Chafing Dish - 53 cm - incl. vassoio GN
75,00 € Prezzo IVA Incl. spese di spedizione incluse*

Chafing Dish - 53 cm - incl. vassoio GN

Produttore: Royal Catering | Numero di articolo: EX10010879 | Modello: RCCD-1.3GN-1

Chafing Dish - 53 cm - incl. vassoio GN
Chafing Dish - 53 cm - incl. vassoio GN
Chafing Dish - 53 cm - incl. vassoio GN
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Punti forti del prodotto

  • 2 bruciatori sicuri
  • incl. Vassoi GN 1/2, 2 x 1/4
  • Capacità vassoio acqua: 6,5 l
  • Capacità vassoio pietanze: 8 l
  • Economico funziona senza elettricità

Perfetto per la gastronomia: vivande calde presentate in modo appetitoso

 

Due bruciatori rimovibili, contenenti il combustibile adatto, permettono alle vivande di mantenere una temperatura ottimale. Due segni presenti all'interno mostrano la capacità massima e minima raccomandata affinché le pietanze vengano scaldate in modo sicuro ed efficiente. Lo scaldavivande è munito di un coperchio che si apre e chiude in modo davvero semplice. La fiamma dei bruciatori può essere inoltre estinta in modo sicuro e veloce. I due contenitori del combustibile sono collocati in un pratico spazio dedicato e sono progettati in modo davvero sicuro proprio per garantire un utilizzo dello scaldavivande senza pericoli.

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Questo oggetto è davvero perfetto per mantenere calde le vivande durante un buffet: è effettivo ed economico, dato che non consuma elettricità. Basta infatti inserire il combustibile negli spazi appositi, accenderlo e fatto! Questi si trovano poi in uno spazio dedicato sotto il contenitore dell'acqua e sono facilmente accessibili. Il combustibile non è incluso nello scaldavivande al momento dell'acquisto!

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Le varie parti dello scaldavivade sono smontabili facilmente. Questo consente di riempirlo in modo semplice e di lavare le varie componenti in lavastoviglie. Il vassoio GN in cui mettere le vivande ha una capacità di otto litri, il che consente di essere utilizzato anche durante grandi eventi o nelle mense. L'altro vassoio serve invece a contenere l'acqua.

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Il coperchio di acciaio inossidabile presenta una maniglia progettata in modo ergonomico e termoisolante che protegge le mani da eventuali bruciature. Le due maniglie laterali, integrati nella struttura portante ne consentono il trasporto veloce e stabile. Lo scaldavivande presenta anche un appoggio per il coperchio che permette di risparmiare spazio e consente di mantenere il coperchio nel posto giusto. Il coperchio può essere posizionato in due modi.

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Il vassoio inferiore va riempito d'acqua. Una volta che l'acqua è stata portata alla temperatura ideale, questa scalderà i vassoi inclusi nella spedizione dalla grandezza Gastro Norm (GN) 1/1 e i due vassoi GN 1/4 contenenti le vivande raggiungendo una temperatura ideale e senza che le pietanze diventino troppo calde. Il vassoio contenente l'acqua funge da barriera fra la fonte di calore e le vivande, evitando che queste vengano scaldate troppo o si brucino. Anche dopo aver spento i bruciatori, l'acqua rimane calda e consente di mantenere le vivande alla temperatura ideale. È possibile anche utilizzare due vassoi di grandezza GN 1/2 anche se non sono inclusi nel prodotto descritto.

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Questo scaldavivande è davvero leggero e la struttura può essere smontata e chiusa in modo da trasportare i vassoi caldi in modo semplice. Un altra caratteristica unica di questo prodotto è l'acciaio inossidabile: è durevole, non si scolorisce, è resistente e durevole. Inoltre è perfetto per il contatto con le vivande. La cornice in gomma consente di evitare ed attutire eventuali colpi e rende questo oggetto ancora più resistente. I piedi rotondi lo rendono davvero stabile.

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Nota bene: questo scaldavivande verrà consegnato con un vassoio GN 1/2 e due GN 1/4. Nel nostro negozio potrai trovare altri vassoi GN conformi.

Maggiori informazioni sui vassoi GN per la gastronomia sono presenti nel nostro catalogo.

  • maggiore sicurezza grazie alle maniglie termoisolanti
  • davvero efficiente perché non consuma elettricità
  • vassoi rimuovibili uno a uno per essere puliti con facilità
  • scalda senza il pericolo di bruciare le vivande
  • leggero e facile da trasportare

Chafing Dish - 53 cm - incl. vassoio GN

Lo scaldavivande (Chafin Dish) RCCD-1.3GN-1 di Royal Catering è un must quando si organizzano buffet oppure catering. Sia in un hotel, in un ristorante o nelle bancarelle, oppure durante un banchetto presso un'evento privato: questo scaldavivande in acciaio inossidabile e dalla forma davvero elegante è perfetto per mantenere calde le vivande e presentarle in modo gustoso.

Modello
RCCD-1.3GN-1
Numero articolo
10010879
Stato articolo
Nuovo
Materiale
Acciaio inossidabile
Maniglie termoisolanti
Numero bruciatori
2
Grandezza vassoi pietanze
8 l
Capacità max. vassoio acqua
6,5 l
Profondità vassoio
65 mm
Grandezza vassoio pietanze
53 x 32,5 cm (GN 1/1)
Misure (LxPxA)
60 x 35 x 30 cm
Peso
4,4 kg
Grandezza spedizione (LxPxA)
58 x 37,5 x 15 cm
Peso spedizione
5 kg
Contenuto della consegna
  • Scaldavivande (Chafing Dish) RCCD-1/1-1-65S
  • Vassoio GN ½
  • 2 vassoi GN 1/4
  • Sostegno GN
  • Telaio
  • Coperchio
  • 2 Bruciatori
  • Piastra per riscaldare
  • Manuale d’utilizzo

Contenitore GN per 8 litri di pietanze

 

Bagnomaria che impedisce che gli alimenti si brucino

 

Dispositivo mobile ideale per feste all'aperto

Maniglie laterali per un utilizzo facile

Maniglia del coperchio resistente al calore

Testato da Michał Orłowski, capocuoco di rinomati ristoranti a Sydney e Varsavia. Un gastronomo professionale ed esperto, proprio come i nostri clienti

Inclusi 2 contenitori per la pasta

Smontabile per la pulizia

 

Stabile grazie alla base robusta

 

Supporto per i contenitori della pasta che protegge dalle bruciature

PRO TIP

Per riscaldare utilizzo una pasta speciale priva di fumo e odori. Questa raggiunge una temperatura ottimale e non sporca il fondo del contenitore.

Non posso immaginarmi di creare un banchetto o un buffet senza chafing dish. Servo sempre tutte le pietanze calde alla temperatura giusta.

Mobile

Non è necessario un attacco alla corrente o al gas

Efficiente

Pareti del contenitore sottili che conducono la temperatura in modo efficace

Accessori

Contenitore GN 1/2 e 2 contenitori GN 1/4 inclusi

Acciaio inox

Facile da pulire

Lavoro ogni giorno con prodotti professionali. Per questo video, ho testato l'articolo con estrema attenzione. Potete vedere come funziona il prodotto e poi decidere quale modello è più adatto alle vostre esigenze. Spero che il mio video e i miei consigli possano aiutarvi a rendere la vostra azienda ancora più di successo.

Capocuoco di rinomati ristoranti a Sydney e Varsavia, un gastronomo professionista ed esperto. 

Che combustibile posso usare per questo scaldavivande?

Si può utilizzare qualsiasi tipo di combustibile adatto.

Lo scaldavivande è fatto con materiali restitenti e sicuri?

Sì, lo scaldavivande è fatto di acciaio inossidabile davvero resistente e perfettamente adatto al contatto con le pietanze.

Qual’è la forma ideale per uno scaldavivande?

Per le portate principali raccomandiamo la forma rettangolare, come quella di questo modello.

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Recensione di BACI (01/giu/2020)
Recensione di BACI (01/giu/2020) Beau produit

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Questo prodotto
  • 2 bruciatori sicuri
  • incl. Vassoi GN 1/2, 2 x 1/4
  • Capacità vassoio acqua: 6,5 l
  • Capacità vassoio pietanze: 8 l
  • Economico funziona senza elettricità

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Chafing Dish - 53 cm - incl. vassoio GN

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  • 2 bruciatori sicuri
  • incl. Vassoi GN 1/2, 2 x 1/4
  • Capacità vassoio acqua: 6,5 l
  • Capacità vassoio pietanze: 8 l
  • Economico funziona senza elettricità
  • 2 bruciatori sicuri
  • Incl. vassoi GN 1/1, 1/2, 2 x 1/4
  • Capacità contenitore acqua: 2 x 6,5 l
  • Capacità contenitore pietanze: 2 x 8 l
  • Economico funziona senza elettricità

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Chafing dish - Set 2-parti - 53 cm - incl. vassoio GN

Chafing dish - Set 2-parti - 53 cm - incl. vassoio GN

(1)
129,00 €  

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  • 2 bruciatori sicuri
  • Incl. vassoi GN 1/1, 1/2, 2 x 1/4
  • Capacità contenitore acqua: 2 x 6,5 l
  • Capacità contenitore pietanze: 2 x 8 l
  • Economico funziona senza elettricità