Numero del prodotto: EX20013524
|Modello: RCGCG-10
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Il girarrosto a gas con illuminazione di Royal Catering è dotato di un bruciatore ceramico a infrarossi con struttura a nido d’ape che riduce il consumo di gas e fornisce una potenza di 2 x 5 kW. Ciascuno dei due spiedi da 75 cm può essere controllato separatamente e ospita fino a 5 polli o 5 kg di carne. È possibile regolare la distanza tra bruciatore e spiedo per ottenere carne tenera e pelle croccante. Il motore con ingranaggi in metallo e la ventola integrata proteggono i componenti interni garantendo un uso affidabile e duraturo.
La valvola del gas con termocoppia integrata interrompe automaticamente l’alimentazione in caso di spegnimento della fiamma. La robusta struttura in acciaio inox e le porte rimovibili in vetro temperato garantiscono igiene, resistenza alla corrosione e una lunga durata. Il girarrosto è preconfigurato per gas I3B/P(50) e include set di iniettori per la conversione a GPL o gas naturale.