
Fry top elettrico - 550 x 380 mm - Royal Catering - Piastra liscia - 3000 W
Produttore: Royal Catering | Numero di articolo: EX10012026 | Modello: RCPG47-S
- Piastra: 550 x 380 mm
- Potenza: 3000 W
- Superficie di riscaldamento: liscia
- Paraschizzi
- Dispositivo di scarico
- Flessibile: grazie alla superficie liscia, è ideale per un gran numero di pietanze, per ristoranti, chioschi, carrelli vendite.
- Potente: con 3,000 W e un intervallo di temperatura di 50 - 300 °C.
- Professionale: alimenti perfettamente grigliati grazie al controllo automatico del termostato.
- Pratico: paraschizzi e ciotola di raccolta per grasso e olio per un lavoro pulito e piacevole.
- Duraturo: grazie alla lavorazione di alta qualità, all'alloggiamento in acciaio inox e alla piastra in ghisa.
Fry top elettrico in ghisa per specialità croccanti e gustose
Con il fry top elettrico dalle attrezzature per la gastronomia di Royal Catering i tuoi ospiti possono gustarsi buonissime specialità grigliate. Che si tratti di bistecche o hamburger, pesce, frittate, tortillas o verdure, con questa piastra elettrica professionale la tua immaginazione non avrà limiti. La piastra di cottura colpisce grazie alla ridotta qauntità di fumo e per il funzionamento igienico e molto pulito. Inoltre, la piastra grill elettrica si presta perfettamente all'utilizzo in grandi cucine, come quelle dei ristoranti e chioschi, fino a quelle dei foodtruck o eventi catering.
Il termostato completamente automatico assicura che la temperatura rimanga costante. Grazie al potente elemento riscaldante che funziona a 3,000 W, il fry top elettrico raggiunge velocemente la temperatura di esercizio compresa tra 50 e 300 °C, la quale può essere regolata per mezzo di una pratica manopola girevole.
La piastra del fry top elettrico è realizzata in ghisa e conduce il calore in modo rapido dagli elementi riscaldanti alle pietanze e, allo stesso tempo, lo mantiene. La piastra di 10 mm di spessore misura 550 x 380 mm. Grazie alla superficie liscia, la piastra elettrica professionale è perfetta per preparare uova al tegamino o pancake.
La piastra è circondata da un paraschizzi che protegge in modo efficace le pareti e l'area circostante da eventuali schizzi di grasso. L'alloggiamento del fry top elettrico è realizzato in acciaio inox di alta qualità ed è quindi particolarmente resistente alla corrosione, neutro al contatto con gli alimenti e facile da pulire.
La pulizia sarà quindi semplice grazie all'efficace rimozione del grasso. La piastra elettrica ha un cassetto estraibile in cui viene raccolto il grasso in eccesso grazie ad un sistema di scarico. La vaschetta è facile da rimuovere e pulire. La stabilità del dispositivo è garantita da piedini in gomma antiscivolo che non graffiano il piano di lavoro.
- Elektro Grillplatte RCPG47-S
- Bedienungsanleitung
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- Potenza: 3000 W
- Superficie di riscaldamento: liscia
- Paraschizzi
- Dispositivo di scarico
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Fry top elettrico - 550 x 380 mm - Royal Catering - Piastra liscia - 3000 W
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- Piastra: 550 x 380 mm
- Potenza: 3000 W
- Superficie di riscaldamento: liscia
- Paraschizzi
- Dispositivo di scarico
- Carico: 2.500 kg
- Sollevamento: 75 - 490 mm
- Acciaio
- Sistema idraulico doppio
- Impugnatura leva: 117,5 cm
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- Piedini regolabili di 50 - 60 mm
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- Liscio
- Paraschizzi
- Dispositivo di scarico
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- Paraschizzi
- Dispositivo di scarico
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