Scaldavivande - 6 x GN - 1/3

Numero di articolo: EX10010045 / Modello: RCBM-63

Gesamtansicht schräg vorne von Speisenwärmer - 6 x GN - 1/3
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Gesamtansicht schräg hinten von Speisenwärmer - 6 x GN - 1/3
Gesamtansicht frontal von Speisenwärmer - 6 x GN - 1/3
Ventil von Speisenwärmer - 6 x GN - 1/3
Bedienleiste von Speisenwärmer - 6 x GN - 1/3
360°

Scaldavivande - 6 x GN - 1/3

  • Numero di articolo: EX10010045
  • Modello: RCBM-63
  • In vendita da: 2008
 
 
 
359,00 €  

Prezzo IVA Incl. spese di spedizione incluse*

non disponibile

Scaldavivande - 6 x GN - 1/3

Highlights

  • 6 contenitori di 1/3 GN con profondità di 10 cm
  • Termostato regolabile fino a 80 °C
  • Rubinetto di scarico professionale
  • 2 resistenze efficienti con 1,8 kW di potenza
  • Controllo automatico della stabilità della temperatura
  • 100% acciaio inox
  • Semplicità d'uso e pulizia

Keyfacts

Scaldavivande - 6 x GN - 1/3

La pentola bagnomaria RCBM-63 della Royal Catering è stata progettata per l'utilizzo nelle imprese di ristorazione professionali. Per la sua fabbricazione è stato scelto l'acciaio inox ed è quindi protetta dal rischio corrosione ed è facile da pulire. E' perfetta per mantenere i cibi caldi. Il dispositivo è dotato di un termostato automatico grazie al quale si può regolare il calore fino alla temperatura di 80°C. La pentola bagnomaria RCBM-63 dispone anche di un vetro di protezione e di serbatoi d'acqua di alta qualità così come del rubinetto di scarico. Tramite questa valvola di scarico viene facilitato notevolmente lo svuotamento del bagnomaria. Le dimensioni dei 6 contenitori dell'apparecchio sono in linea con gli standard della gastronomia (1/3 GN) e misurano in profondità 100 mm. La pentola bagnomaria ha dimensioni di 121,5 x 40 x 34 cm con un peso complessivo di 21 kg. Acquisti a prezzo ridotto la pentola a bagnomaria RCBM-63 della Royal Catering.

Ulteriori informazioni sui Contenitori GN le riceve nel nostro scheda tecnica.

Modellbezeichnung
RCBM-63
Condizione
Nuovo
Tensione
230V
Potenza
1,8 kW
Spina elettrica
1
Contenitori
6x 1/3 GN
Temperatura massima raggiunta
80° C
Pulizia
Rubinetto di scarico
Dimensioni (PxLxA)
121,5 x 40 x 34 cm
Peso netto
21 kg
Dimensioni con imballaggio (PxLxA)
128,5 x 44 x 27 cm
Peso con imballaggio
23 kg

Quali sono le dimensioni delle lastre di vetro?

Le lastre hanno misure differenti. La lastra in vetro più grande misura 121,2 x 16,7 x 0,7 cm (LxPxA) e le due più piccole misurano 121,2 x 15,2 x 0,7 cm (LxPxA).

Come posso pulire il bagnomaria? Le singole parti possono essere tolte facilmente e poi rimontate?

La pulizia del bagnomaria è molto semplice, poiché i contenitori GN e il dispositivo di drenaggio possono essere estratti facilmente. Estraete i contenitori GN da pulire e lavateli con l'acqua, fate lo stesso con i coperchi. Grazie all'utilizzo di acciaio inox di alta qualità, tutti i resti di cibo presenti si staccheranno facilmente dalle superfici. In seguito potete far defluire l'acqua dalla bacinella con l'aiuto del rubinetto di scarico, anche la bacinella deve poi essere pulita. Il vostro bagnomaria è ora nuovamente pronto all'uso.