffetterie e agenzie di catering, ma è ideale anche per l'uso privato. Il fry top è utilizzabile in modo flessibile grazie agli elementi riscaldanti regolabili separatamente, in modo che su di essi tu possa preparare hamburger, verdure, bistecche e molte altre pietanze.

Fry top elettrico doppio dalle attrezzature per la gastronomia di Royal Catering

La piastra elettrica dispone di una larghezza di 59 cm ed è aperta su tutti i lati, in modo da poter girare facilmente il cibo grigliato. Il grill è realizzato in acciaio inox di alta qualità ed è protetto dalla corrosione, inoltre, è facile da pulire.

La piastra per grigliare spessa 10 mm è realizzata in ferro e conduce il calore perfettamente dall'elemento riscaldante alle pietanze. La piastra solida è grande 590 x 400 mm ed è estremamente igienica. L'uso di questi materiali di alta qualità fa sì che il calore non rovini la piastra per la gastronomia.

Il termostato completamente automatico fa sì che la temperatura impostata venga trasferita alle pietanze da grigliare in modo continuato. Grazie ai due potenti elementi riscaldanti, ciascuno dei quali lavora con 1,600 W, la piastra elettrica raggiunge molto velocemente la temperatura di funzionamento di 0 - 300 °C. I led indicano il processo di riscaldamento e ti permettono di cuocere le pietanze in modo ottimale.

La piastra elettrica RC-EG01 dispone di una ciotola in cui fluisce il grasso in eccesso che si genera durante la cottura. La ciotola può essere estratta e lavata in lavastoviglie. La stabilità del dispositivo viene garantita dai piedini antiscivolo che non graffiano la superficie.