Crepiera - Ø 400 mm - 3,000 W - vano estraibile

Crepiera di Royal Catering: dispositivo per professionisti in acciaio inox e ghisa

La crepiera di Royal Catering si presta perfettamente all'utilizzo in ristoranti, bar oppure nella cucina di casa. Questo semplice dispositivo facilita la preparazione di gustose crêpes rotonde che possono essere dolci o salate. La piastra di riscaldamento consentono di preparare due crêpes allo stesso tempo. Il design sobrio e il semplice utilizzo caratterizzano questa crepiera di alta qualità, ideale per le esigenze di ristorazione.

Doppio godimento grazie alla piastra in ghisa

La piastra per crêpes è molto semplice da usare e maneggiare: questo la rende il dispositivo preferito da tutti nelle cucine professionali o di casa. Tramite i due regolatori di temperatura, è possibile azionare la piastra riscaldante, regolare la temperatura desiderata per preparare le crêpes o i pancake. Dal momento che il dispositivo dispone di 2 collegamenti separati, è possibile cuocere le crêpes con una piastra in caso di ridotto afflusso di clienti o con entrambe la piastra nel caso contrario. Una volta raggiunta la temperatura corretta, l'indicatore di funzionamento si accende.

L'efficiente crepiera con una potenza di 3,000 W si riscalda rapidamente. L'impasto può poi essere steso uniformemente sulla piastra in ghisa. Queste hanno un diametro di 400 mm e offrono quindi un spazio generoso, utile a soddisfare sia gli appetiti più grandi che piccoli. La fornitura comprende due distributori di impasto. Sotto la piastra si trova un cassetto estraibile in acciaio inox. in cui è possibile conservare utensili da cucina o anche crêpes già pronte, risparmiando spazio.

L'alloggiamento di alta qualità della piastra per crêpes si pulisce facilmente con acqua calda e un detersivo generico. È quindi di manutenzione particolarmente facile e contemporaneamente resistente. Grazie alle sue dimensioni di  51 x 45 x 23 cm, la moderna crepiera trova facilamente posto in ogni cucina, anche nella tua.