Macchina per sigillare sottovuoto nera - 165 W - 32 cm - ABS
99,00 € Prezzo IVA Incl. spese di spedizione incluse*

Macchina per sigillare sottovuoto nera - 165 W - 32 cm - ABS

Produttore: Royal Catering | Numero di articolo: EX10010406 | Modello: RCVG-32P

Macchina per sigillare sottovuoto nera - 165 W - 32 cm - ABS
Macchina per sigillare sottovuoto nera - 165 W - 32 cm - ABS
Macchina per sigillare sottovuoto nera - 165 W - 32 cm - ABS
Macchina per sigillare sottovuoto nera - 165 W - 32 cm - ABS
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Punti forti del prodotto

  • Potenza: 165 W
  • Velocità di vuoto: 16 l/min
  • Massima larghezza del sacchetto: 32 cm
  • Con rullo e taglierina
  • Materiale: ABS

  • Per il confezionamento ermetico di alimenti, cosmetici, parti elettroniche e altri prodotti
  • Per operazioni in sacchetto come marinare la carne o cuocere sottovuoto
  • Aumenta la durata e conserva il sapore e l'aroma di caffè, tè e spezie
  • Risparmio di spazio, per cibo congelato o cotto
  • Rullo per rotolo con taglierina
  • Larghezza massima del sacchetto: 32 cm
  • Giuntura di sigillo: 3 mm
  • Alloggiamento in ABS, nero
  • Touchpad intuitivo con display a LED
  • 6 funzioni: confezionamento sottovuoto automatico, velocità, tipo di alimento, imballaggio a vuoto di contenitori, confezionamento sottovuoto manuale, sigillo

Macchina per sigillare sottovuoto nera - 165 W - 32 cm - ABS

Proteggete i vostri alimenti ed estendetene la durata con la macchina sottovuoto per alimenti RCVG-32P Black Edition. Sarà possibile mantenere ermeticamente la freschezza di carne, verdure, erbe e salse. Disporrete quindi di un macchinario durevole e fondamentale per la creazione di squisiti piatti in ristoranti, hotel o eventi con catering. In questo modo gli alimenti, ma anche altri prodotti come cosmetici o parti elettroniche, possono essere tenuti lontani da polvere e sporcizia all'interno di un ambiente sicuro e salvaspazio.

La macchina sottovuoto per alimenti RCVG-32P di Royal Catering aspira completamente l'aria fuori dal sacchetto di plastica in cui le merci sono state precedentemente poste. Il meccanismo di bloccaggio assicura che il sacchetto non sia danneggiato e che l'aria possa fuoriuscire. Le dimensioni del sacchetto d'imballaggio possono essere individualmente determinate fino a una larghezza di 28 cm. Raggiunto il vuoto, l'apertura del sacchetto sarà sigillata con un filo di saldatura largo 3 mm. Ciò impedisce processi di deperimento del cibo come ossidazione, durante i quali possono formarsi funghi o batteri. I cibi rimangono freschi più a lungo e possono essere conservati congelati anche per più mesi.

L'alloggiamento è in pregiato ABS nero così che l'unità possa soddisfare i più elevati standard igienici. Nel dispositivo è presente un pratico rullo in cui è possibile porre rotoli di pellicola da tagliare con diverse lunghezze. La macchina sottovuoto per alimenti è controllata in maniera intuitiva tramite un touchpad digitale con spia LED, elemento che permette risultati precisi e ripetibili.

La macchina sottovuoto per alimenti fornisce una varietà di funzioni con cui potete imballare in modo sicuro i vostri beni. Con la funzione di vuoto è possibile eseguire con una sola messa in funzione sia le operazioni di vuoto che di sigillo. Se necessario, il processo di vuoto si ferma quando viene premuto nuovamente il pulsante. La funzione di velocità offre la scelta tra una velocità di vuoto bassa o alta. Con la funzione scatola metallica (canister) può essere utilizzato per confezionare sotto vuoto anche un contenitore esterno collegato tramite un tubo flessibile.

La funzione food permette di regolare il processo di vuoto in base alla secchezza o umidità del cibo. Le impostazioni predefinite per la velocità del vuoto e la temperatura di sigillo corrispondono così alle condizioni del cibo. La funzione di impulso permette di regolare manualmente le impostazioni per l'imballaggio dato che la pressione di vuoto e la durata del vuoto possono essere regolate individualmente. Ciò è particolarmente importante per alimenti sensibili alla pressione o elementi di grande valore. Inoltre anche la funzione di sigillo può essere selezionata per assicurare la chiusura di sacchetti.

Gli alimenti confezionati sottovuoto possono essere non solo conservati e congelati, sono particolarmente adatti anche per la delicata cottura sottovuoto. Gli alimenti sigillati possono essere cotti per un periodo massimo di sette ore con un calore moderato da 55 fino a 60 °C. Questo metodo di cottura uniforme conserva le sostanze nutrienti presenti negli alimenti e ne assicura un gusto pieno.

Tensione [V]
230
Manuale
Pressione di aspirazione [bar]
0,6 ~ 0,8
Velocita sotto vuoto [l/min]
16
Max. larghezza della borsa [cm]
32
Larghezza linea di saldatura [mm]
3
Potenza [W]
165
Cavo di alimentazione [m]
1,3
Dimensioni (LxPxA) [cm]
20 x 39 x 10.5
Peso [kg]
2
Dimensioni della spedizione (LxPxA) [cm]
43 x 15 x 26
Peso di spedizione [kg]
2.5
Disegno tecnico
Contenuto della consegna
  • Macchina sottovuoto per alimenti RCVG-28P Black Edition
  • Istruzioni d'uso

Alloggiamento robusto in plastica ABS molto resistent

 

Gli imballaggi sottovuoto prolungano la resistenza degli alimenti

 

Utile per la cottura sottovuoto

Mobile grazie al peso limitato e alle misure compatte

Pratico alloggiamento con rullo per uno stivaggio sicuro delle pellicole per sottovuoto

Michał Orłowski
Testato da Carlo Asuni, capocuoco di rinomati ristoranti in Sardegna e a Londra. Ambasciatore dei prodotti locali "Made in Italy".

Funzionamento veloce ed intuitivo grazie ai tasti ben visibili

Velocità di creazione del vuoto pari a 16 l/m grazie all'elevata potenza di 165 W

 

Gli imballaggi sottovuoto vi fanno risparmiare spazio

 

Sacchetti sigillati ermeticamente che proteggono da influssi esterni

PRO TIP

È perfetto per marinare i prodotti e conservarli nel frigorifero.

Consiglio questo dispositivo poiché, grazie alle sue dimensioni ridotte, si adatta ad ogni superficie di lavoro.

Versatile

Dispositivo versatile adatto per alimenti asciutti e bagnati

Variabile fino a 32 cm

Per rulli con una larghezza massima di 32 cm

Semplice

Funzioni: sigillare, creare il sottovuoto, velocità, automatica/manuale, modalità a secco / a bagnato

Delicato

Fresco

Recensione di Michal Orlowski Expondo Expert ()

Capocuoco di rinomati ristoranti a Sydney e Varsavia, un gastronomo professionista ed esperto. 

5 Basato su 4 recensioni

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Recensione di Gosto da qualidade (30/dic/2020)
Recensione di Gosto da qualidade (30/dic/2020) 5 estrelas

Adoro os vossos produtos

Recensione di Amazon Customer (17/mar/2019)
Recensione di Amazon Customer (17/mar/2019) Davide

Ottima macchina facile da usare ottimo rapporto qualità e prezzo prodotto da consigliare nei periodi delle bufale questa non è una bufala

Recensione di Amazon Customer (08/feb/2019)
Recensione di Amazon Customer (08/feb/2019) Buon prodotto

Credevo non funzionasse bene e invece mi sono ricreduto. Ho contattato l'assistenza. Mi hanno risposto subito e poi l'ho fatta funzionare in maniera corretta. Sono contento , Buon prodotto

Recensione di Amazon Customer (15/gen/2018)
Recensione di Amazon Customer (15/gen/2018) Ottima!!

Dopo tante ricerche su questo sito sono giunto alla conslusione che i prodotti in vista non rispecchiavano delle qualità veramente importanti in questo tipo di oggetti, a differenza di questo che, rispetto alle comuni macchine per il sottovuoto recensite, raggionge un vattaggio adeguato (165w) per una buona saldatura (addirittura doppia).La pompadi aspirazione è professionale e ha una buona guarnizione per la camera stagna.Cosa fondamentale nel prezzo abbiamo tutte le funzioni necessarie per essere indipendenti in qualsiasi scelta, dal tipo di cibo, la saldatura indipendente o automatica, la velocità di aspirazione e tutto il resto.Cosa importantissima ha il portarotolo con taglierina e funziona dunque sia con rotoli che con sacchetti. (Larghezza fino a 32 cm)Consigliatissima da un compratore attento e rompiscatole :)

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Questo prodotto
  • Potenza: 165 W
  • Velocità di vuoto: 16 l/min
  • Massima larghezza del sacchetto: 32 cm
  • Con rullo e taglierina
  • Materiale: ABS

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Macchina per sigillare sottovuoto nera - 165 W - 32 cm - ABS

Macchina per sigillare sottovuoto nera - 165 W - 32 cm - ABS

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  • Potenza: 165 W
  • Velocità di vuoto: 16 l/min
  • Massima larghezza del sacchetto: 32 cm
  • Con rullo e taglierina
  • Materiale: ABS
  • Potenza: 175 W
  • Velocità di vuoto: 16 l/min
  • Massima larghezza del sacchetto: 28 cm
  • Funzioni: automatica, manuale
  • Arresto, sigillo

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Macchina sottovuoto per alimenti - 175 W - 28 cm - Acciaio inox/ABS

Macchina sottovuoto per alimenti - 175 W - 28 cm - Acciaio inox/ABS

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  • Potenza: 175 W
  • Velocità di vuoto: 16 l/min
  • Massima larghezza del sacchetto: 28 cm
  • Funzioni: automatica, manuale
  • Arresto, sigillo
  • Potenza: 175 W
  • Velocità di vuoto: 16 l/min
  • Massima larghezza del sacchetto: 28 cm
  • 4 funzioni
  • Materiale dell'alloggiamento: ABS

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Macchina sottovuoto per alimenti - 175 W - 28 cm - ABS

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59,00 €  

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  • Potenza: 175 W
  • Velocità di vuoto: 16 l/min
  • Massima larghezza del sacchetto: 28 cm
  • 4 funzioni
  • Materiale dell'alloggiamento: ABS
  • Potenza: 165 W
  • Velocità di vuoto: 16 l/min
  • Massima larghezza del sacchetto: 32 cm
  • Con rullo e taglierina
  • Materiale: Acciaio inox, ABS

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Macchina sottovuoto per alimenti - 165 W - 32 cm - Acciaio inox/ABS

Macchina sottovuoto per alimenti - 165 W - 32 cm - Acciaio inox/ABS

95,00 €  

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  • Potenza: 165 W
  • Velocità di vuoto: 16 l/min
  • Massima larghezza del sacchetto: 32 cm
  • Con rullo e taglierina
  • Materiale: Acciaio inox, ABS