Seconda Mano Scaffale a muro - 120 cm - 60 kg

Produttore: Royal Catering | Numero di articolo: EX20010299 | Modello: RCHC-120/38

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Punti forte del prodotto

  • Potenza: 175 W
  • Velocità di vuoto: 16 l/min
  • Massima larghezza del sacchetto: 28 cm
  • 4 funzioni
  • Materiale dell'alloggiamento: ABS

Punti forti

  • Particolarmente destinato a ristoranti, hotel, panifici o macellerie
  • Robusta costruzione in acciaio inox
  • Elevata capacità di carico (fino a 60 kg)
  • Angoli arrotondati per il massimo della sicurezza
  • Fori per il fissaggio non visibili
  • Viti incl.

Sconto: 20%

Macchina sottovuoto per alimenti - 175 W - 28 cm - ABS

Proteggete i vostri alimenti ed estendetene la durata con la macchina sottovuoto per alimenti RCVG-28P. Sarà possibile mantenere ermeticamente la freschezza di carne, verdure, erbe e salse. Disporrete quindi di un macchinario durevole e fondamentale per la creazione di squisiti piatti in ristoranti, hotel o eventi con catering. In questo modo gli alimenti, ma anche altri prodotti come cosmetici o parti elettroniche, possono essere tenuti lontani da polvere e sporcizia all'interno di un ambiente sicuro e salvaspazio.

La macchina sottovuoto per alimenti RCVG-28P di Royal Catering aspira completamente l'aria fuori dal sacchetto di plastica in cui le merci sono state precedentemente poste. Il meccanismo di bloccaggio assicura che il sacchetto non sia danneggiato e che l'aria possa fuoriuscire. Le dimensioni del sacchetto d'imballaggio possono essere individualmente determinate fino a una larghezza di 28 cm. Raggiunto il vuoto, l'apertura del sacchetto sarà sigillata con un filo di saldatura largo 3 mm. Ciò impedisce processi di deperimento del cibo come ossidazione, durante i quali possono formarsi funghi o batteri. I cibi rimangono freschi più a lungo e possono essere conservati congelati anche per più mesi.

L'alloggiamento è in pregiato ABS così che l'unità possa soddisfare i più elevati standard igienici. La macchina sottovuoto per alimenti è controllata in maniera intuitiva tramite un touchpad digitale con spia LED, elemento che permette risultati precisi e ripetibili. La macchina sottovuoto per alimenti fornisce una varietà di funzioni con cui potete imballare in modo sicuro i vostri beni. Con la funzione di vuoto è possibile eseguire con una sola messa in funzione sia le operazioni di vuoto che di sigillo. Se necessario, la funzione di annullamento arresta il procedimento.

La funzione di impulso permette di regolare manualmente le impostazioni per l'imballaggio dato che la pressione di vuoto e la durata del vuoto possono essere regolate individualmente. Ciò è particolarmente importante per alimenti sensibili alla pressione o elementi di grande valore. Inoltre anche la funzione di sigillo può essere selezionata per assicurare la chiusura di sacchetti.

Gli alimenti confezionati sottovuoto possono essere non solo conservati e congelati, sono particolarmente adatti anche per la delicata cottura sottovuoto. Gli alimenti sigillati possono essere cotti per un periodo massimo di sette ore con un calore moderato da 55 fino a 60 °C. Questo metodo di cottura uniforme conserva le sostanze nutrienti presenti negli alimenti e ne assicura un gusto pieno.

Modello
RCVG-28P
Numero dell'articolo
1404
Stato dell'articolo
Seconda Mano
Materiale dell'alloggiamento
ABS
Tensione
230 V
Frequenza
50 Hz
Potenza
175 W
Pressione del vuoto
0,6 fino a 0,8 bar
Velocità di vuoto
16 l/min
Larghezza massima del sacchetto
28 cm
Larghezza del sigillo di saldatura
3 mm
Funzioni
Vuoto/Annullamento/Impulso/Sigillo
Lunghezza del cavo di alimentazione
1,2 m
Dimensioni (LxPxA)
38 x 120 x 50 cm
Peso
11,25 kg
Dimensioni di spedizione (LxPxA)
125 x 43 x 16 cm
Peso di spedizione
12,2 kg
Contenuto della consegna
  • Macchina sottovuoto per alimenti RCVG-28P
  • Istruzioni d'uso

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Questo prodotto
  • Potenza: 175 W
  • Velocità di vuoto: 16 l/min
  • Massima larghezza del sacchetto: 28 cm
  • 4 funzioni
  • Materiale dell'alloggiamento: ABS

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Seconda Mano Scaffale a muro - 120 cm - 60 kg
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Seconda Mano Scaffale a muro - 120 cm - 60 kg

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  • Potenza: 175 W
  • Velocità di vuoto: 16 l/min
  • Massima larghezza del sacchetto: 28 cm
  • 4 funzioni
  • Materiale dell'alloggiamento: ABS
  • Dimensioni: 160 x 40 x 65 cm
  • 2 sportelli scorrevoli
  • 1 doppio fondo e 1 fondo
  • incl. elementi per l'assemblaggio

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Gesamtansicht von Wandhängeschrank - 160 cm

Pensile a muro- 160 cm

409,00 €  

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  • Dimensioni: 160 x 40 x 65 cm
  • 2 sportelli scorrevoli
  • 1 doppio fondo e 1 fondo
  • incl. elementi per l'assemblaggio
  • Dimensioni: 200 x 40 x 65 cm
  • 2 sportelli scorrevoli
  • 1 doppio fondo e 1 fondo
  • incl. elementi per l'assemblaggio

Pronto per la spedizione immediata, tempi di consegna ca. 10-12 giorni lavorativi

Pensile a muro- 200 cm

Pensile a muro- 200 cm

459,00 €  

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  • Dimensioni: 200 x 40 x 65 cm
  • 2 sportelli scorrevoli
  • 1 doppio fondo e 1 fondo
  • incl. elementi per l'assemblaggio
  • Capacità: 212,76 cm³
  • Potenza di riscaldamento: 1900 Watt
  • 230 V

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