Fry top doppio a gas - SET con spazzola per griglia - 65 cm - gas naturale - 20 mbar

Il fry top doppio a gas ideale per l’uso all'interno e all'esterno

Il fry top a gas RCGL 65GE20H di Royal Catering è un dispositivo professionale progettato per l'impiego in ristoranti, alberghi, caffetterie, fast-food, società di catering, ma anche per l’uso privato. La piastra per grigliare è utilizzabile in modo versatile, è molto facile da pulire grazie alla spazzola inclusa nella spedizione e può essere usata sia all'interno che all'esterno grazie al suo formato compatto.

Il fry top a gas di Royal Catering per le tue esigenze gastronomiche

La griglia a gas ha una larghezza di 65 cm ed è accompagnata da un paraspruzzi laterale e posteriore che protegge il cibo sulla griglia dal vento e da eventuali dispersioni di calore, inoltre impedisce alle pietanze di cadere e che gli schizzi di grasso sporchino il tuo piano di lavoro. La griglia è realizzata in acciaio inox di alta qualità ed è quindi protetta dalla corrosione e facile da pulire. La piastra grande è realizzata in ghisa e conduce perfettamente il calore alle tue pietanze.    

Il consumo di gas del grill doppio è pari a 0,6 m³/h con una pressione di 20 mbar. Il grill ultramoderno funziona con il gas naturale. Grazie alle due moderne manopole per la temperatura, la piastra fry top di Royal Catering può essere regolata in modo continuo. Inoltre, è possibile impostare due temperature diverse sulle due metà del piano di cottura. Grazie ai due potenti bruciatori, ciascuno azionato con 3,000 W, il fry top a gas raggiunge velocemente una temperatura compresa tra 50 e 300 °C. La griglia di Royal Catering è dotata anche di un termofusibile. Il fry top a gas doppio dispone di un cassetto rimovibile che raccoglie il grasso. La stabilità del dispositivo è garantita da piedini in gomma antiscivolo che non graffiano il piano di lavoro.

La spazzola inclusa nel set è composta da una testa lunga 17 cm e da una spirale di setole allungata e curva. Con un po' di acqua e detergente potrai rimuovere velocemente lo sporco e tutti i residui dalla superficie della griglia. Le setole in acciaio inox si trovano sul bordo della testa della spazzola, così, durante la pulizia, potrai raggiungere anche i punti più nascosti della piastra. L'impugnatura lunga 15 cm assicura un comodo maneggiamento.