Set piastra panini e spazzola per griglia - Rigata - 1.800 W - Timer

Un duo potente & pulito: il set piastra per panini con spazzola

La piastra di alta qualità RCKG-2200-GY di Royal Catering è un dispositivo da cucina professionale per ristoranti, chioschi, bar, ristoranti fast food e catering, ma anche per la cucina di casa. La piastra è utilizzabile in modo flessibile ed è perfetta per la preparazione di carne, pesce, verdure, sandwich e panini.

Efficiente griglia dalle attrezzature per la gastronomia di Royal Catering

La piastra con 1,800 W di potenza ha un robusto alloggiamento in acciaio inox e due piastre rigate per grigliare contemporaneamente sopra e sotto gli alimenti. Grazie alla temperatura regolabile in modo continuato tra 55 e 300 °C è possibile preparare in modo delicato le pietanze. Tramite il timer (0-15 min) con il display digitale e il segnale sonoro hai un maggiore controllo. Inoltre, è molto pratica, infatti puoi salvare il tempo di cottura del tuo piatto preferito con uno dei sei programmi di tempo.

La piastra superiore con la maniglia isolata è regolabile in altezza e, grazie alla sua forma scanalata, assicura il tipico motivo rigato sul tuo panino. Le due piastre in ghisa dispongono di un doppio strato antiaderente grazie al rivestimento smaltato che fa sì che gli alimenti non si incollino. La piastra per panini professionale ha una ciotola di raccolta del grasso rimovibile in cui scorre il grasso che si genera durante la cottura.

Quindi potrai cuocere con pochi grassi e sano e godere di una pulizia semplice e profonda dopo. E quando la festa è finita bisogna passare alla pulizia della piastra: la pratica spazzola per la pulizia della griglia RCCB-2 di Royal Catering è inclusa nella spedizione. Grazie alla sua forma piegata a spirale, con la spazzola lunga 17 cm in acciaio inox raggiungi anche punti complicati, come ad esempio le scanalature della piastra, dove si forma il grasso più ostinato. Con un po' d'acqua e detergente puoi eliminare le incrostazioni facilmente e a fondo.

L'impugnatura da 15 cm resistente al calore garantisce un utilizzo comodo e sicuro. Al termine del lavoro e dopo averla pulita, è possibile appendere la spazzola con il nastro alla fine della maniglia e lasciarla asciugare fino al prossimo utilizzo. Grazie all'organizzazione delle setole, con questa spazzola puoi pulire anche le grate oppure il grill a carbonella.