Seconda Mano Pentola per induzione in acciaio inox 14 L
52,00 €

Seconda Mano Pentola per induzione in acciaio inox 14 L

Produttore: Royal Catering | Numero di articolo: EX20011079 | Modello: RCST-14E3-S

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I nostri prodotti ricondizionati sono per lo più articoli resi dai clienti oppure modelli utilizzati per esposizioni. Questi prodotti possono presentare dei piccoli difetti estetici ma funzionano perfettamente. Inoltre, sono coperti da normale garanzia e diritto di reso.

Punti forte del prodotto

  • Capacità di carico: 30 contenitori GN
  • Portata: 150 kg
  • Dimensioni scomparti: GN 1/1
  • 4 sicure verticali per contenitore
  • Acciaio inossidabile resistente alla corrosione

Raggiungere rapidamente il risultato di cottura desiderato con bassi costi energetici

 

La pentola a induzione assorbe il calore in modo ottimale grazie al fondo a tre strati. I due strati esterni in acciaio inox racchiudono lo strato centrale in alluminio, che assicura un'efficiente distribuzione del calore nella pentola e mantiene i cibi caldi più a lungo senza ulteriori consumi energetici. Questo riduce i tempi di cottura fino al 20% e il consumo di energia fino al 30%, il che è particolarmente vantaggioso se usato frequentemente e in modo permanente.

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La pentola e il coperchio sono realizzati in acciaio inossidabile particolarmente resistente, appositamente progettato per l'uso professionale. Sarete conquistati non solo per la sua eccellente lavorazione e la lunga durata, ma colpiti anche dal suo design elegante. Il materiale non assorbe odori ed è particolarmente igienico, il che significa che la cottura risulta totalmente sana per la salute.

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Il materiale è facile da pulire, anche in lavastoviglie. Anche in caso di sporco ostinato, la pulizia non richiede alcuno sforzo. La rapida disponibilità degli utensili da cucina è di grande vantaggio, soprattutto nelle cucine professionali.

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Il bordo a tutto tondo fa in modo che il contenuto venga versato omogeneamente, senza provocare schizzi o gocciolamenti. La pentola e il coperchio sono dotati di maniglie Cool-Touch che permettono di afferrare e spostare la pentola calda durante e subito dopo la cottura senza preoccuparsi di ustioni, poiché non assorbono calore durante il riscaldamento del cibo.

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Punti forti

  • Versatile - adatto per zone di cottura ad induzione, ceramiche, gas, elettriche e alogene
  • Acciaio inossidabile di alta qualità - lunga durata e particolarmente igienico
  • Capacità di 14 litri
  • Con maniglie per il raffreddamento - protezione dal calore e dalle ustioni
  • Economicità e risparmio di tempo grazie alla distribuzione uniforme del calore del fondo a 3 strati

Sconto: 20%

Carrello portavassoi - 30 contenitori GN

Il carrello Royal Catering RCTW-30GN.1 è stato progettato appositamente per l'uso professionale nel settore della ristorazione e offre un'ampia gamma di applicazioni. Che si tratti di mense, ospedali o panetterie, con il carrello in acciaio inossidabile della Royal Catering è possibile organizzare i processi lavorativi in modo più efficiente e approfittare di una qualità eccezionale ad un prezzo imbattibile.

Modello
RCTW-30GN.1
Numero dell’articolo
1676
Stato dell’articolo
Seconda Mano
Materiale del carrello
Acciaio inox
Materiale delle ruote
Gomma termoplastica
Capacità massima di carico
30 contenitori GN (P: 40 mm)
Capacità di carico (totale)
150 kg
Distanza tra i ripiani
80 mm
Misura dello scomparto GN
1/1, 1/2
Tipo di inserimento
Inserimento in lunghezza
Freni
4
Dimensioni dei tubi
2,5 x 2,5 cm
Dimensioni (LxPxA):
32,5 x 39 x 22 cm
Peso
2,9 kg
Dimensioni di spedizione (LxPxA)
36 x 35 x 27 cm
Peso di spedizione
3,4 kg
Contenuto della consegna
  • 3 telai con sicure per contenitori
  • 4 barre trasversali
  • 4 ruote con un freno di stazionamento ciascuno
  • 4 tappini anti-urto
  • Set di montaggio
  • Istruzioni d’uso

Le maniglie si surriscaldano?

Le maniglie sono progettate in modo da non surriscaldarsi. In questo modo è possibile toccarli sia durante che subito dopo la cottura senza guanti.

Posso usare questa pentola anche con un fornello elettrico o a gas?

La pentola è adatta a tutti i tipi di piastre riscaldanti e forni. La pentola può essere utilizzata su stufe elettriche, a gas, ceramiche, alogene e a induzione.

Ho sentito che cucinare su un fornello a gas con pentole a induzione in acciaio inox è un grosso problema perché ci vuole molto tempo ed energia per riscaldare la pentola. E' vero?

No, perché le nostre pentole a induzione hanno una base sandwich a tre strati. Tra i due strati esterni in acciaio inox ce n'è uno in alluminio, che consente un'efficiente distribuzione del calore in tutta la pentola. Ecco perché la cottura è molto veloce. Inoltre, il contenuto della pentola rimane caldo più a lungo.

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