Contenitore gastronorm acciaio inox - 1/3 - 40 mm

19,⁹⁹ €

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Punti forte del prodotto

Gastronorm: 1/3
Volume: 1,4 l
Profondità: 4 cm
Acciaio inox
Impilabile

Avvertenza: il coperchio corrispondente al contenitore GN può essere acquistato separatamente nel nostro negozio.

Punti forti

Versatile: accessorio perfetto per il bagno maria o vetrine refrigerate e chiudibile con tutti i coperchi di GN 1/3.
Universale: grazie all'intervallo di temperatura ampio compreso tra -20 e 300 °C, è adatto per pietanze come gelato e sformati.
Duraturo: grazie all'uso di acciaio inossidabile di alta qualità e ad uno spessore del materiale di 0,6 mm.
Pratico: impilabile, che non ingombra e combinabile con molti altri contenitori GN.
Manutenzione semplice: facile da pulire e lavabile in lavastoviglie.

Ciò che è caldo rimane caldo, ciò che è freddo resta freddo nel contenitore GN 1/3

Per buffet, chioschi, bar oppure gelaterie: il contenitore di alta qualità RCGN-1/3-40 dalle attrezzature per gastronomia di Royal Catering è ideale per una conservazione igienica di alimenti caldi e freddi. Grazie a un intervallo di temperatura ampio compreso tra -20 e 300 °C, questa bacinella per la gastronomia è adatta a diverse pietanze, dal gelato alle salse calde oppure agli sformati.

Utensili da cucina normati per l'uso professionale di Royal Catering

Con la sua costruzione robusta e indeformabile, il contenitore GN 1/3 soddisfa perfettamente le elevate esigenze della gastronomia e convince con il suo design senza tempo. Ha una profondità di 40 mm e può contenere un volume di 1,4 l. Grazie ai bordi angolari appiattiti, il contenitore per alimenti può essere inserito in un bagnomaria o in una vetrina refrigerata e può essere facilmente rimosso in seguito. Durante l'uso con un coperchio GN 1/3 apposito, la speciale forma del bordo impedisce la fuoriuscita di vapore e garantisce un utilizzo efficace del calore quando il contenitore si trova in una bacinella d'acqua.

L'acciaio inox resistente non è solo neutrale nel sapore e nell'odore, ma è anche particolarmente duraturo. Il materiale dona al contenitore GN in acciaio inox un'elevata resistenza contro la corrosione. L'acciaio inossidabile inoltre trasmette in modo ottimale la temperatura desiderata agli alimenti all'interno. Ciò che è freddo rimane freddo, ciò che è caldo rimane caldo. Nella vaschetta GN puoi conservare gli alimenti nel frigorifero oppure riscaldarli nel forno.

La superficie liscia della vaschetta in acciaio inox lucido è facile da pulire e adatta alla lavastoviglie. Gli angoli arrotondati dei bordi facilitano una pulizia accurata e rapida del contenitore GN. Dopo la pulizia, la vaschetta GN è subito pronta all'uso e sulla base della norma europea EN 631 è combinabile con diversi contenitori GN. Se non hai bisogno il contenitore, lo puoi impilare sopra ad altre vaschette GN e stivarlo nell'armadietto.

Modello

RCGN-1/3-40

Stato dell'articolo

Nuovo

Materiale

Acciaio inox

Gastronorm

GN 1/3

Profondità

40 mm

Spessore materiale

0,6 mm

Riempimento

1,4 l

Intervallo di temperatura

Da -20 a 300 °C

Lavabile in lavastoviglie

Sì

Dimensioni (LxPxA)

0 x 0 x 0 cm

Peso

2,13 kg

Dimensioni di spedizione (LxPxA)

33 x 18 x 8 cm

Peso di spedizione

2 kg

Contenuto della consegna

Contenitore GN RCGN-1/3-40

Posso lavare il contenitore GN in lavastoviglie?

Sì, la vaschetta GN è realizzata interamente in acciaio inox quindi può essere lavata senza problemi nella lavastoviglie.

Quali temperature mantiene il contenitore?

Questo contenitore GN può essere facilmente utilizzato a temperature comprese tra -20 °C e 300 °C, quindi può essere inserito sia in frigo che nel forno.