Set macchina sottovuoto per alimenti e 4 sacchetti - da 15 fino a 30 cm - acciaio inox/ABS 32 cm
128,00 € Prezzo IVA Incl. spese di spedizione incluse*

Set macchina sottovuoto per alimenti e 4 sacchetti - da 15 fino a 30 cm - acciaio inox/ABS 32 cm

Produttore: Royal Catering | Numero di articolo: EX18000265 | Modello: RCSV-SET3

Set macchina sottovuoto per alimenti e 4 sacchetti - da 15 fino a 30 cm - acciaio inox/ABS 32 cm
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  • Servizio di reso fino a 30 giorni

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  • Garanzia di 3 anni

Punti forti del prodotto

  • Potenza: 165 W
  • Velocità di aspirazione: 16 l/min.
  • Larghezza massima sacchetti: 32 cm
  • Con vano portarotoli e lama
  • Materiale: Acciaio inox, ABS
 

I sacchetti sottovuoto non mantengono soltanto gli alimenti (come sughi, pesce e verdure) freschi a lungo ma ne conservano anche l’inconfondibile sapore. Hai un ristorante o un albergo? Oppure organizzi servizi di catering? Il set RCVG-SET4 ti consente di usufruire di scorte alimentari per lunghi periodi di tempo. La tecnica di conservazione sottovuoto riducendo il volume degli alimenti offre il vantaggio di ottimizzare e risparmiare spazio. Per di più in questo modo gli alimenti e altri prodotti come cosmetici o componenti elettronici vengono tenuti lontano da polvere e sporcizia.

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Attrezzature per la ristorazione Royal Catering per conservare sottovuoto gli alimenti!

 

Grazie all´alloggiamento rivestito in acciaio inox e ABS la macchina sottovuoto rispetta tutti i requisiti igienici. La macchina sottovuoto RCVG-32E del marchio Royal Catering aspira completamente l’aria dai sacchetti in plastica. Questo sistema di chiusura non danneggia i sacchetti impedendo così all´aria di fuoriuscire.

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Il set che ti offriamo non solo consente di chiudere ermeticamente gli alimenti per conservarli e congelarli ma è adatto anche per preparare sacchetti per la cottura sottovuoto. Gli alimenti sottovuoto vengono cotti a una temperatura di 55-60 C° fino a sette ore. Grazie alla tecnica di cottura a basse temperature gli alimenti mantengono inalterate le loro proprietà benefiche, i loro nutrienti e il loro sapore.

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La lunghezza dei sacchetti può essere scelta in base alle proprie esigenze. Inoltre i quattro rotoli hanno una larghezza fino a 32 cm. Dopo aver rimosso l’aria i sacchetti hanno un bordo di chiusura di 3 mm. La tecnica sottovuoto previene il processo di ossidazione degli alimenti e impedisce la formazione di funghi e batteri. Gli alimenti rimangono così freschi a lungo e possono essere congelati anche per mesi.

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La macchina è dotata di un pratico vano portarotoli che consente di stabilire la lunghezza dei sacchetti sottovuoto. L’utilizzo della macchina sottovuoto è estremamente intuitivo e avviene mediante il touchpad digitale dotato di display a LED. Ciò garantisce risultati sempre precisi. La macchina sottovuoto offre diverse funzioni con cui è possibile conservare in maniera sicura gli alimenti.

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  • La - funzione sottovuoto - rimuove l’aria dal sacchetto e al contempo sigilla in automatico.
  • La - funzione annulla / Cancel - interrompe il processo di aspirazione se lo si desidera.
  • La - funzione velocità / speed - consente di regolare la velocità.
  • La - funzione canister - consente di aspirare l’aria da contenitori esterni per mezzo di un tubo.
  • La - funzione food - adatta il processo di aspirazione al tipo di alimenti (asciutti o umidi).
  • La - funzione puls - consente di scegliere la pressione e la durata del processo di aspirazione.
  • La - funzione seal - permette di sigillare il sacchetto.

Il contenuto della spedizione include 4 rotoli di sacchetti sottovuoto con larghezza 15-30 cm.

 

Ciascun rotolo ha una lunghezza di 600 cm e una larghezza di 15-30 cm. A seconda del prodotto è possibile scegliere la lunghezza del sacchetto in microstruttura goffrata. Sia che si tratti di pesce o di una manciata di fagioli i sacchetti si adattano perfettamente alla lunghezza di svariati alimenti. Dopo aver scelto la lunghezza è possibile dunque sigillare il sacchetto.

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Il sacchetto in microstruttura goffrata ha uno spessore di 105 μm ed è dunque particolarmente resistente. Il materiale utilizzato per i sacchetti è caratterizzato quindi da una speciale microstruttura che consente di confezionare velocemente gli alimenti e di chiuderli ermeticamente. La spedizione include 4 rotoli di sacchetti sottovuoto con misure 600 x 15 cm, 600 x 20 cm, 600 x 25 cm, 600 x 30 cm per un totale di 24 metri.

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Il tipo di pellicola PA/PE impiegato è privo di bisfenolo A (BPA, un composto organico nocivo). Inoltre i sacchetti vengono sottoposti a regolari controlli di qualità e sono adatti per gli alimenti. Dopo l’utilizzo è possibile pulire e riutilizzare i sacchetti. Oppure risigillare lo stesso prodotto. I sacchetti sono ideali per surgelare o per la cottura sottovuoto a bagnomaria. È possibile utilizzare i sacchetti anche nel forno a microonde.

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  • Macchina sottovuoto per alimenti pronta all´uso grazie ai 4 rotoli di sacchetti sottovuoto in dotazione
  • Sacchetti con larghezza fino a 32 cm
  • Veloce e potente dispositivo da 16 l/m
  • Adatto per alimenti, cosmetici, componenti elettronici e molto altro ancora
  • Ideale per sigillare sacchetti per la cottura sottovuoto a basse temperature
  • Semplice da maneggiare e utilizzo intuitivo - 6 diverse funzioni

Set macchina sottovuoto per alimenti e 4 sacchetti - da 15 fino a 30 cm - acciaio inox/ABS 32 cm

Estendi la durata di conservazione degli alimenti sigillandoli ermeticamente con la macchina sottovuoto RCVG-32E. Insieme al set RCVG-SET3 ricevi subito quattro rotoli di sacchetti per sottovuoto. I sacchetti si adattano perfettamente alla forma di diverse tipologie di alimenti e oggetti.

Modello
RCVG-SET3
Numero articolo
18000265
Stato dell'articolo
Nuovo
Macchina sottovuoto per alimenti RCVG-32E
Materiale
Acciaio inox, ABS
Tensione
230 V
Frequenza
50 Hz
Potenza
165 W
Pressione
da 0,6 a 0,8 bar
Velocità di aspirazione
16 L/min
Larghezza massima sacchetto
32 cm
Larghezza bordo
3 mm
Funzioni
Sottovuoto/Speed/Food/Canister/Pulse/Seal
Lunghezza cavo di alimentazione
1,3 m
Rotoli sacchetti sottovuoto RCVR-SET 3
Dimensioni rotoli
600 x 15 cm / 600 x 20 cm / 600 x 25 cm / 600 x 30 cm
Numero rotoli
4 (di diverse dimensioni)
Lunghezza totale
24 m
Spessore sacchetto
105 μm
Materiale
PE/PA
Struttura
Microstruttura goffrata
Dimensioni (LxPxH)
20 x 39 x 10,5 cm
Peso
2 kg
Dimensioni imballaggio (LxPxH)
43 x 16 x 26 cm
Peso imballaggio
2,7 kg
Contenuto della consegna
  • Macchina sottovuoto per alimenti RCVG-32E
  • 4 rotoli (600 x 15 cm, 600 x 20 cm, 600 x 25 cm, 600 x 30 cm)
  • Manuale d'uso

Confezionamento rapido di molti prodotti (16 l/min)

 

Versatile: adatto per alimenti umidi e asciutti

 

Sacchetti sigillati ermeticamente che proteggono da influssi esterni

Funzionamento intuitivo tramite tasti ben leggibili

Il sottovuoto prolunga la durata degli alimenti

Testato da Carlo Asuni, capocuoco di rinomati ristoranti in Sardegna e a Londra. Ambasciatore dei prodotti locali "Made in Italy".

Rotoli da 15/20/25/30 x 600 cm inclusi

I prodotti sottovuoto hanno bisogno molto meno spazio

 

Utilizzabile in modo mobile grazie alle dimensioni compatte

 

Attrezzatura perfetta per la cottura sottovuoto

PRO TIP

È perfetto per marinare i prodotti e conservarli in frigorifero.

Consiglio questo prodotto poiché, grazie alle sue dimensioni ridotte, è perfetto per ogni superficie di lavoro.

Larghezza max. 32 cm

Per grandi rotoli con una larghezza massima di 32 cm

Semplice

Versatile: sigillare, aspirare, regolazione della velocità, funzionamento manuale/automatico, asciutto/umido

Duraturo

Alloggiamento robusto in duraturo acciaio inox e plastica ABS

Fresco

Accessori

5 Basato su 1 recensioni

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Recensione di Anonym (31/ago/2020)
Recensione di Anonym (31/ago/2020) Kit machine sous vide avec 4 rouleaux

bien mais clips semblent fragiles

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Questo prodotto
  • Potenza: 165 W
  • Velocità di aspirazione: 16 l/min.
  • Larghezza massima sacchetti: 32 cm
  • Con vano portarotoli e lama
  • Materiale: Acciaio inox, ABS

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Set macchina sottovuoto per alimenti e 4 sacchetti - da 15 fino a 30 cm - acciaio inox/ABS 32 cm

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128,00 €  

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  • Potenza: 165 W
  • Velocità di aspirazione: 16 l/min.
  • Larghezza massima sacchetti: 32 cm
  • Con vano portarotoli e lama
  • Materiale: Acciaio inox, ABS
  • Potenza: 175 W
  • Velocità di vuoto: 16 l/min
  • Massima larghezza del sacchetto: 28 cm
  • 4 funzioni
  • Materiale dell'alloggiamento: ABS

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Macchina sottovuoto per alimenti - 175 W - 28 cm - ABS

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  • Potenza: 175 W
  • Velocità di vuoto: 16 l/min
  • Massima larghezza del sacchetto: 28 cm
  • 4 funzioni
  • Materiale dell'alloggiamento: ABS
  • Potenza: 165 W
  • Velocità di vuoto: 16 l/min
  • Massima larghezza del sacchetto: 32 cm
  • Con rullo e taglierina
  • Materiale: Acciaio inox, ABS

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Macchina sottovuoto per alimenti - 165 W - 32 cm - Acciaio inox/ABS

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  • Potenza: 165 W
  • Velocità di vuoto: 16 l/min
  • Massima larghezza del sacchetto: 32 cm
  • Con rullo e taglierina
  • Materiale: Acciaio inox, ABS
  • Potenza: 165 W
  • Velocità di vuoto: 16 l/min
  • Massima larghezza del sacchetto: 32 cm
  • Con rullo e taglierina
  • Materiale: ABS

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  • Potenza: 165 W
  • Velocità di vuoto: 16 l/min
  • Massima larghezza del sacchetto: 32 cm
  • Con rullo e taglierina
  • Materiale: ABS