Set macchina per zucchero filato - 52 cm - 1.200 Watt

Numero di articolo: EX10010083 / Modello: RCZC-1200E

Set macchina per zucchero filato - 52 cm - 1.200 Watt

  • Numero di articolo: EX10010083
  • Modello: RCZC-1200E
  • In vendita da: 2008
 
 
 
399,00 €  

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Set macchina per zucchero filato - 52 cm - 1.200 Watt

Highlights

  • Controllo separato di rotazione e termostato
  • Mobile e flessibile grazie al carrello
  • Potente elemento riscaldante con 1.200 Watt
  • Cucchiaio dosatore per porzioni precise (1 unità = 12-18 g di zucchero)
  • Cupola paraschizzi: protegge lo zucchero filato da germi, corpi estranei e sporcizia

Keyfacts

Set macchina per zucchero filato - 52 cm - 1,200 Watt

Royal Catering, il vostro rivenditore specializzato per la gastronomia, con questo set RCZC-1200E vi consegnerà tutto il necessario per produrre e poi vendere zucchero filato. Questo set è stato progettato per un uso professionale e impressiona grazie al suo alto rendimento lavorativo. Perfetto gadget per feste di ogni tipo, questa macchina è estremamente flessibile grazie al carrello incluso nella spedizione. La nostra macchina per lo zucchero filato offre moltissime variazioni, quindi potrete preparare lo zucchero filato seguendo al meglio i gusti dei vostri clienti. Inoltre, la cupola paraschizzi protegge da germi, corpi estranei e sporcizia. Espandete la vostra attrezzatura con questo set!

Il set RCZC-1200E macchina per lo zucchero filato di Royal Catering è un must per tutti gli amanti di questo dolciume!

 

La macchina per lo zucchero filato dispone di un elemento riscaldante molto potente da 1.200 Watt. Grazie ai due interruttori a levetta, è possibile controllare facilmente la temperatura e la rotazione della testa di filatura. Un display indica l'intensità della corrente attuale. In caso di problemi tecnici, la sicurezza integrata spegne automaticamente il dispositivo.

 

La pentola in acciaio inox di alta qualità ha un diametro di 52 cm ed è particolarmente adatta alla preparazione rapida di grandi quantità di zucchero filato. Per una porzione (circa 12-18 g di zucchero), è necessario un tempo di preparazione di soli 60 secondi circa.

 

Lo zucchero filato viene arrotolato attorno ad uno stecchino durante la produzione e prende forma con molta facilità. Non ci sono limiti all'immaginazione: tutto è possibile dalle forme floreali a quelle animali. Grazie alla speciale costruzione del recipiente, riuscirete a mantenere pulito il vostro posto di lavoro, in quanto lo zucchero, sia fuso che filato, viene in gran parte trattenuto all'interno del contenitore di raccolta.

 

La testina filante in alluminio igienico posizionata sopra il motore, con i suoi movimenti rotanti, fa sì che lo zucchero si trasformi in sottili fili e crei piano piano un cono di cotone. Possono essere preparate facilmente porzioni piccole e grandi. Il cassetto presente è adatto al porzionamento dello zucchero e grazie al cucchiaio misuratore compreso nella spedizione, potrete misurare con precisione quanto zucchero avete bisogno.

 

La testina rotante si trova direttamente sopra il motore, in questo modo si è potuto rinunciare alla trasmissione a cinghia. Inoltre, contrariamente a molti altri macchinari simili, l’ingranaggio non è costituito da parti in plastica, ma è realizzato interamente in metallo. Questo non solo favorisce la longevità della macchina, ma la rende anche particolarmente conveniente in termini di tempo e costi.

 

Il carrello è realizzato in acciaio verniciato di rosa e dispone di due ruote gonfiabili di alta qualità. Queste assicurano mobilità e flessibilità e che il carrello si muova silenziosamente. Due piedini gommati inoltre assicurano che il supporto stia ben saldo su qualsiasi superficie e smorzano le vibrazioni.

 

Per l'uso delle macchine per lo zucchero filato negli esercizi pubblici, tenendo conto degli elevati requisiti igienici richiesti, è obbligatorio usare la protezione anti-schizzo. Proteggete il vostro zucchero filato da germi, sporcizia e corpi estranei.

 

Il coperchio XL è realizzato in vetro acrilico ed è particolarmente resistente alla rottura e ai colpi. Inoltre, il materiale è difficilmente infiammabile ed è conforme alla normativa alimentare riconosciuta. Il vetro acrilico trasparente di alta qualità si lascia pulire facilmente con acqua e detersivo. Grazie alla grande apertura, non sarà difficile tirare fuori lo zucchero filato. La protezione anti-schizzo può essere fissata facilmente ed è adatta a tutti gli apparecchi con un diametro di circa 52 cm.

 

Il contenitore e la testina filante si lasciano pulire in modo semplice e non complicato per preparare la macchina per lo zucchero filato per il prossimo utilizzo. Così il dispositivo è subito pronto all'uso. Ampliate la vostra attrezzatura per la gastronomia con questa macchina per lo zucchero filato di Royal Catering che sarà l'attrazione numero uno ad ogni evento.

Modello
RCZC-1200E
Numero dell'articolo
1083
Stato dell'articolo
Nuovo
Tensione
230 V
Potenza
1,200 W
Materiale dell'alloggiamento
Acciaio rivestito di polveri
Materiale ciotola e cucchiaio
Acciaio inox
Materiale testina di filatura
Alluminio
Rendimento
1 unità* / 30-60 sec (*12-18 g di zucchero)
Diametro
Circa 52 cm
Dimensioni (LxPxA)
96 x 53 x 124 cm
Peso
19,6 kg
Dimensioni di spedizione (LxPxA)
57,5 x 66 x 52 cm
Peso di spedizione
26 kg

Lavoro ogni giorno con prodotti professionali. Per questo video, ho testato l'articolo con estrema attenzione. Potete vedere come funziona il prodotto e poi decidere quale modello è più adatto alle vostre esigenze. Spero che il mio video e i miei consigli possano aiutarvi a rendere la vostra azienda ancora più di successo.

Capocuoco di rinomati ristoranti a Sydney e Varsavia, un gastronomo professionista ed esperto. 

expert review

Recensione di Michał Orłowski, esperto di expondo (02.08.2018)

Di alcune cose non si può proprio fare a meno!

Ci sono alcune cose di cui proprio non si può fare a meno! Non posso immaginare una gita al mare senza un bastoncino di zucchero filato in mano. E non sono l'unico, come dimostra la lunga coda allo stand dello zucchero filato. Ma la chiave del successo è la posizione: bisogna mettersi dove passano tante persone, spesso all'aperto. Grazie alle grandi ruote in gomma questo dispositivo può andare ovunque: la sabbia sulla spiaggia oppure le strade irregolari non sono un problema. I cassetti a scomparti rendono facile ordinare diversi tipi di zucchero e altri utensili necessari. Il potente elemento riscaldante può produrre velocemente tonnellate di zucchero filato per far fronte al grande afflusso di clienti.

Questo dispositivo ha una sicurezza integrata?

Sì, se si verificano problemi tecnici, il dispositivo si spegne automaticamente grazie alla sicurezza.

Quale zucchero è più adatto per questa macchina?

Ci sono diversi tipi di zucchero. Potete utilizzare zucchero speciale (colorato e aromatizzato) o anche zucchero normale. Il migliore è sicuramente lo zucchero granulato, cioè uno zucchero un po' di più grosso di quello che si utilizza solitamente. Con questo, lo zucchero non volerà via dalla macchina.

  • Set macchina zucchero filato RCZC-1200E
  • Cupola paraschizzi
  • Cucchiaio dosatore
  • Carrello
  • 2 cinghie dentate
  • Set di viti
  • Pentola
  • Istruzioni d’uso