Affettatrice professionale elettrica - 250 mm - 320 W - Fino a 12 mm
Produttore: Royal Catering | Numero di articolo: EX10011625 | Modello: RCMS-250MM
Punti forti del prodotto
- Lama: 250 mm
- Potenza: 320 W
- Tagli: 0 - 12 mm
- Velocità di rotazione: 426 giri/min
- Affilacoltelli
- Potente: lavoro efficiente grazie al motore da 320 W e all'alta velocità di 426 giri/min.
- Efficace: risultati di taglio eccellenti grazie alla lama affilata con diametro di 250 mm.
- Precisa: spessore del pannello regolabile in modo continuo da 0 a 12 mm.
- Accessori pratici: affilacoltelli semiautomatico integrato.
- Sicura: costruzione stabile con quattro piedini in gomma antiscivolo e protezione della lama.
Ancora una fetta? Nessun problema con l'affettatrice per salsicce perfettamente tagliate!
Che si tratti di salsiccia, formaggio o carne senza osso, non c'è nulla che l'affettatrice di alta qualità RCMS-250MM dell'attrezzatura per la ristorazione di Royal Catering non possa tagliare in precise fette sottilissime. E, grazie all'alluminio anodizzato e lucidato utilizzato, l'affettatrice per la gastronomia è protetta in modo efficace dalla corrosione, è facile da pulire ed è conforme agli standard igienici internazionali. Il dispositivo è ideale per l'uso nei negozi di alimentari, macellerie, ristoranti, hotel oppure in case particolarmente esigenti.
La potente affettatrice dall'attrezzatura per la macelleria di Royal Catering
Il potente motore elettrico da 320 W assicura una velocità di rotazione di 426 giri/min e promette un risultato di taglio estremamente rapido e preciso. Grazie alla sua piena potenza, la lama rotonda affilata con un diametro di 250 mm scivola anche nel formaggio duro come se fosse burro (in particolare con la speciale lama in teflon RCAM 250PRO, che puoi acquistare nel nostro shop online). Lo spessore di taglio dell'affettatrice è regolabile in modo continuo tra 0 e 12 mm mediante una manopola, quindi, puoi offrire ai tuoi clienti e ospiti tutto, dal prosciutto sottilissimo alla fetta di salame più spessa. Lo spintore protettivo e la superficie impediscono che gli alimenti scivolino, mentre tu puoi tenere sott'occhio gli alimenti già tagliati grazie alla copertura trasparente. Il dispositivo può lavorare pezzi di salsiccia e formaggio con una larghezza massima di 155 mm e un'altezza di 150 mm.
Per facilitare il lavoro quotidiano con l'affettatrice, il carrello è dotato di cuscinetti a sfera e di uno scorrimento silenzioso e a basso attrito. Ciò consente al carrello di scorrere oltre la lama rotante con il minimo sforzo. Mediante lo speciale angolo di inclinazione della lama viene esercitata una pressione ottimale sul materiale da tagliare. La lama rotonda in acciaio inox speciale per lame si distingue per la sua affilatura e durata. Per motivi di sicurezza e per ridurre al minimo il rischio di incidenti, la lama è stata dotata di un'efficace protezione sui bordi. Il punto forte di questo dispositivo è l'affilacoltelli semiautomatico, integrato nella parte superiore del dispositivo, con cui puoi affilare facilmente la lama senza doverla rimuovere.
Ulteriori elementi di sicurezza sono la robusta costruzione e i quattro piedini in gomma antiscivolo che garantiscono un posizionamento sicuro e stabile durante il taglio e impediscono la formazione di graffi sulla superficie di lavoro. Il grande interruttore è stato montato sul lato appositamente, in modo che possa essere facile e comodo da raggiungere anche in situazioni di emergenza.
- Affettatrice professionale per salumeria RCMS-250MM
- Cinghia di trasmissione (pezzo di ricambio)
- Mola abrasiva (pezzo di ricambio)
- Istruzioni d'uso

leistungsstark: 320 W ermöglicht schnelles Arbeiten
große Schneidscheiben von 155 x 150 mm
hervorragend geeignet für Wurst, Fleisch, Käse, etc.

Schneidregler mit gut lesbarer Skala

eingebauter praktischer Schärfer

Getestet von Michał Orłowski , Chefkoch renommierter Restaurants in Sydney und Warschau. Ein professioneller und erfahrener Gastronom, genau wie unsere Kunden.

Abdeckung sorgt für Sauberkeit am Arbeitsplatz

leichter Schnitt durch Elektroantrieb
sicheres Schneiden mit Drücker
4 rutschfeste Füße stabilisieren das Gerät
Ich schärfe regelmäßig das Messer. So kann ich mir sicher sein, dass die Scheiben gleichmäßige und gerade Kanten haben werden.
Ich wasche alle mit Lebensmitteln in Berührung kommenden Teile nach jedem Gebrauch gründlich ab. Es lohnt sich auch, bewegliche Teile leicht mit etwas Öl zu schmieren.

präzise
präzise Schnittdickeneinstellung im Bereich von 0-12 mm
mobil
kompaktes Gerät aus leichtem Aluminium
einfach
bequemes Schneiden dank praktischer Griffe
leistungsstark
schützend


Lavoro ogni giorno con prodotti professionali. Per questo video, ho testato l'articolo con estrema attenzione. Potete vedere come funziona il prodotto e poi decidere quale modello è più adatto alle vostre esigenze. Spero che il mio video e i miei consigli possano aiutarvi a rendere la vostra azienda ancora più di successo.
Capocuoco di rinomati ristoranti a Sydney e Varsavia, un gastronomo professionista ed esperto.

Come si fa ad affilare la lama?
Questa affettatrice di alta qualità ha un dispositivo di affilatura semi-automatico integrato per affilare la lama.
Posso regolare lo spessore dei dischi?
Grazie ad una regolazione continua è possibile scegliere tra uno spessore del disco compreso tra 0 e 12 mm.
Questa macchina è adatta per tagliare il formaggio?
Sì, la macchina può tagliare il formaggio, ma per raggiungere risultati ottimali consigliamo la lama teflon RCAM 250PRO che può essere acquistata separatamente.
Scrivi la prima recensione per questo prodotto.

Non sei ancora sicuro?
I nostri esperti sono qui per aiutarti!- Lama: 250 mm
- Potenza: 320 W
- Tagli: 0 - 12 mm
- Velocità di rotazione: 426 giri/min
- Affilacoltelli
Pronto per la spedizione immediata,
tempi di consegna ca. 3-5 giorni lavorativi

Affettatrice professionale elettrica - 250 mm - 320 W - Fino a 12 mm
Pronto per la spedizione immediata,
tempi di consegna ca. 3-5 giorni lavorativi
- Lama: 250 mm
- Potenza: 320 W
- Tagli: 0 - 12 mm
- Velocità di rotazione: 426 giri/min
- Affilacoltelli
- Materiale: Teflon
- Grandezza della lama: Ø 250 mm
Pronto per la spedizione immediata,
tempi di consegna ca. 3-5 giorni lavorativi

Lame per Affettatrice - 250 mm
- Potenza: 1.500 W
- Temperatura: 5 - 90 °C
- Timer: 0 min - 99 h
- Display LED
- Volume massimo di 30 l
Pronto per la spedizione immediata,
tempi di consegna ca. 3-5 giorni lavorativi

Macchina per cottura sottovuoto - 1.500 W - Royal Catering - 30 L
- 11 programmi automatici preimpostati
- max. Pressione: 50 kPa
- Potenza: 1250 W
- Capacità: 8 litri
- Design elegante fatto di acciaio inossidabile
Pronto per la spedizione immediata,
tempi di consegna ca. 3-5 giorni lavorativi

Pentola a pressione elettrica - 8 litri - 1250 W
- Potenza: 1 x 2.200 Watt
- Superficie: parte superiore scanalata
- Griglia (superiore): 34 x 22 cm, Griglia (inferiore): 36 x 28,5 cm
- Contenitore di raccolta del grasso
- Tensione: 230 V
Pronto per la spedizione immediata,
tempi di consegna ca. 3-5 giorni lavorativi

Piastra panini - 1 x 2.200 Watt
- Capacità: 100 l
- Temperatura: 2 - 10 °C
- 3 ripiani
- Illuminazione al LED
- Plastica, vetro temperato
Pronto per la spedizione immediata,
tempi di consegna ca. 3-5 giorni lavorativi

Vetrina refrigerata da banco - 100 L - 3 livelli - nero
- Lama: Ø 250 mm
- Potente: 150 W
- Taglio: 0 - 8 mm
- Velocità di rotazione: 480 giri/min
- Affilacoltelli
Pronto per la spedizione immediata,
tempi di consegna ca. 3-5 giorni lavorativi

Affettatrice professionale elettrica - Ø 250 mm - 0-8 mm - con...
- Lama: Ø 220 mm
- Potenza: 280 W
- Tagli: 0 - 12 mm
- Velocità di rotazione: 432 giri/min
- Affilacoltelli
Pronto per la spedizione immediata,
tempi di consegna ca. 3-5 giorni lavorativi

Affettatrice professionale elettrica - 220 mm - 280 W - Fino a 12 mm
- Dimensioni: 46 x 57 x 48 cm
- Potenza: 280 Watt
- Spessore di taglio: 0 - 15 mm
- Dimensioni della lama: Ø 300 mm
- Unità di affilatura
Pronto per la spedizione immediata,
tempi di consegna ca. 3-5 giorni lavorativi

Affettatrice con lama 30 cm - fino a 15 mm