Seconda Mano Macchina scalda nachos - 109 W - LED RGB
172,00 €

Seconda Mano Macchina scalda nachos - 109 W - LED RGB

Produttore: Royal Catering | Numero di articolo: EX20010735 | Modello: RCNW-1L

Seconda Mano Macchina scalda nachos - 109 W - LED RGB
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Punti forte del prodotto

  • 1400 W
  • 560 giri/min
  • 3530 colpi/min
  • max. diametro 40 mm
  • Resistenza all'urto 9 Joule

Incantate i vostri ospiti con la macchina scalda nachos di Royal Catering e le sue luci colorate!

 

Sul lato superiore è installata una lampadina RGB a LED (regolabile tramite telecomando) per mettere perfettamente in scena nachos, popcorn e noccioline. Questa può illuminarsi in 16 colori diversi, i quali si basano su tre colori primari: rosso, verde e blu. Le luci LED RGB della macchina riscalda nachos sono quindi in grado di assumere praticamente ogni colore.

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Utilizzando il telecomando in dotazione, è possibile modificare il colore e impostare fino a sei diversi effetti. Sia che vogliate semplicemente cambiare la luminosità o utilizzare effetti flash e stroboscopici, con questo scalda nachos creerete sempre la giusta atmosfera per il vostro evento o anche semplicemente per la vostra stanza. Altre funzioni vi permetteranno poi di dissolvere la luce, passare lentamente ad un altro colore o impostare la frequenza del cambio colore.

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Con la macchina scalda nachos RCNW-1 di Royal Catering avrete sempre degli snack pronti: è perfetta per le vostre esigenze di ristorazione

 

Riscaldate nachos, popcorn o altri snack in pochissimo tempo. I vostri piatti sono mantenuti caldi e freschi grazie al costante riscaldamento sia superiore che inferiore. L'efficiente elemento riscaldante da 100 Watt integrato nella parte inferiore del serbatoio riscalda fino a 65 °C. I vetri temperati isolano e mantengono il calore all’interno del dispositivo. Se volete offrire ai vostri clienti nachos caldi, freschi e gustosi come al cinema, questa macchina riscaldante per nachos è sicuramente la scelta migliore per espandere le vostre esigenze di mercato. L’ampia camera di riscaldamento da 40 litri offre spazio per 4,5 kg di nachos. Riempiendola, si possono preparare ogni volta circa 45 grandi porzioni.

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Il robusto alloggiamento è prodotto in acciaio inossidabile, che lo rende quindi molto resistente e facile da pulire. I fori nella parte inferiore assicurano che i vari residui di chips cadano nell'apposito cassetto di raccolta. La macchina riscalda nachos viene riempita dall'alto. Una piastra diagonale interna in alluminio riduce al minimo la caduta dei nachos per evitarne la rottura in briciole e facilitarne la rimozione.

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Per la protezione è stato utilizzato solo vetro temperato. A differenza del vetro tradizionale, in caso di danneggiamento, questo non si frantuma, ma si rompe in piccoli pezzi non appuntiti. Questo riduce al minimo i rischi e previene gravi lesioni. Una soluzione eccellente per la sicurezza in cucine affollate, durante feste o altri eventi.

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Lasciate correre la vostra immaginazione e incantate i vostri ospiti con un gioco di luci colorate. Intrattenete i vostri ospiti con sofisticati effetti luminosi, che si tratti di un ristorante o di una festa all'aperto. Grazie alle dimensioni compatte e ai piedini in gomma, il dispositivo risulta stabile e di poco ingombro su qualsiasi tipo di superficie. Il peso di 10,6 kg facilita il trasporto e il posizionamento.

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La macchina riscalda nachos, grazie al suo design compatto, può essere comodamente utilizzata anche durante un buffet. Con la paletta in acciaio inox, inclusa nella consegna, potete creare le porzioni di snack ancora più velocemente. La particolare forma di quest’ultima facilita la rimozione degli snack dalla macchina e il riempimento di confezioni o scodelle.

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Combinando la macchina riscalda nachos con un bagno maria, potete accompagnare le chips fresche e croccanti a delle deliziose salse calde, il tutto in una suggestiva atmosfera creata dall'illuminazione a LED. Scegliete oggi stesso questo dispositivo premium con modalità di intrattenimento: la macchina riscalda nachos RCNW-1L di Royal Catering. I vostri clienti vi ringrazieranno!

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Cercate una soluzione per servire i vostri nachos caldi accompagnati da salse calde come quella al formaggio o BBQ? Date un'occhiata ai nostri bagno maria: [https://www.expondo.it/bagnomaria-professionali].

Un po’ di storia

Si ritiene che i nachos provengano dalla città di Piedras Negras in Messico, al confine con Eagle Pass. Nel 1943, un gruppo di americani del vicino Fort Duncan Air Base si recò a cenare al Victory Club. Ma, dal momento che lo chef era assente, il cameriere Ignacio Anaya andò in cucina e improvvisò delle pietanze con il cibo disponibile: tagliò le tortillas in triangoli, le frisse, aggiunse poi del cheddar, lo riscaldò e vi unì infine dei jalapeños.

Quando a Ignacio Anaya fu chiesto il nome della pietanza, egli rispose: "Nacho's Especiales", dal soprannome messicano per Ignacio, appunto Nacho. Qualche tempo dopo, il proprietario del club inserì questo nuovo piatto nel menù e ne mantenne il nome, ritendendolo particolarmente sonoro. Più tardi Ignacio Anaya fondò a Piedras Negras un ristorante tutto suo che chiamò "Nacho's Restaurant". Il piatto si diffuse rapidamente in Texas e nel sud-ovest degli Stati Uniti. Nel 1954 la ricetta originale venne inserita all'interno del ricettario di Anna.

Ignacio Anaya morì nel 1975 e a Piedras Negras venne affissa una targa in suo onore. Inoltre, il 21 ottobre è stato anche designato come "Giornata internazionale del Nacho". Il figlio di Anaya, Ignacio Anaya Junior fu, fino alla sua morte, avvenuta nel 2010, il marcatore al concorso annuale Nacho.

Varianti di nachos

Oltre alla variante classica composta da nachos, formaggio e jalapeños, ne esistono oggi tantissime altre. Una molto popolare è costituita da una tortilla fritta con della pasta di fagioli spalmata sopra e ricoperta da diversi strati di formaggio tritato. I nachos vengono infine serviti insieme alla calda salsa piccante "Habanero".

La variante "BBQ" viene servita invece senza formaggio. I nachos possono essere serviti anche in forma di pasticcio o di dessert, anche se questi non fanno però a pieno parte della vera tradizione culinaria dei nachos.

Al giorno d'oggi gli ingredienti più amati per accompagnare i nachos sono: formaggio, guacamole, salsa, panna, jalapeños o insalata.

Extra

Altri ingredienti possono essere: fagioli neri, fagioli Pinto, fagioli arrostiti, chili con formaggio o con carne, coriandolo, erba cipollina, scalogno, carne tritata, bistecca tagliata a fettine, pollo, chorizo, speck, peperoni, corned beef e tanti tipi di peperoncino piccante, insalate, spinaci in salsa, lime, olive, aglio, cetrioli, salsa di pomodoro, pomodori e panna acida.

I formaggi più comunemente utilizzati sono: cheddar grattugiato, mozzarella, oaxaca, formaggio svizzero, provola e Monterey Jack.

I nachos che vengono serviti con molti ingredienti diversi sono conosciuti anche come “loaded nachos", "super nachos" o "epic nachos". Questi vengono solitamente serviti come antipasto in bar o ristoranti negli Stati Uniti, anche se di solito hanno le dimensioni di un piatto unico. I nachos vengono messi in un piatto e accompagnati da altri ingredienti aggiunti come carne e fagioli, il tutto viene cosparso di formaggio grattugiato, la cui buccia viene riscaldata per scioglierlo. Possono poi essere aggiunti ulteriori ingredienti come lattuga, pomodori, peperoni o cipolle.

Date e record

Il Festival Internazionale del Nacho si svolge dal 13 al 15 ottobre a Piedras Negras, la città natale di Ignacio Anaya. Oltre ai concerti e ad altri eventi culturali, c'è anche una gara per stabilire il più grande piatto di nacho del mondo.

Il 21 aprile 2012, nella città americana di Lawrence, venne creato il più grande piatto di nachos al mondo: pesava ben 2129 kg e al suo interno erano contenuti: 347 kg di chips, 184 kg di salsa, 147 kg di pomodori, oltre 998 kg di formaggio, 416 kg di carne e fagioli.

Punti forti

  • illuminazione LED RGB con 16 colori e molti effetti di luce regolabile dal telecomando
  • perfetto per un gran numero di eventi e ambienti
  • facile da pulire grazie alla custodia in acciaio inox e vetro temperato
  • efficiente elemento riscaldante da 100 W riscalda spuntini a 65 °C
  • per nachos, popcorn e arachidi

Sconto: 20%

Che desideriate perforare il calcestruzzo o la pietra, o ancora eseguire lavori di scalpellatura, con il trapano BOH-1400 disporrete di un pratico ma potente strumento che, insieme agli accessori e alla pratica valigetta, diventerà il vostro indispensabile alleato.

Il potente trapano BOH-1400 del marchio MSW Motor Technics con una potenza pari a 1400 W è adatto a lavori professionali sia all'interno che all'esterno e si distingue per la sua multifunzionalità.

Il trapano BOH-1400 dispone di tre diverse funzioni: perforazione, percussione o scalpellatura in posizione fissa. In questa maniera riesce a garantire una vasta gamma di possibilità di applicazione. L'elevato rendimento del trapano anche per lavori quotidiani è assicurato da un assorbimento di 9 Joule e un numero di colpi pari a 3530/min persino sulle superfici più resistenti.

Con una velocità di 560 giri/min e una potenza di foratura di 40 mm mostra tutti i vantaggi di un trapano potente che riesce anche in operazioni di perforazione di massicci muri di cemento. Il Constant Power System (CPS) controlla il rendimento del dispositivo anche sotto carico gravoso e ne permette un ottimo funzionamento.

Con l'interruttore di controllo del moto rotatorio potrete disattivare la rotazione, così da poter effettuare lavori di scalpellatura e demolizione come, per esempio, la rimozione di piastrelle. Per la perforazione e la scalpellatura sono disponibili due funzioni. La funzione di soffiaggio può essere utilizzata con un utensile sbloccato, in maniera tale che lo stesso utensile possa girare durante la messa in funzione. Per rimozioni orientate si può bloccare l'utensile e utilizzare unicamente la funzione di soffiaggio.

Il sistema integrato SDS-MAX, protetto dalla, polvere permette un cambio veloce e versatile tra trapano e scalpello. Il portautensile espande le possibilità di applicazione del trapano, che è possibile dotare di strumenti aggiuntivi oltre alle punte e agli scalpelli per eseguire fori carotati o per vangature. Il sistema SDS-MAX è stato progettato per garantire una trasmissione ottimale della potenza anche con i lavori di perforazione e demolizione più pesanti. Inoltre, la velocità e il numero di colpi regolabili fanno ottenere ottimi risultati.

Per una maggiore tranquillità il trapano è dotato di una funzione di sicurezza del momento angolare la quale si attiva automaticamente nel caso in cui il trapano si bloccasse o sviluppasse un momento pericoloso. Previene il torcimento del dispositivo che altrimenti si verificherebbe durante un blocco improvviso e potrebbe danneggiare il trapano o ferire l'utente.

Il dispositivo professionale del marchio MSW convince per le sue impugnature estremamente ergonomiche che smorzano le vibrazioni durante la messa in funzione e un consentono lavoro sicuro e confortevole. Con la maniglia girevole a 360° nella parte anteriore parte del trapano è sempre possibile un controllo ottimale del dispositivo.

Una pratica e robusta valigetta assicura una conservazione ottimale, offre una protezione ideale e garantisce un trasporto sicuro. Alla gamma completa di accessori appartengono, escludendo la valigetta, anche 1 impugnatura aggiuntiva, 1 scalpello (18 x 320 mm), 1 punta da trapano (18 x 320 mm), 1 chiave, 1 tubetto di grasso e 1 set di spazzole in carbone.

Modello
BOH-1400
Stato dell'articolo
Seconda Mano
Tensione
230 V / 50 Hz
Potenza
1400 W
Assorbimento
9 Joule
Numero di colpi
3530/min
Diametro della punta (calcestruzzo/muratura)
40 mm
Numero di giri
560/min
Portautensili
SDS-MAX
Valore delle prestazioni acustiche
103,9 dB(A), Scarto K=3,0dB(A)
Livello di pressione acustica
92,9 dB(A), Scarto K=3,0dB(A)
Emissione di vibrazioni ah, Cheq
12,741 m/s2, Scarto K= 1,5m/s2
Emissione di vibrazioni ah, HD
15,174, Scarto K= 1,5m/s2
Cavo
3 m in gomma H07RN-F 2x1.0mm² VDE Cavo con spina VDE
Dimensioni (LxPxA)
33,4 x 39,5 x 60,9 cm
Peso
10,6 kg
Dimensioni di spedizione (LxPxA)
47 x 39 x 66 cm
Peso di spedizione
12,8 kg
Contenuto della consegna
  • 1 trapano BOH-1400
  • 1 custodia
  • 1 impugnatura supplementare
  • 1 scalpello (18 x 320 mm)
  • 1 punta da trapano (18 x 320 mm)
  • 1 chiave
  • 1 tubetto di grasso
  • 1 set di spazzole in carbone
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  • 560 giri/min
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  • 1400 W
  • 560 giri/min
  • 3530 colpi/min
  • max. diametro 40 mm
  • Resistenza all'urto 9 Joule
  • Potenza: 160 Watt
  • Temperatura: 65° C
  • Alloggiamento in acciaio inox
  • Vetro temprato
  • Paletta incl.

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Macchina scalda nachos - 160 W

Macchina scalda nachos - 160 W

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179,00 €  

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  • Potenza: 160 Watt
  • Temperatura: 65° C
  • Alloggiamento in acciaio inox
  • Vetro temprato
  • Paletta incl.
  • 900 Watt
  • 900 - 2.800 giri/min
  • 150 x 25,4 x 6 mm

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